大自然の中で大切に育てられた飛騨牛のおいしさ、その思いをお伝えする最後の役割を果たしたいというコンセプトのもと、飛騨牛ステーキ専門店を営む『ステーキハウス キッチン飛騨』より、お店自慢のオリジナルカレーの3種セットをお届けします。フレーバーは、「ビーフカレー」、「ポークカレー」、「野菜カレー」の3種。飛騨牛と淡路島産たまねぎを使用した、香り豊かでスパイシーな「ビーフカレー」。飛騨豚と淡路島産のたまねぎを使用した、上品なスパイスの香りと豚肉のまろやかな味わいが調和した口当たりの良い「ポークカレー」。そして、動物性の原料を使わず、ズッキーニ、ピーマン、ナス、たまねぎの4種の野菜に大豆ミートを加えた、お肉なしとは思えない満足感の高いマイルドな味わいの「野菜カレー」。どれをとっても、こだわりの味わいで、どれから食べてみようかしら♪と食べる前から食欲と楽しみとが溢れだしそうです。ご家庭で楽しむのはもちろん、ちょっとした手土産やプレゼントとしても喜んでいただけるおすすめのカレーセットです。【調理時間の目安】温め：鍋で約7分 もしくはレンジで約4分

京都・先斗町の京もつ鍋専門店から、京都らしい白味噌味のもつ鍋セットをお届けします。古来の文化である出汁に、京都名産の白味噌を合わせたスープは、優しい味で深みがあります。そこに、近江牛をはじめとする黒毛和牛のもつを合わせた「京もつ鍋」は、スタミナ抜群ながら、体に染み渡るほっとする味。ぜひ一度味わってみてください。締めはちゃんぽん麺で、お楽しみください。【編集部からのひとこと】じっくりと煮込むことで、野菜にモツの旨みが染み込みます。【召しあがり方】解凍したもつとスープを強火にかけ、沸騰する前に付属の唐辛子、用意したキャベツを入れて煮込みます。沸騰したら、お好みでごぼうやニラ、もやし・豆腐などの具材を入れ、野菜に火が通れば完成です。

国内に 原種豚が100 頭しかいないといわれる幻の豚、梅山豚（メイシャントン）。他の豚肉とはひと味違う豊かな旨みと脂身のおいしさが特徴です。その銘柄豚を、贅沢にも挽き肉にしてカレーに。スパイスは、本格インド料理レストランが梅山豚のために配合した特別なもので、豚の味をさらに際立たせています。ご飯やナンはもちろん、麺やピザなどでもお楽しみいただけます。【調理時間の目安】温め：湯煎で約10分

大阪にあるシュークリームの専門店『シューアラクレーム カプリ』が作るシューアイスです。「皮だけ食べてもおいしいシュー皮」を目指したというクッキーシューに、濃厚でコクがあるアイスクリームがサンドされたとっておきのシューアイス。それぞれが完成された味ながら、この二つが一緒になると新しいおいしさが広がります。「バニラ」「チョコレート」「抹茶」「ストロベリー」「ラムレーズン」「ピスタチオ」の6種類のセットです。満足感のあるシューアイスは、おやつの時間にもぴったりです。〔フレーバー〕バニラ、チョコレート、抹茶、ストロベリー、ラムレーズン、ピスタチオ

和歌山県を代表するブランド真鯛「紀州梅まだい」のほぐし身を甘酢みそで味付けし、種を取った紀州南高梅に丁寧に詰めた新味覚の梅干し「梅真鯛梅」をご紹介します。熟練の職人が手作業で丹念に鯛を梅干しに包んでいます。梅干しのほどよい酸味と、鯛の上品な旨みは相性抜群。ご飯のお供としてはもちろん、お茶漬けやお酒の肴にもぴったりです。また、パスタに乗せても美味しく、幅広い食べ方でお召し上がりいただけます。おめでたいを梅で包んだ「うめでたい」縁起の良いアイテムとして、大切な方への贈りものにもおすすめです。

