福岡県にあるアントルメ・グラッセ(アイスケーキ)の専門店『グラッシェ・アリス』から、いちごをたっぷり使ったアイスケーキをお届け！アーモンドパウダーを使った濃厚な生地にミルキーなアイスを重ね、いちごをたっぷりとトッピング。素材を活かし、シンプルに仕上げたアイスケーキは、お子さまから年配の方まで幅広く楽しんでいただけます。直径約14.5cmのサイズはご家族で食べ切るのにちょうど良いサイズ。特別な日のデザートにいかがですか？

兵庫・芦屋と東京・六本木に店を構える『グランドフードホール』は、海外のお店のようなワクワク感が漂う店内に、"シェフが作るデリ"と全国から選び抜かれた商品を集めたセレクトグルメストアです。こちらのお店は、お惣菜の味だけでなく、材料の選定にも定評があります。カレーも、もちろんこだわりぬいた本格味。大量の玉ねぎとビーフを使い、スパイシーで野菜の甘味も感じるコクのあるビーフカレーは、そのまま白飯にかけても十分おいしいのですが、焼ビーフカレーにアレンジするのもおすすめ。グラタン皿に白飯とカリフラワー、湯煎で温めたグラホカレーとお好みのチーズを入れ、真ん中に生卵を落としてオーブンで焼くだけ。お店でいただくような焼きカレーをご家庭で味わえます。【調理時間の目安】温め：湯煎で約10分

主に岐阜県の飛騨地方で肥育される黒毛和牛の「飛騨牛」。その肉は、きめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りと芳醇な味わいが特徴です。こちらは、美しい霜降りで濃い旨みのサーロインと、やわらかく脂肪の少ない赤身肉のランプのセットです。とろけるような肉質をステーキでお楽しみください。

こだわりの養殖法で育てられ、凝縮された旨みと食べ応えのある食感が特徴の、一尾約30gのインドネシア産ブラックタイガーをを贅沢にまるごと一尾天ぷらにしました。サクッとした衣に包まれた海老本来の味わいをお楽しみください。電子レンジで温めるだけでもおいしく召しあがっていただけますが、オーブントースターで加熱すると衣がカリッと焼き上がるので、おすすめです。添付の天丼のたれで、豪華なえび天丼もお楽しみいただけます。【召しあがり方】袋のまま常温で解凍し、オーブントースターに一度丸めたアルミホイルを広げてしいて並べ加熱し、途中でひっくり返してカリッとさせて召しあがりください。

全国の銅器生産の95％を占める富山県高岡市で、真鍮製の生活用品のブランドとして2009年に立ち上げられた『FUTAGAMI(フタガミ)』。耐腐食性が強く、経年変化によって、独特の味わいが出る真鍮独特の素地の美しさと輝きを大切にしながら、長く使っていくことのできる愛着の湧く真鍮の生活用品を生み出しています。こちらは、真鍮鋳肌を活かしたキッチンペーパーホルダーです。鋳物特有の重さがあるのでキッチンペーパーを片手で切り取ることができ、また上部のアームを持てば片手で簡単に持ち運ぶことができます。日本の標準的なキッチンペーパーがセットできるサイズで、交換はペーパー押さえを持ち上げ、横からキッチンペーパーを差し込むだけなのでとても簡単！使えば使うほど味わい深くなる鋳物ならではの雰囲気をお楽しみください。

ドイツやオランダのコンテストで受賞歴のあるハム職人が手掛けるローストポーク。国産豚肉にハーブとスパイスで味を付けて熟成させ、ゆっくり時間をかけてローストしました。旨みを閉じ込めて焼き上げた肉は、ジューシーでコクがあり、750gと大きな塊で届くのでボリュームも満点!そのままスライスしても、厚めに切ってソテーしてもおいしく召し上がれます。【調理時間の目安】温め：フライパンで約2分

アーモンド、カシューナッツ、クルミをクラッシュしたものに、北海道産亜麻の実、がごめ昆布、秋鮭由来のコラーゲンをプラスした、これまでにないタイプの新しいナッツ調味料。ナッツの食感とうま味を両方楽しむことができ、サラダだけでなく、パスタ、お魚のカルパッチョ、焼いたお肉、お豆腐などにふりかけると普段のお料理がぐっと引き立ちます。一度使い始めるときっと手放せなくなります。

岐阜県恵那市の自然豊かな地に佇む『恵那 銀の森』から、贅沢なごはんのお供6種セットをお届けします。選び抜かれた素材を用い、一つ一つ手作りで丁寧に仕上げられた6つの味わいは、どれも深い風味と作り手のこだわりが感じられる一品ばかり。「あさり佃煮」「大豆そぼろ（かりかり）」「大豆そぼろ（ソフト）」「豚と大豆の合挽そぼろ」「飛騨なめこ」「野沢菜油炒め」といった豊かな味わいの佃煮やそぼろは、ご飯が進む絶妙なバランスで、食卓に彩りを添えます。毎日の食事をさらに特別にしたい方へ、ぜひおすすめしたい詰め合わせです。

公邸料理人としての経験や中国料理の研究を通して本山隆洋シェフが開発した食卓万能調味料「本山油」に続く第2弾「本山大蒜」。青森県産の良質なにんにくをはじめ、高知県土佐山産の生姜、国産白ネギ、秋田県産比内地鶏、播州赤穂のにがり塩、香川県産和三盆糖、こめ油の7種類のこだわりの国産食材を使用しています。にんにくの香りと厳選された素材による旨みが凝縮された調味料は、かける、混ぜる、炒めると、日々の食卓をワンランクアップしてくれること間違いなしです。

水餃子が人気の『楽仙樓』の火鍋。鶏ガラと豚骨で取った出汁に香辛料をたっぷり入れた真っ赤なスープは、見るからにおいしそう。もちろん、名物の水餃子も付いています。まずはスープでそのまま味わったら、３種のつけだれで味変を。締めの麺まで存分に楽しめます。好みでねぎやきのこなどの野菜を加えてどうぞ。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約半日温め：鍋で具材に火が通るまで

中国家庭料理研究家のウー・ウェンさんが考案した、大人気鍋「ウー・ウェンパン」。1台で揚げ物から蒸し料理までさまざまな調理が可能。2013年にはバージョンアップした最新鍋「ウー・ウェンパン+（プラス）」がお目見え。熱をたっぷり蓄える「特厚底」により鍋全面を均一に加熱。大量の揚げ物も、少量の油で熱ムラなくカラッとおいしく作れます。また、野菜を切らず、丸ごと入れられるアルミのドーム蓋。蒸気の対流により少ない水分で調理できるため、新たに無水煮も可能に。スチームトレーでは蒸し豚、蒸し鶏、蒸し野菜が。まさに、究極の万能中華鍋です。

元日をはじめ、七草の節句である人日（じんじつ）や鏡開きなど、祈りに思いを託すことが多くなる1月。年神様を迎える依代（よりしろ）として飾りたいのが、小さな松飾りです。糸を緑に染めて作った松飾りや、「伊賀組紐製」の亀結び、熨斗、桐板に至るまで、すべてが老舗の専門職人によるジャパンメイド。新年にふさわしい、品格のある飾りものとなっています。紫の絹糸を壁や玄関先、柱にかければ、清々しい場が生まれます。桐箱に美しく収納されて届きます。