生姜をたっぷり使って焼き上げた、おいしいお菓子といえば、『廣尾 瓢月堂(ひょうげつどう)』の「六瓢息災」。四角く可愛いらしいダイスのようなお菓子は、ひと口いただくと、これまでにない驚きに包まれます。これほどまでに愛される理由は、六瓢息災という縁起のよい名前にもあります。古来、瓢箪は縁起物とされ、なかでも六揃いは無病を意味し、健康と長寿を叶えてくれるといわれます。和菓子の古きよき伝統に、洋菓子のモダンさを取り入れた六瓢息災。年配の方へのさりげない贈り物にふさわしく、また、元気でいてねと願いを込めて、お友達に差し上げるのもおすすめ。今回は、特別にオーダーした化粧箱入りの「漆宝（しっぽう）」（3種40個入り）をご用意しました。〔フレーバー〕プレーン、ショコラ、無花果>>バイヤーブログ：「六瓢息災」が、誰からも愛される理由。

アイスクリーム好きの店主がアメリカのクラフトアイスクリームショップをイメージして作ったという『ハーロウアイスクリーム』は、食品ロスやゼロウェイストを心がけ、環境に優しいものづくりをしています。白砂糖を使わずに丁寧に作るアイスクリームは素材の組み合わせが素晴らしく、フレーバーごとに食感にも工夫がしてあります。チョコレート＆ブラウニー、ピスタチオ＆クルミなど、味や食感のかけ合わせが楽しい６種類を詰め合わせにしました。〔フレーバー〕苺ミルク＆ラズベリー生チョコレート、ピスタチオ＆クルミ、チョコレート＆ブラウニー、マスカルポーネ＆コーヒー、ミックスベリー、ココナッツ＆ソイメープルクッキー

秋といえば、栗！そして、栗といえば岐阜・中津川の名物、栗きんとんは外せません。季節になれば、栗きんとん巡りをするスイーツ好きもいるほどの人気のお菓子です。数ある栗きんとんのなかで、今年小誌がセレクトしてお届けするのは、『新杵堂』のもの。使用する栗は国産栗100％。シンプルなお菓子だけに、職人の手業や微妙な配合の違いで個性が大きく変わるので、そこが腕の見せどころです。口に入れたとたんふわっと栗の風味が立ち上り、舌触りはしっとり。甘さはあえて、しっかりめで、和菓子としてのおいしさが際立ちます。

東京・恵比寿の『レス』は、スペシャリテのパネットーネはもちろん、スイーツも絶品です。その「レス」の新店舗として、2022年にオープンした「RIVA chocolatier」。こちらは、ピスタチオとヘーゼルナッツの2種類のナッツを使ったお菓子、ドラジェ。低温でローストしたナッツをキャラメリゼし、ミルクチョコレートと徳島県産の純和三盆糖でコーティングしました。カリッとした食感が心地よいナッツに、チョコレートの風味と和三盆糖のやさしい甘さが寄り添って、ついついつまんでしまうおいしさ。甘すぎず、ナッツの味わいを存分にお楽しみいただけます。お茶やお酒のお供にどうぞ。〔フレーバー〕ピスタチオ、ヘーゼルナッツ和三盆

蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。「オーボンヴュータン」を経てフランスで修業を重ねた熊谷シェフが手間を惜しまず作る菓子は、しっかり焼き込まれ奥深い味わい。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。〔フレーバー〕コルネ、ガレットナンテ、ムラングココ、ダミエ、ミロワール、エピス、サンノン、マルグリット

『ザ ビスケット バレル』は、神戸在住のイギリス人パティシエが作る、イギリス菓子専門店。異なる3つの味のショートブレッドをおしゃれな缶に詰め合わせました。ベルガモットの香りが上品な「アールグレイ」、香り高いジンジャーがほんのりスパイシーな「ジンジャー」、ナッツの香ばしさが噛むほどに広がる「ナッツ」。紅茶にはもちろんのこと、コーヒーに合わせても。本場のショートブレッドで素敵なティータイムをお過ごしください。〔フレーバー〕ジンジャー、アールグレイ、ナッツ

くまや白馬に、まるさんかくしかく……。本物の積み木のような「こはくのつみき」は、"食べる宝石"といわれる琥珀糖です。透き通るようなパステルカラーに、しゃりっ、さくっとした砂糖と寒天が優しい甘さ。絵本を開くときのワクワク感が味わえるパッケージまで、そのすべてに心惹かれます。「あまいおはじき」もまた本物のおはじきのよう。キラキラしたおはじきをひとつ口に含むと、心まで丸くしてくれるような懐かしい甘さが広がります。

フランスを代表するチョコレートブランドのひとつ『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』の人気ショコラが詰まったタブレットボックスです。こちらは、人気の「パッション ヴィブラント」「キャヴァル フリュイ セック」「ブラン フリソナン」「ペカン ブロンディネ」の4種類の正方形のタブレットが美しく並んだもの。2層になったショコラは1粒でも満足感があり、贈り物にも喜ばれること請け合いです。〔フレーバー〕パッション ヴィブラント、キャヴァル フリュイ セック、ブラン フリソナン、ペカン ブロンディネ

北海道、札幌市にお店を構えるパティスリー『サリーズカップケーキ』。こちらのアイシングクッキーは、なんといっても可愛らしいデザインと、一つ一つ手作りで、サクッとした食感とリッチな味わいのバター風味が評判です。今回ご紹介するのは、出産祝いや内祝いの品として人気の「ウェルカムベビー・アイシングクッキー」。Hello BABYと描かれたクッキーをはじめ、蝶ネクタイをしたステッチ入りの愛らしいテディベアや、ベビーカー、HAPPYと描かれた哺乳瓶など、見ているだけでもほっこりとしてしまうデザインのアイシングクッキー5枚の詰め合わせ。色はこちらのシャーベットトーンで優しい色合いのピンクの他にブルーもご用意していますので、お好みでお選びいただけます。赤ちゃんの誕生を祝うにふさわしい、ハッピー感が溢れるアイシングクッキーです。ウェルカムベビーアイシングクッキーBoyはこちら

一見意外性がある外見ながら、丁寧な作りと、おいしさは格別です。プラリネ風味のしっとりしたジャンドゥーヤの中に、アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツなどがゴロゴロ。ナッツの存在感が際立ち、オレンジピールの隠し味もポイントになっています。お好みの厚さに切りだして、お好きなだけお召し上がりください。

日々の暮らしにほっとするひとときを与えてくれる、そんなお菓子があれば、忙しい毎日も楽しくなるはず。キャラメリゼして和三盆をまぶした「和三盆くるみ」は、香ばしい甘みが後を引く味。大粒の丹波黒豆を程よい甘さに炊いて乾燥させた「黒豆甘納豆」は、ほっこりとやさしい味でお茶受けにぴったりです。仕事や家事の合間にふと手を伸ばしたくなるお菓子は、贈り物にも間違いのない品です。〔フレーバー〕和三盆くるみ、黒豆甘納豆

愛くるしいトイプードルをかたどったチョコレートに、ミルクチョコレートのハート形ボンボンショコラを合わせたチョコ缶です。1匹ずつホワイトチョコレートとブロンズチョコレートでできています。缶にはマグネットがついているので、まずは飾って楽しんで、おいしく味わったあとには小物入れとしても活用できます。〔フレーバー〕トイプーチョコ、ハートボンボンいぬチョコ(柴缶) 2種4個はこちらいぬチョコ(シュナウザー缶) 2種4個はこちら