【婦人画報】レザンソーテルヌ アントワーヌ・カレームの詳細

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【婦人画報】レザンソーテルヌ アントワーヌ・カレーム

製品名 【婦人画報】レザンソーテルヌ アントワーヌ・カレーム
ブランド名 アントワーヌ・カレーム
価格
【婦人画報】レザンソーテルヌ アントワーヌ・カレーム

価格は 2,639円

SKU 059F-223
カテゴリ 菓子 / チョコレート /

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東京・目黒の閑静な住宅街にあるパティスリー『アントワーヌ・カレーム』から、絶品レーズンチョコレートが登場。
世界3大貴腐ワインであるフランスボルドー産ソーテルヌに漬け込んだドライレーズンを、カカオ分64%の純チョコレートでコーティングしました。
一粒一粒、小さいながらもレーズンとワインの風味がしっかりと感じられ、やみつきになること間違いなし!満足感あふれる大人のチョコレートです。

【婦人画報】レザンソーテルヌ アントワーヌ・カレームの比較

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本葛独特の香りが評判の奈良『黒川本家』の「吉野本葛もち」。原料は、高級和菓子や懐石料理には欠かせない貴重な原料、奈良で採れる吉野本葛です。おいしさの理由は1615(元和元)年の創業当時から、ほぼ変わらない、厳寒の時季にだけ行われる本葛作りにあります。葛根を細かく砕いて繊維状にした後、幾度も桶に入った井戸水に晒していくのです。不純物を取り除かれた真っ白い澱粉は、数カ月乾燥させることでカチカチの塊に。こうして完成したきめ細かな本葛を熱湯でじっくりと練り上げ、砂糖などを加えることで、むっちりとし、滑らかさと艶、弾力のある葛餅ができます。スプーンですくって皿に盛り、同梱の黒蜜ときな粉をかけてお召し上がりください。木箱入りなので、贈答にもおすすめです。
価格は¥3,240円
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価格は¥1,738円
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三重県伊勢市で素材の持ち味を生かしたお菓子作りを続ける『パティスリー・ラ・リシュテール』から、贈り物にもピッタリなチョコレート菓子をお届け。香ばしくローストしたくるみとアーモンド、それにマシュマロを、チョコレートで固めました。シンプルながら、カリッとしたナッツとふわふわのマシュマロの食感のコントラストが心地よく、ついつい手が伸びてしまう一品。ミルクチョコレートとホワイトチョコレートの2種類を合わせてお届けします。〔フレーバー〕ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート
価格は¥3,085円
【婦人画報】ラムプルーンショコラ・アプリコットショコラ 2種 リスト
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東京・春日と浅草にチョコレートとスイーツのお店を構える『リスト』は、知る人ぞ知る隠れた名店です。こちらは、ラム酒にじっくり漬け込んだプルーンと、香りのいいアプリコットの果実をまるごと、しっとりとしたミルクチョコレートでコーティングし、ふんわりとココアパウダーをまとわせました。ひと口いただいて、お取り寄せスタッフもそのおいしさにびっくり。ふっくらジューシーな果実はじゅわっとシロップが出そうなくらいの柔らかさ。ミルクチョコレートとカカオパウダーとの贅沢なハーモニーは、やみつきになりそう。ひと箱に2種類をアソートした嬉しい一品です。〔フレーバー〕ラムプルーンショコラ、アプリコットショコラ>>バイヤーブログ:特別連載企画!年末に向けてスタッフが個人買いしたもの、買う予定のもの⑤♫
価格は¥2,480円
【婦人画報】【クッキー】キャッチ・ミークッキー 3種16枚 エイタブリッシュ
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良質な素材のみを使用したヴィーガンスイーツが人気の東京・麻布台ヒルズにある『エイタブリッシュ』。人気のクッキー缶シリーズに、うさぎのカタチをしたバニラクッキーと、ビターな有機チョコチップクッキー、有機ココア生地にアイシングを施したハート型のクッキーが入ったアソート缶が仲間入りしました。全て米粉をベースにしており、サクッとした食感と優しい甘みが楽しめます。2匹のうさぎがカカオ豆をキャッチボールしているパッケージもキュート!大切な方への贈り物にもピッタリです。〔フレーバー〕うさぎのバニラクッキー、有機チョコチップクッキー、アイシングハートクッキー(ココア味)
価格は¥2,916円
【婦人画報】【クッキー】積奏サブレ 樹 4種 積奏
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見た目も華やかなバターサンドで人気の『積奏』から、素材の風味を活かしたサブレが登場しました。特製の型で薄く焼き上げたサブレは、サクッとした軽い食感と、ほろっと崩れる口どけの良さが特徴で甘さを控えた上品な味わいになっています。「森」をテーマに、イラストレーター山口洋佑さんが描いた鮮やかなボックスに、「スパイスショコラ」「ほうじ茶」「抹茶」「マンゴー」の4種類のサブレをぎっしり詰め込みました。それぞれのサブレはバターと素材の風味が絶妙にマッチし、多彩な味わいを楽しむことができます。特別な贈り物や自分へのご褒美にぴったりの一品です。〔フレーバー〕スパイスショコラ、ほうじ茶、抹茶、マンゴー積奏サブレ 灯 4種はこちら積奏サブレ 渚 4種はこちら
