【イタリア】カシス、チョコレートのふくよかな香り。
ヴェルヴェットのように滑らかで、しっかりとした骨格のワイン。
シチリア料理、マグロ、赤身肉などにピッタリです。
フルーティ ★★☆☆☆渋み ★★★★☆軽やか ★☆☆☆☆濃厚 ★★★★☆樽熟成のネロ・ダヴォラ種がこのお手頃価格！シチリア固有のネロ・ダヴォラ種を3ヶ月間フレンチオーク樽で熟成させた後、別々のステンレスタンクで発酵させたメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしています。
ヴェルヴェットのように滑らかで、しっかりとした骨格が魅力的です。
酸がキュッとしていて、タンニンはシルキーそのもの。
ネロ・ダヴォラ種らしさがしっかり出た、１本になります。
チョコレートの様な濃厚な香りのフルボディ！プロユースのナチュラルワイン。
シチリア固有のネロ・ダヴォラ種を3か月間フレンチオーク樽で熟成させた後、別々のステンレスタンクで発酵させたメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドする。
カシスやチョコレートを思わせる、濃厚な香りのミディアムボディワインです。
【ディノス推奨！黒田ソムリエのコメント】濃いルビー色でカシスやカカオを70%位使用したチョコレートのふくよかな香りとプルーンのコンポート。
ヴェルヴェットのように滑らかで骨格はしっかりしている。
しっかりした酸も特徴的。