『神戸ヴァッラータ』は、兵庫県・西宮市苦楽園の高級住宅街にあるイタリアン。1日ひと組しか予約を取らないため、きめ細かで温かいおもてなしが受けられるレストランです。シェフは家庭で楽しめる惣菜の開発にも熱心ですが、そのなかでも、イタリア・カプート社の小麦粉を使ったパリパリと薄い生地のピッツァが、全国的な大ヒット商品となりました。ご紹介するのはトッピングに彩りを施した2種類のピッツァ。半焼きの状態で冷凍しているので、オーブンまたはトースターで軽く焼くだけでお召し上がりいただけます。

柔らかくふくよかな紀州梅に、「めでたい」と「よろこぶ」を詰めました。梅を割るとそれぞれ、紅州産の真鯛のほぐし身と、北海道産の昆布が顔を出します。そのまま酒の肴として、またご飯にのせてお茶をかけたら旨みたっぷりのお茶漬けになります。また、パスタなどの料理にも便利。新年のご挨拶にふさわしい、縁起のよい一品です。一つ一つ個包装になっているので、贈り物にも最適です。【編集部からのひとこと】梅干しの中に昆布や鯛の身がぎっしり詰まっています！婦人画報のお取り寄せアワードとは？

『アルノー・ロベール』は、1722年にシャンパーニュ地方ランスからおよそ60キロ南西に位置する村でぶどう栽培を始め、直系の一族で300年ほど引き継いできたワイナリー。美しい輝きのローズ色のローブと、ストロベリーの芳醇な香りが印象的です。見た目通りの華やかでフルーティーな味わいが、さらに特別な演出を引き出してくれます。30カ月の長期醸造を経ているこちらのワインは、甘味をおさえたやや辛口の仕上がりで、サーモンや子羊料理、デザートなどに合わせるとより一層引き立ちます。8～10℃によく冷やしてお飲みください。ワイン業界の女性スペシャリストが選ぶ、女性のためのワインを表彰する「サクラアワード2018」のシルバーを受賞しました。女性へのギフトにもおすすめです。

紀州和歌山の日本料理店『笹一』。地元の魚や酢飯のおいしさには定評があります。こちらは、8センチ四方の寿司に自家製卵焼きで色を添えたもの。紀伊水道で獲られた真鯛、素焼きにしてからたれで焼き上げる国産穴子、柔らかさが特徴の紀州日高なすの揚げ煮浸し、サーモンの4種を楽しんでいただけます。食べやすいよう、カットされて届きます。室温(20度以上)で4～5時間(4月～10月)・6～7時間(11月～3月)、自然解凍をしてお召し上がりください。【調理時間の目安】解凍：常温で約4～5時間(夏季)／約6～7時間(冬季)★室温(20℃以上)での自然解凍をお願いします。

1689(元禄2)年に創業した京うちわの老舗『阿以波』から、今の季節にぴったりな飾りうちわが届きました。満月に萩、すすき、秋の虫と、初秋を先取りしたような風景を描写した「秋の野」。あえて色を使わずシックな黒でまとめています。表裏の切り方が異なる繊細な切り絵で立体感が表現されているのは、職人の手業の賜物。職人の育成と保護にも心を砕く「阿以波」ならではの仕事が、美しい造形となって表れています。

中国家庭料理研究家のウー・ウェンさんが考案した、大人気鍋「ウー・ウェンパン」。1台で揚げ物から蒸し料理までさまざまな調理が可能。2013年にはバージョンアップした最新鍋「ウー・ウェンパン+（プラス）」がお目見え。熱をたっぷり蓄える「特厚底」により鍋全面を均一に加熱。大量の揚げ物も、少量の油で熱ムラなくカラッとおいしく作れます。また、野菜を切らず、丸ごと入れられるアルミのドーム蓋。蒸気の対流により少ない水分で調理できるため、新たに無水煮も可能に。スチームトレーでは蒸し豚、蒸し鶏、蒸し野菜が。まさに、究極の万能中華鍋です。

窓から差し込む日の光を受けながら、爽やかに抹茶をいただくのもよいものです。夏は氷を浮かべて冷茶にするのも楽しみ。茶碗は、岐阜の陶芸家、今井兵衛さんの「日月茶碗」。

長野県のおいしいものを産地から届けるブランド『サンチ』が作るカレーパンは、長野が誇る信州牛を贅沢に使ったキーマカレーがたっぷり詰まったリッチな味。洋食のシェフとパン職人がタッグを組んだ"本気のカレーパン"です。7種類のスパイスのほか、隠し味に老舗『八幡屋礒五郎』の七味を入れたカレーが、サクサク＆もっちり食感のパン生地と相性抜群。ひとつで充分食べ応えがあるので軽食やおやつに便利です。冷凍庫にストックしておきたいアイテムです。【調理時間の目安】温め：レンジで約2分、その後トースターで約1分

1966年創業、兵庫の鯛しゃぶ専門店『明石めで鯛や』から、お出汁に具材を入れるだけで本格的な鯛しゃぶが味わえるセットをご紹介します。お重に美しく盛り付けられた国産の鯛は、職人が選び抜き、身が崩れない絶妙な厚みに丁寧にさばいたもの。特製の出汁でさっとしゃぶしゃぶすると、鯛本来の甘みがふわりと引き立ちます。さらに、彩り豊かな旬の野菜や、明石のタコつみれ、締め用のうどんも一緒にご用意。すべてが下準備不要で美しい状態で届くため、解凍するだけですぐに鍋料理をお楽しみいただけます。約1～1.5人前と少人数での食事やお祝いにもぴったりの鯛しゃぶをぜひご家庭でお試しください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約24時間温め：鍋で具材に火が通るまで

細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴の米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」。こちらは山形牛のきめ細やかな霜降りで、コクのある上品な風味が特徴の肩肉と、柔らかな赤身と脂のこってりとした濃厚な味わいが楽しめるバラ肉のセットです。柔らかさの中にも程よい噛み応えがあり、肉の旨みが口の中いっぱいにひろがる肩肉と、ほどよい弾力と歯ごたえとジューシーさが魅力のバラ肉を焼き肉でお楽しみください。

青森県にある『タムラファーム』の自社農園では、健康的な土づくりや採光空間の確保など、りんごに合った最適な環境を作り出し、高品質で味わい深いりんごを育てています。こちらは、そのりんごのおいしさがたっぷり味わえる、濃厚なりんごジュース。りんごの芳醇な香りと濃厚な果実感を引き出す無濾過製法で作られており、一口飲めばその違いが分かります。300mlの小瓶はラベルデザインもおしゃれで、ホームパーティやグランピング、プチギフトにもぴったり。4本セットでお届けします。

婦人画報のお取り寄せでも根強いファンを持つ『延楽梅花堂』の杉田梅の商品に、化粧箱入りの詰め合わせが届きました。こちらは、杉田梅赤しそ梅ペースト仁入り(130g)と杉田梅コンフィチュール(120g)のセット。「幻の梅」と呼ばれている、品種改良されていない日本古来の貴重な品種「杉田梅」を赤しそに漬けて梅干しにし、なめらかなペーストにしました。中に、梅の種の中にある梅の仁が入っているのが特徴です。コンフィチュールは、三温糖などでじっくり煮詰め、果肉感たっぷりに仕上げています。知る人ぞ知る、極上の逸品。贈り物にいかがですか。