上質で濃厚な風味と味わいのイタリア産マスカルポーネと、ホワイトチョコレートと合わせることによって、甘みとまろやかさがバランスよく加わり、それらを滑らかな食感に作り上げていきます。ボトム部分には、適切な比率で延ばしたコーヒー風味のチョコレートシートが敷き詰められており、口に入れた時に、程よい苦みのコーヒーとカカオニブを使用して全体をまとめてあります。生チョコ部分のとろけるような味わいと、チョコレートシートのザクザクとした食感をお楽しみください。

青森県弘前市にある『ないすらいふ』は、オリジナリティ溢れるスイーツに定評があります。「くるみの小径」は、くるみと白ごまをキャラメルヌガーに絡め、クッキー生地でサンドした焼き菓子。とろんとしたヌガー、カリッとしたくるみ、サクサクとしたクッキー生地、それぞれの歯応えの楽しさが重なり、あとを引きます。白ごまを使用していることで、和菓子のような味わいも。ほっこりした懐かしさを感じるのも、リピーターの多い理由。コーヒーや紅茶はもちろん、緑茶とも相性抜群。個包装されており、プレゼントにも喜ばれそうです。

北欧の日常をお菓子で表現した、千葉県佐倉市の『カフェシュクル』の人気のクッキー缶。「北欧の街と猫」シリーズに続いて、冬にぴったりの「北欧の森」が登場しました。夜の森にひっそりと隠れている白い鹿のアイシングクッキーに、満月のようなレモンサブレ、草原に咲く花のベリージャムのサブレ。北欧の夜空に現れる幻想的なオーロラは、美しいブルーの琥珀糖になりました。小さな缶にぎゅっと詰まった、北欧の冬の森の美しい世界観をじっくりとご堪能ください。〔フレーバー〕琥珀糖、レモンサブレ、抹茶のクッキー、ベリージャムとサブレ、アイシングクッキー、ペッパーチーズクッキー、ローストナッツ、メレンゲ、ブールドネージュ

熊本県で1887(明治20)年から、麹や味噌を手造りし続けている麹店の甘酒ジュレ。こちらは、お取り寄せでも人気の発芽玄米麹で造られた「食べる甘酒」に、福岡県産の「あまおう」を加えたフレーバーです。つぶつぶでもちもちの食感とやわらかな甘さのジュレに、あまずっぱいいちごの風味が広がります。美容に健康に注目されている甘酒を、ぜひ日々の習慣にしてみては。

日本の風情を表現した、お菓子や料理を彩りよく盛り合わせる「ふきよせ」。今回は桜の和三盆、桜の雲平などが桜の舞う様子を演出した春色のふきよせ缶です。定番の豆菓子に、アールグレーやいちごみるくなどの新フレーバーも加わり、甘い干菓子の中にはお口直しで桜の形のあられも添えられています。春爛漫の缶に思わず笑みがこぼれそう。〔フレーバー〕生姜ぼうろ、ぼうろ、白樺かりんとう、ごまかりんとう、かぼちゃかりんとう、カシューナッツアールグレイ味、バナナ豆、さくら豆、いちごミルク豆、和三盆豆、小梅豆、きなこ豆、奉天白大、奉天白小、奉天紫芋、奉天ミニいちご、抹茶つまみ、笹かりんとう、金平糖、雲平、和三盆、さくらあられ

国宝・犬山城の城下町で90余年。現在は、京都で修業をした3代目が茶席用の繊細な和菓子を作り続けている老舗『若松屋阡壱』。愛知県・犬山市は桃の産地としても知られるので、桃を使ったオリジナル和菓子も多数生み出しています。「桃羊羹」は、なめらかに煉り上げた十勝産大手亡のこしあんに、桃の果肉をたっぷり混ぜ込んだ珍しい羊羹。ねっちりした白あんの中から桃の香りが口に広がり、決して甘すぎず爽やかな印象です。淡いピンク色の桃がほのかに透けて見え、上品なかわいらしさも魅力。桃入り羊羹の珍しさも相まって、来客時にさりげなく供したら、小さな驚きとともに喜ばれそう。

台湾土産の定番パイナップルケーキ。なかでもとびきりおいしいのが、東京・青山にお店を構える、こちら。お取り寄せの定番になりました。煮詰めたパイナップルをクッキー生地で包んで焼くというシンプルなお菓子で、おいしさの秘訣は選び抜いた原材料。パイナップルは台湾産であることはもちろん、酸味が強くて風味が濃厚な、パイナップルだけを使っています。新鮮な卵とニュージーランド産のグラスフェッドバターを使用したクッキー生地の素朴な香りは、パイナップル餡の繊細な甘さと鋭い酸味を引き立てます。

絶妙な焼き加減で小麦や、アーモンドが醸し出す香ばしさを最大限に生かすのが、『メゾン・ド・プティ・フール』の流儀。「オーボンヴュータン」で修業後パリへ渡り、本場のフランス菓子を学んだ西野之朗さんの店です。西野さんの小菓子はエアラインのファーストクラスで採用されるなど、スイーツ好きには知られた存在。香ばしさを堪能できるクッキーの詰め合わせ「L缶（11種類）」。〔フレーバー〕ディアマン、ドワ、ロッシェ、サクリスタン、テュルク、ガレット、コルネ、ココ・ガレット、ショコラ・アマンド、ニ・ダブリコ、ラング・ド・シャ婦人画報のお取り寄せアワードとは？

岐阜県中津川市は、全国に知られる栗きんとんの名産地。芋や栗甘露煮は一切使わず、契約農園で丹精込めて栽培された大粒の栗を使用し、採れたてを丁寧に裏ごし、砂糖と合わせて炊き上げた栗きんとんが人気です。栗の風味が口いっぱいに広がる味わいは、何度でも食べたくなるおいしさ。今回は、その栗きんとんを一口サイズの最中の皮に包んで食べるキットをご紹介。ペースト状で届く栗きんとんをサクッと軽い最中の皮にサンドしてお楽しみください。【調理時間の目安】解凍：常温で約30分 もしくは冷蔵庫で約2時間(栗きんとん)

茶人好みの麩焼きせんべいを半分の厚みに切って、ざらっとした中面を表にし、そこにほどよい甘さの白蜜を塗りました。麩焼きの間には、ふっくらと肉厚な青谷の梅を裏漉しして煮詰めた梅あんが挟まれています。そっと割ると、しっとりとして柔らか。淡雪のように口の中ですっと溶けてゆきます。あとに残るのは、梅の香りとほのかな酸味。麩焼きのシャリッとした食感ややさしい甘みが余韻となって広がります。

栗の名産地、岐阜・中津川にある菓子舗『新杵堂』が、栗きんとんを棒状に整え、なめらかな葛で包んで棹菓子に仕上げました。ぷるぷるの葛と、優しい甘さの栗きんとんの組み合わせは絶妙。冷凍で届いたら、常温で5.6時間解凍してから食べるのがおすすめです。どこを切っても栗きんとんが出てくるので、お好みの厚さに切って、ぜひお茶と合わせてお召し上がりください。【調理時間の目安】解凍：常温で約6～7時間

八ヶ岳の工房で作られるパンは、ふんわり＆しっとり食感が魅力。爽やかテイストの「オレンジブレッド」は、仕上げにのせた輪切りオレンジがジューシーです。カスタードを生地に練り込んだ「クルミの入ったクリームレーズン」は、コリッとした食感のくるみがアクセント。ファンの多い人気のセットです。