セレステ・レゼルヴァ

キュヴェ・エスプリ・リーブル・リースリング

コート・ロティに君臨する北部ローヌの名手、ギガル。こちらは、彼らのワインをお手頃価格で楽しめる1本です。この価格とは思えない深いアロマと味わいには、飲むたびに驚かされます。合わせる料理も和食から洋食まで幅が広く、日常の食卓をより華やかに演出してくれます。

シャブリ

イッダ・ビアンコ

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・コンベット

コリエドゥペルル ブランムスー リュクス

自然派ワインを代表する造り手でありながら、多くのワインラヴァーを魅了し続ける、フィリップ・パカレ。こちらは彼がローヌ地方北部、コート・ロティで手掛ける1本です。樹齢50年を超える畑のブドウを用いて、100%全房で発酵。味わいはとても複雑で奥深く、洗練されたスタイルに仕上がっています。

1626年に創業し、4世紀に渡る歴史と伝統を育んできたアルザスの名門、トリンバック。こちらはトリンバックの代名詞的存在、リースリングを使用したワインの中でも、上質な完熟ブドウを使用して造られる1本。非常に上品かつ緻密な味わいで、フレッシュなうちもお楽しみいただけますが、熟成後の味わいにも期待が持てます。ザワークラウトや魚のフライ、焼き魚、燻製魚、刺身、白身肉などと好相性です。

クロ・サン・ドニ グラン・クリュ

ミシュラン星付きレストランにもオンリストされる、実力派メゾンの1つ。こちらは毎年変わらぬ高い品質を保つ、5つの村の小さな畑で育てる良質なブドウを使用して仕立てられる1本です。もぎたて果実のようなピュアな果実味が溢れる逸品。繊細さと上品さを兼備した美しいスタイルをお楽しみいただけます。

ベンチマーク・セミヨン・ソーヴィニヨン・ブラン