静岡県富士市にある『ランジェラ』は、市民の花でもある、バラ形にこだわったマドレーヌ専門店。2020年より、バラの形が新しくなり、更にオリジナリティあふれる可愛いバラ形に生まれ変わりました。はちみつと富士山麓の卵、北海道産バターを贅沢に使い、しっとりと上品な味わいのマドレーヌ。フレーバーはバターがしっかりと香るバニラ、さわやかなレモン、風味豊かな抹茶と色鮮やかなビーツの4種。ティータイムを優雅に彩ってくれるマドレーヌは直径5センチほどなので満足感も十分。その華やかさに、箱を開けたときの歓声が楽しみ！贈られた人も贈る人も幸せな気持ちにしてくれる焼き菓子は、ギフトとして喜んでいただけるはずです。〔フレーバー〕レモン、バニラ、抹茶、ビーツ

缶の蓋に描かれているのは「パリ子」と呼ばれる女の子。奈良にある焼き菓子と自家焙煎コーヒーの店『ラ・ポーズ』の人気者です。中にはパリ子の模様のサブレなど、丁寧に焼き上げた8種類の焼き菓子が入っています。本物の味を追求し、奈良の和ごころとフランスのエスプリのマリアージュで生み出されるお菓子は、味や食感、フレーバーなどにこだわり抜いたものばかり。お茶目なパリ子と一緒にティータイムをお楽しみください。〔フレーバー〕サブレパリ子、エダムパプリカ、サブレショコラ、サブレフランボワーズ、ポルボローネプラリネサレ、サクリスタン、ムラング(大和茶)、ムラング(フレーズ)【編集部からのひとこと】レトロな可愛い缶が、乙女心をくすぐります！

東京・目黒の閑静な住宅街にあるパティスリー『アントワーヌ・カレーム』のアイスケーキ チョコレートをご紹介します。しっとりとしたチョコレート生地の間に濃厚なチョコレートアイスをサンドし、中にはサクサクのシリアルチョコレートがアクセントとして加わっています。上にはチョコレートクリームを美しく絞り、木苺を飾り付けて、見た目も華やかに仕上げました。味わいと食感のバランスが絶妙で、特別なひとときを彩るアイスケーキです。

岡山県の素材にこだわったフルーツゼリー。大きめにカットした岡山県産の清水白桃が入ったゼリーと岡山県産高級ぶどうニューピオーネの粒がごろごろ入ったゼリーの2種類をセットにしました。清水白桃ならではの香りと甘くて柔らかい食感、ニューピオーネの芳醇な香りと瑞々しい味わいが楽しめる、大きめのフルーツゼリーは、ギフトに最適です。〔フレーバー〕清水白桃、ニューピオーネ

スペイン語で「羊のカステラ」の意味をもつユニークな名前のカステラ専門店『デ カルネロ カステ』。可愛らしいくまとひつじの絵柄が型押しされたカステラは、お店で一つ一つ手作りしているこだわりの一品です。こちらは抹茶の生地の底にこだわりの粒あんをぎっしり敷き詰めたカステラ。抹茶の豊かな香りと、あんこの深みのある味わいが特徴です。きめ細やかな生地の、しっとり、ふんわり、そして弾むような独特の食感をお楽しみください。可愛らしい絵柄は、ギフトとしておすすめです。

箱の中には、6色のバラのブーケ！「スイーツ界の花屋」とも称される日本で唯一のバラのマドレーヌ専門店から、甘くておいしい花束が届きました。富士山麓の新鮮な卵と小麦粉、北海道産バターを使い、ひとつひとつ丁寧に手作りしたマドレーヌは、レモン、ヴァニラ、抹茶、紅茶、珈琲、ビーツの全6種類。唯一無二の華やかなブーケボックスは、ギフトにも喜ばれること間違いなしです。〔フレーバー〕レモン、ヴァニラ、抹茶、紅茶、珈琲、ビーツ

多くの美食家を顧客にもつ高級果実店の始まりは、江戸時代。徳川家御用商人として、各界の寵を受けました。屋号の「千疋屋」は、侍であった初代弁蔵の出身地、武蔵国千疋の郷に由来します。1834(天保5)年には、東京・日本橋に店を構え、国内のみならず海外からも珍しい果物を入荷。日本で初めての果物専門店として注目を集めました。1925(大正14)年には、銀座松屋にフルーツパーラーを出店。モボ・モガたちが、フルーツを楽しむ様子が目に浮かぶようです。高級果実のなかでも当時から千疋屋の看板として知られていたのが、マスクメロン。静岡の指定果樹園で作られ、一本の枝に1個しか果実を実らせない「一本一果」で育てられた最高級のもの。表皮の網目がきれいに揃っているのが特徴ですが、これは中の糖度がむらなく均等な証なのだとか。このメロンを完熟させて、贅沢に味わうお菓子が、この「マスクメロンシャーベット」。半身をくりぬき、その中にふんわり滑らかになるまで攪拌したシャーベットと、さいころ状に切った果汁たっぷりのマスクメロンを埋め込み、凍らせて作ります。「一つ一つが熟練の職人による手作りなので、せいぜい一日に20個が限度なん

