熊本県にある『トワ・グリュ』は、初代の三鶴眞一さんと2代目の康友さんが親子2人で営むパティスリー。時代に流されず季節の食材を生かして作る正統派のお菓子が地元のファンに愛されています。こちらのジェラートとソルベは、シェフ・パティシエの康友さんが素材や製法にこだわって作ったもの。熊本県産の素材を使用したジェラート3種(「阿蘇産ジャージー牛乳」「熊本産抹茶」「天草産塩キャラメル」)とソルベ3種「熊本産ネーブルオレンジ」「ショコラ熊本産パッションフルーツ」「熊本産いちご」)のバラエティー豊かな6個を詰め合わせました。素材の味わいを活かしたジェラートとソルベをぜひお楽しみください。〔フレーバー〕阿蘇産ジャージー牛乳、熊本産抹茶、天草産塩キャラメル、熊本産いちご、熊本産ネーブルオレンジ、ショコラ熊本産パッションフルーツ

チョコレートとキャラメルは相性抜群。こちらは、サクサクのテクスチャーに炊き上げてごく薄く延ばしたキャラメルを、チョコレートでコーティングした繊細なお菓子。ほろ苦さと甘さのバランスがよく、パリッとした食感がリズミカルで、いくらでも食べられそうなおいしさです。カリカリと食べてもよし、口の中で溶かしながらゆっくり味わうもよし。程よい甘さのチョコレートをお届けします。【編集部からのひとこと】キャラメルのパリッとした食感とチョコレートのハーモニーをお楽しみください！イチゴリーフキャラメルはこちら

八朔(はっさく)ならではの爽やかさと、よく熟れた甘さ、ほんのりとした苦みが特徴のゼリー。柑橘らしい爽快感を楽しむために、冷蔵庫でよく冷やしてから食べることをおすすめします。原料となる八朔は、愛媛県今治市・瀬戸内海に浮かぶ大三島(おおみしま)産で、「島八朔」と呼ばれるもの。この地方特有の"3つの太陽"(空からの太陽光、海の反射光、段々畑の石垣に当たった太陽の輻射熱と反射光)や潮風も、「島八朔」のおいしさにひと役買っています。シャキシャキと食感がよく、ぷるんと柔らかなゼリーと、絶妙のコンビネーションです。

良質な国産チーズを四十年にもわたり作り続け、全国にたくさんのファンをもつ、長野県の『アトリエ・ド・フロマージュ』。チーズを使用した数あるスイーツのなかでも、特に人気があるのが今回ご紹介するシュークリームです。厚めの自家製シュー生地に、厳選したマスカルポーネチーズを使用したクリームをくるくると山高に絞り出したそのフォルムは、なんとも愛らしい姿。マスカルポーネチーズは、牛のミルクから作られるフレッシュタイプのクリームチーズで、ティラミスのメイン材料にもなります。コク、なめらかさ、ほんのりとした甘みと酸味が特徴なので、バターが香るシュー生地と一緒にいただくと、乳製品の心地よいハーモニーに、思わず笑顔がこぼれます。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5～8時間

東京・国立にある、優しい味わいと可愛らしい佇まいで人気の『アルブル菓子店』。夫婦二人で営む小さなパティスリーは、「アルブルのお菓子は幸せの味がする」と評判です。こちらは店のシンボルでもある「ハリネズミさん」を中心に、心を込めて焼いたクッキーがぎっしり入った詰め合わせ。ギフトにはもちろん、家族のおやつにも大切にいただきたいお菓子です。〔フレーバー〕ハリネズミさん、レモンサブレ、抹茶サブレ、ショコラサブレ、メープルサブレ、プチガレット、ピスタチオのプチガレット、いちごメレンゲ

『ザ・ペニンシュラ東京』のペストリーチームが考案した人気のマンゴープリンをはじめとする6種類の味わいを詰めた、バリエーション豊かなギフトセットです。甘さ控えめで大人の味わいのチョコレートプリン、芳醇な香りの杏仁豆腐。そして爽やかでジューシーなマンゴー＆パッションフルーツゼリー、ストロベリー＆ライチゼリー、グレープフルーツゼリーの3種が華やかに揃います。特別なひとときを演出する豪華なセットなので、大切な方への贈り物にもおすすめです。6種9個もご用意しておりますので、用途に合わせてお選びください。〔フレーバー〕ストロベリー＆ライチゼリー、マンゴー＆パッションフルーツゼリー、グレープフルーツゼリー、マンゴープリン、チョコレートプリン、杏仁豆腐ヴェリーヌ 6種9個はこちら