価格は¥2,180円
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石川県・小松市にある『パティスリー ロリアンコティ』が贈る、バレンタイン限定のクッキー缶。スタイリッシュな店構えと、真摯な思いが込められたスイーツが魅力のこのお店から、チョコレート好きにはたまらない一品が登場しました。真っ赤なハート型のパッションルージュトリュフや板チョコを模したデザインチョコレートに加え、チョコチップサブレ、ショコラサブレサンド、ホロホロショコラ、黒糖サブレなど、多彩な焼き菓子がぎっしり詰まっています。サクサク食感と濃厚なチョコレートの味わいが楽しめるこのクッキー缶は、バレンタインの贈り物や自分へのご褒美にもぴったり。シンプルでおしゃれなパッケージも魅力的です。〔フレーバー〕黒糖サブレ、チョコチップサブレ、ショコラサブレサンド、パッションルージュトリュフ、アマンドショコラ、ホロホロショコラ、ミニ板チョコ
価格は¥3,240円
【婦人画報】【クッキー】ホールド・ミークッキー 3種16枚 エイタブリッシュ
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東京・麻布台ヒルズにあるヴィーガンスイーツが人気の『エイタブリッシュ』から、愛らしいカバの親子が描かれたキュートなデザインのクッキー缶が届きました。中には、米粉をベースにした、有機生姜とスパイスがたっぷりミックスされた竹炭入りジンジャークッキーと、優しいほろ苦さがひろがる有機モリンガクッキー、有機アッサムとシナモン香るチャイクッキーの3種類が詰まっています。良質な素材のみを使用した、程よいスパイスの香りと優しい甘みが楽しめる愛らしいクッキーは、シンプルながら癖になる味わい。大切な方への贈り物にもピッタリです。〔フレーバー〕カバのジンジャークッキー、有機モリンガクッキー、チャイクッキー
価格は¥2,916円
【婦人画報】おかき両国・東一福 2種20袋 東あられ本鋪
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1910年創業、東京、両国にある老舗米菓子店『東あられ本鋪』を代表するおかきの詰め合わせのセットです。桜青のりや海老丸など、一袋で7つの味が楽しめる、お店でも一番人気の「東一福」と、昆布しぐれや鬼平など、お茶にもお酒にも合う5つのおかきが入った「おかき両国」。2種20袋を美しい箱に入れてお届けします。ご自宅でのお茶請けにはもちろん、贈答品にもおすすめです。〔フレーバー〕東一福、おかき両国
価格は¥3,267円
【婦人画報】メレンゲレモンパイ 4個 エレ・モンターニュ
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こんがり焦げ目の付いたメレンゲに、心惹かれるレモンパイ。さっくりしたパイ生地の上にカスタード、レモンクリーム、生クリーム、レモンジュレ、メレンゲを重ねて焼き上げたクリーミーな味わいを楽しめます。上品な甘さから立ち上ってくる爽やかなレモンの香りは、柑橘好きにはたまりません。ほどよい甘酸っぱさが口の中いっぱいに広がり、何度食べても新鮮な驚きが。じつはこちら、「婦人画報のお取り寄せ」スタッフが何度も試食を重ねて作っていただいたもの。こだわりの味をお試しください。有馬・神戸『エレ・モンターニュ』の人気の一品です。【調理時間の目安】解凍:冷蔵庫で約4~5時間
価格は¥3,564円
【婦人画報】削り苺のジェラート 6個 坂下ストロベリー
【婦人画報】削り苺のジェラート 6個 坂下ストロベリー
静岡県にある『坂下ストロベリー』は、徹底した温度管理と灌水設備のもと、こだわり抜いた栽培方法で上質のいちごを栽培するファーム。ゆっくりと時間をかけて栄養たっぷりに育てたいちごは、甘みの中にほのかな酸味があってさっぱりした味わいです。そのいちごをシンプルに楽しむ「削りいちご」に、牛乳を使ったジェラートを合わせたのがこちら。フレッシュないちごとなめらかで甘い牛乳を合わせた味は、誰もが大好きな、どこか懐かしい味わいです。
価格は¥2,400円
【婦人画報】然花抄院 雪花霜(せっかそう) 8個 然花抄院
【婦人画報】然花抄院 雪花霜(せっかそう) 8個 然花抄院
『然花抄院(ぜんかしょういん)』本店は、呉服商が建ち並ぶ京都・室町通り沿いにあります。中庭のある店内には、茶寮やギャラリーが併設され、多くの人々が訪れるという評判の菓子店です。そんな人気店が作る「雪花霜(せっかそう)」は、抹茶カステラで抹茶アイスを挟んだ冷菓。カステラとアイスに加える抹茶には京都産抹茶を贅沢に使っています。カステラ生地は、冷やしてもおいしく、しっとりとした食感を実現するため、素材を特別な配合と手順で焼成。さらに抹茶の風味をしっかりと出すため、素材の品種や分量を徹底的に研究しました。渾然一体となった素材の風味をお愉しみください。【編集部からひとこと】長さ12センチほどに切り分けられ、個包装されているので便利。好みの大きさに切り分けて楽しめます。ギフトにふさわしい素敵なパッケージも魅力。
価格は¥5,400円