代官山にあるパティスリーと聞いて、誰もが知る『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』。お店でも人気のこちらのクッキーは、自社で輸入しているフランス・ペック社の五感に深くしみ込むおいしさのチョコレートを使い、深くくぐもったイメージの味わいを表現しました。チョコレートなのに甘くなく、塩味のアクセントとほろりとくずれる食感。ほろ苦い余韻が後をひくおいしさ。塩味と甘さと苦さのバランス。このチョコレートの味わいによってのみ完成することが出来たチョコレートクッキーをぜひご堪能ください。

「ガトー・ピレネー」とは、フランスとスペインの国境にそびえるピレネー山脈の麓の町に伝わる、バウムクーヘンの原型ともいわれる郷土菓子。福岡にある『ダ コジモ』が手掛けるガトー・ピレネーは、ガスや電気ではなく備長炭を使い、手作業で焼き上げるのが特徴です。原材料も、宮崎県産の高千穂発酵バターや、福岡県糸島産の小麦粉、化学飼料を使わない筑前卵など選りすぐりものを使用するというこだわり。生地に練りこまれたオレンジピールやレモンピールなどの柑橘系の香りとほのかに感じる炭の香りが、しっとりとした生地を味わう毎に感じられ、まわりにほどこされた上品なアイシングと見事に調和しています。常温でもおいしくいただけますが、オーブントースターで2分程温めると、バターの香りがたち、ふんわりとした食感をお楽しみいただけます。【調理時間の目安】温め：トースターで約2分

海も山もあり、豊かな自然に恵まれた神奈川・茅ヶ崎にある『プレンティーズ』。こちらでは、「笑顔があふれ、こころ弾ける魔法のアイスクリーム」をキャッチフレーズに、地元の牧場から届く新鮮な生乳で作ったアイスクリームやスイーツを提供しています。なかでもこちらのアイスは、フレッシュな素材を使って丁寧に手作りすることにこだわった自信の品。今回は茅ヶ崎産生乳を使った「バニラ」「生チョコ」「ストロベリー」「クリームチーズ」「ミルク」と爽やかな「ブルーベリー」の定番の味の組み合わせです。茅ヶ崎の魅力あふれる味をお試しあれ！〔フレーバー〕生チョコレート、クリームチーズ、バニラ、ストロベリー、茅ヶ崎産生乳100％ミルク、ブルーベリーシャーベット

1972年に神奈川県・葉山で創業した『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』は、350年の歴史を持つ老舗「日本料理 日影茶屋」の流れをくむ洋菓子店。甘さを抑え、素材本来の持ち味を生かしたスイーツは、長きに渡り、幅広い層から、愛され続けています。今回は、葉山おもたせの定番、6種のクッキー缶をご紹介。アーモンドが香ばしい「アマンディーヌ」、バニラが香る真っ白な「オスティ」、イタリア産チーズたっぷりの「パイユ オ フロマージュ」、こだわりのはちみつで作った「ラング ド シャー」、ココナッツ風味の「ミニ コンゴーレ」、チーズ味のバターサブレ「プティ サレ」と、焼きたてをぎっしり詰め合わせました。サイズも選べ、どなたにも喜ばれるおいしさは、ギフトにうってつけ。こちらのMサイズの他にS、SSサイズもご用意しておりますので、用途に合わせてチェックしてみてください。〔フレーバー〕ラング ド シャー、オスティ、ミニ コンゴーレ、アマンディーヌ、パイユ オ フロマージュ、プティ サレSサイズはこちらSSサイズはこちら

見た目も華やかなバターサンドで人気の『積奏』から、素材の風味を活かしたサブレが登場しました。特製の型で薄く焼き上げたサブレは、サクッとした軽い食感と、ほろっと崩れる口どけの良さが特徴で、甘さを控えた上品な味わいになっています。「海」をテーマに、イラストレーター山口洋佑さんが描いた鮮やかなボックスに、「ストロベリー」「黒ごま」「紅茶」「ピスタチオ」の4種類のサブレをぎっしり詰め込みました。それぞれのサブレはバターと素材の風味が絶妙にマッチし、多彩な味わいを楽しむことができます。特別な贈り物や自分へのご褒美にぴったりの一品です。〔フレーバー〕ストロベリー、黒ごま、紅茶、ピスタチオ積奏サブレ 灯 4種はこちら積奏サブレ 樹 4種はこちら