餅ではなく、生麸でこしあんを包んだ「さくらもち麸」は、150年以上の歴史をもつ生麸の老舗『京なまふ 麸藤』の季節限定品。こちらは、精進料理にも使われる生麸を使っており、使用しているこしあんも上品な甘さ。むっちりとした食べ応えに満足できることは言わずもがな、塩漬けした桜葉の香りも優美で、すがすがしく、袋を開ければすぐに春の訪れを実感することでしょう。まさに、桜の季節にふさわしい、京都ならではのスイーツといえます。冷凍で届くので、日持ちするのもうれしい。生麸のもちもち感を引き出すため、冷蔵庫で解凍してからどうぞ。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5時間

広島の『御菓子所 高木』は、地元で長く愛され続けている和菓子店です。「鶴亀もなか」は、広島県産のもち米を使ったもなか種に、備中産の大納言小豆の粒あんと挽茶あんの2種類。戦後、被ばく復興途上の広島によろこばしいお菓子を、との思いで作られ、今や慶事に欠かせない存在です。〔フレーバー〕小倉、挽茶鶴亀もなか 2種12個はこちら

フランスで培った技術とセンスで作り出される、正統派なケーキや焼き菓子が人気の『パティスリー ル・バニーエ』。シンプルだからこそ、ごまかしが利かないお菓子は、素材のよさが引き立つ奥深い味わいが魅力。こちらはフランスの伝統菓子からレトロな焼き菓子まで、個性溢れる8種類のクッキーを詰め合わせたひと箱。ティータイムにもギフトにも嬉しい、素朴ながらも新しいおいしさが楽しめます。〔フレーバー〕 サブレ・ナンテ、バトン・マレショー、サクリスタン、サブレ・カカオ、チュイール・アマンド、チェリークッキー、ミロワール、パレ・オ・レザン 【編集部からひとこと】岐阜・瑞穂市にお店を構える、フランス仕込みの確かな技術とセンスで人気のパティスリーのクッキー缶。

創業100年を超えるナッツメーカー「有馬芳香堂」が手がける『ナッツラボ』より、こだわりがたっぷり詰まったナッツギフト商品をご紹介。こちらのアソート【A】は、アーモンド・カシューナッツ・くるみを、オリジナル製法で味付けした「ソルトミックスナッツ」、焙煎技術を生かした「匠の素焼きミックスナッツ」、アーモンドとカシューナッツに、昔ながらの木桶仕込み製法で醸造された甘めの醤油をからめた「木桶醤油ミックスナッツ」の3種類。カラフルでおしゃれなパッケージはギフトにもおすすめです。〔フレーバー〕ソルトミックスナッツ、匠の素焼きミックスナッツ、木桶醤油ミックスナッツナッツギフト アソート【B】 3種3個はこちらナッツギフト アソート【C】 3種3個はこちら

『楽豆屋』は、昔ながらの製法を継承して作る新感覚の豆菓子が人気のブランド。製造から包装まで全て自社生産でまかない、海外でもその製法が注目されています。今回ご紹介するのは小さな三角パックに詰められた、7種類入り「ななついろまめ」。味にもパッケージにもセンスが光り、お配りギフトにぴったりです。〔フレーバー〕雀の玉子、あーもんどエスプレッソ、抹茶ぴー、黒こしょうカシュー、むらさきいもっぴー、かぼちゃぴー、梅っぴーすえひろとうまめ 10種24袋はこちら

名古屋の『伊藤米穀』による、玄米の新感覚ごほうびせんべいを生み出すブランド『むすび千代松』は、お取り寄せでも人気の一品。主役の玄米せんべいに、"名脇役"として日本全国から選んだ調味料を合わせ、和食の「さしすせそ」を表現しました。「阿波・和三盆」、「佐渡・藻塩」、「小豆島・ゆず生ぽん酢」、「湯浅・熟成コク醤油」、「岡崎・和だし八丁味噌」。いずれも薄味で繊細な味付けを表現するために3ミリ厚に仕上げることで、玄米の風味と香ばしさが際立つ上品な味わいです。今回は少量タイプのミニセットをご用意。個包装ですのでギフトとしても幅広くご利用いただけます。〔フレーバー〕和三盆、藻塩、ゆず生ぽん酢、醤油、味噌