寒暖差の大きな山形県置賜盆地の気候で育まれ、良質な身の締まりと脂肪の甘みが特徴の米沢牛。こちらのロース肉は、やわらかな肉質と芳醇な旨みを堪能できます。赤身と霜降りのバランスが良く、口に入れるとジューシーな旨みが広がるロース肉を、お好みの焼き加減でお召し上がりください。旨味を逃さず、こだわり抜いた肉の美味しさをそのままご自宅で味わっていただけるよう、冷蔵便でお届けします。

南洋真珠の母体である真珠層をもち、7色の光沢があるといわれる白蝶貝。螺鈿など、日本の伝統工芸の素材としても珍重されてきました。こちらは、ひとつの白蝶貝から継ぎ目なく削り出された稀少なカトラリー。貝のカーブに合わせて削るため、それぞれ形とサイズが微妙に異なります。天然素材ならではの輝きは、食卓をナチュラルに彩り、冷たいスイーツを食べるときに、その冷たさをやさしく口元に伝えます。スプーンとフォーク各2本に薬味スプーンを加えたセットをご用意しました。白蝶貝は金属より塩分に強いので、食塩・薬味のさじにも。

兵庫・芦屋に本店を構える『グランドフードホール』は、一流シェフの料理が楽しめる、クオリティの高いデリカテッセンです。"グラホ"が企画・製品化した、海外のグローサリーストアで売られているような、お洒落な人気エコバッグがデザインをリニューアルして登場。素材は軽くて丈夫な綿麻の混紡、中敷きが敷いてあるのでしっかり自立します。ハンドル部分は肩掛けにちょうど良いサイズ。厚手に作っているので、食品など重い荷物を入れても肩や腕が痛くなりにくく、マチも広いためたくさん荷物が入ります。サイドの紐で容量を調節できます。さらには、中にポケットがついているのも嬉しいポイント。ワインボトルやバケットがすっぽり入る大容量のMサイズと、エコバッグとしてだけではなく普段使いとしてもおすすめな、A4ファイルがぴったり収まるSサイズをご用意しております。JUCOエコバッグ イエローMはこちら

朝霧がたちこめる奈良月ヶ瀬で、代々、茶園を営む『ティーファーム井ノ倉』。主に有機栽培で環境にやさしい土作りを行う指定茶園で栽培されたお茶を、湧水で蒸して丁寧に製茶しました。甘い新芽の香りと上質なまろみのある濃厚な旨みが特徴です。急須の淵から丁寧にお湯を入れ、茶葉が開く様を愉しみながら、八分目まで開いたら淹れごろ。最後の一滴まで注ぎ切ってください。2煎目、3煎目と、味が変化していくのも楽しみの一つです。【編集部からひとこと】「玉響」は、「奈良ホテル」のラウンジでも採用されています。「"おいしくなれ"と祈りながら淹れるのがコツ」と井ノ倉さん。淹れたあとの茶葉もぜひ召し上がれ。

薄塩仕立ての京の粒味噌に、京都府産黒毛和牛のもも肉を漬け込んだ『モリタ屋』の看板商品。1869（明治2）年、文明開化の 足音とともに創業した、すき焼き・しゃぶしゃぶ専門店は、和知高原に自社牧場をもち、京都肉と呼ばれる和牛を飼育しています。贈答品として評判の高い一品をぜひ。【調理時間の目安】温め：フライパンで約7～8分

通常のコンビーフと異なり、口の中に入れるとすうっと溶けて、山形牛の芳醇な脂の甘みが広がります。コンビーフは焼くと旨みが溶け出してしまうため、焼かずにそのままお召しあがりください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約6～7時間

南アルプスの麓で育った完熟のふじりんごを使い、贅沢におろし果肉をたっぷり入れたジュース。りんごの搾りかすで作った堆肥を使うなど、土づくりからこだわった循環農業で育成した果実は、バランスのよい甘みと酸味、みずみずしさが特徴。いちばんおいしい時に収穫して搾った果汁は、まるでりんごそのものを食べているようなフレッシュな味わいです。【編集部からのひとこと】すりおろした果肉が入ってます！