チョコレートとキャラメルは相性抜群。こちらは、サクサクのテクスチャーに炊き上げてごく薄く延ばしたキャラメルを、チョコレートでコーティングした繊細なお菓子。ほろ苦さと甘さのバランスがよく、パリッとした食感がリズミカルで、いくらでも食べられそうなおいしさです。カリカリと食べてもよし、口の中で溶かしながらゆっくり味わうもよし。フルーティーなイチゴのチョコレートをお届けします。【編集部からのひとこと】キャラメルのパリッとした食感とチョコレートのハーモニーをお楽しみください！リーフキャラメルはこちら

東京・目黒の閑静な住宅街にあるパティスリー『アントワーヌ・カレーム』から、絶品レーズンチョコレートが登場。世界3大貴腐ワインであるフランスボルドー産ソーテルヌに漬け込んだドライレーズンを、カカオ分64%の純チョコレートでコーティングしました。一粒一粒、小さいながらもレーズンとワインの風味がしっかりと感じられ、やみつきになること間違いなし！満足感あふれる大人のチョコレートです。

シックな黒い箱を開けたら、そこには白あんでできた満開の桜が。まるでブーケをいただいたように気持ちが踊るこちらのお菓子は、あんをベースにしたカステラのような和菓子"浮島"の上に、韓国のフラワーケーキの技術を合わせた「あんフラワーケーキ」です。しっとりした食感のオリジナル浮島は口溶けが良く、あんとの相性も抜群。グルテンフリー、オイルフリーなのでヘルシー志向の方にも喜ばれそう。やさしい甘さで、お茶にもコーヒーにも合わせやすいお菓子です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約6時間

神戸にあるスモールラグジュアリーホテル「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」直営のスイーツ＆ベーカリー。所狭しとパンやケーキ、本格フランス菓子などが並ぶなか、レトロな風情で注目したいのが、可愛い丸缶入りのレモンケーキ。どこか懐かしいルックスながら、おいしさは一ランク上。ふわふわな生地自体に、瀬戸内産レモンの皮のコンフィがたっぷりと混ぜ込まれていて、穏やかな酸味の果汁による風味も抜群です。※ホワイトデー期間のお届けをご希望の場合はこちら->

「アンブロワジー」とは、アーモンドに米粉を加え、卵黄とバターを使った焼き菓子のこと。このお菓子の誕生は古く、オリンポスの神々の食べ物で、「不死の源」とされていたといわれています。ナポレオンは、「これを食べた者は不死身だ」と言ったという逸話も。『パティスリープラネッツ』のガトーアンブロワジーは、贅沢に材料を使用した濃い黄色の生地。しっとりとした口当たりが特徴です。ノスタルジックな洋菓子のイラストがプリントされたパッケージも素敵。大きな箱は見栄えもよく、個包装されているので、差し入れにも最適です。※ホワイトデー期間のお届けをご希望の場合はこちら->

台湾の定番土産パイナップルケーキ。数ある店のなかでも、素材にこだわり名実ともにトップクラスなのが『サニーヒルズ』です。りんごケーキには、甘い香りと爽やかな酸味が特徴の青森県産の紅玉りんごを使用し、香料など無添加で仕上げています。定番のパイナップルケーキは、繊維を感じるほどの独特な食感が魅惑的。どちらも甘酸っぱいフィリングと、ほどよい甘さのクッキー生地との相性が素晴らしく、とびきりおいしい！〔フレーバー〕パイナップル、りんご

日常の小さな幸せを作るをテーマとしたスイーツが人気の『ファミー バイ ミホサトウ』から、季節限定のクッキー缶が登場しました。カカオをたっぷり使用したチョコチップクッキーや、さくさく食感のクッキーを上品なノワールコーティングで仕上げたクッキーが入っています。中央には甘酸っぱいフランボワーズのチョコレートをアクセントに添え、チョコレートの豊かな味わいを引き立てます。コンパクトで可愛らしいクッキー缶にぎっしり詰まった、宝石のように美しい佇まいととろける口どけは、大切な方への贈り物や、自分への特別なご褒美にぴったりです。〔フレーバー〕カカオのチョコチップクッキー、サクサクのクッキーにノワールコーティングされているクッキー、フランボワーズの宝石のタブレット、つぶつぶシリアルチョコ、アマゾンカカオメレンゲ

『むさしのルビー』が目指すのは、心においしい滋味豊かなスイーツ。こちらは、24時間かけて水でゆっくり抽出したコーヒーをぷるぷるのジュレにして、なめらかなプリンの上にのせたボトルデザート。プリンには健やかな環境で育った「日光金乃卵」を使い、甘みには喜界島の粗糖を使用。バニラのほんのり甘い香りが漂います。スプーンですくって口に入れると2つの味が口の中で奏でるハーモニーをぜひ味わってみてください。

見た目も美しい、『パティスリーロリアンコティ』の2種の季節のサブレセットです。サブレ生地に風味豊かな甘酸っぱいドライ苺を練りこみ、ホワイトチョコレートベースのフレーズクリームをサンドした「フレーズ」と、塩をアクセントに使ったサブレ生地で、塩を練りこんだキャラメルクリームをはさんだ「塩キャラメル」。直径5cmほどの大きさは、2 種類食べるのに丁度よいサイズ感です。スタイリッシュなボックスに入れてお届けします。〔フレーバー〕フレーズ、塩キャラメル季節のサブレ 2種9袋(桜・抹茶)はこちら

『中津菓子かねい』の人気商品「渋皮栗と粒あんのパイ」をご紹介します。こちらは、北海道小豆100％の粒あんで渋皮栗を丸ごと一粒包み、仕上げにクーベルチュールチョコレートをトッピングしてこんがりと焼き上げた、なんとも贅沢なパイ。ほどよく甘い栗と香ばしい粒あんは、言わずもがなの黄金の組み合わせですがさらに上部にかけたチョコレートが三位一体となって和洋折衷の魅惑の味わいに！食べ応えも抜群で、心もお腹も満たされる焼き菓子です。

1952(昭和27)年創業、愛媛県にお店を構える和菓子店『清光堂』。季節の果実を白あんと餅で包み込んだ大福シリーズを作っています。こちらは、大きな甘夏のカットが目いっぱい詰まった甘夏大福。シャキッとした歯応え、噛むほどに溢れるくらいの果汁も甘酸っぱくておいしく、甘夏の苦みが白あんによく合います。製造してすぐに瞬間冷凍しているので、おいしさがギュッと詰まっています。半解凍でいただいても美味。お好みの加減で楽しんで。定番の「みかん大福」「島八朔大福」と並んでますます人気が出ています。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1時間(半解凍) もしくは冷蔵庫で約1.5時間(全解凍)

柑橘の産地として名高い愛媛県。その恵みを活かした商品を展開する『ビーマック』が、フルーツ本来のおいしさにこだわって作ったゼリー3種の詰め合わせです。愛媛県のオリジナル品種「紅まどんな」は、果肉の柔らかい食感と風味を生かした甘酸っぱい味わいが特徴。甘味と酸味のバランスがよい「伊予柑」はフレッシュな味わいで、さっぱりとしたおいしさ。「八朔」は程よい苦みと独特の食感を残して仕上げてあり、上品な口当たりです。どちらも果実そのものを食べているような瑞々しさがあり、贈答用としてもおすすめです。〔フレーバー〕八朔、伊予柑、紅まどんな