2020年に芦屋市でオ―プンしたカフェレストラン『78FuzukiYaoka』より、多くの人にこだわりのお菓子を楽しんでもらいたいとの思いから生まれたブランド『ターブルドール78』。今回は人気のソーセージ型チョコレート「ソシソンショコラ」が期間限定で登場です。選び抜いた素材を使用したソシソンショコラは、ホワイトチョコレートにレーズンやクランベリーとともに贅沢に使われたドライいちごの酸味が魅力で、見た目の美しさはもちろん、食感のコントラストとリッチな味わいが魅力です。贈り物や自分へのご褒美にもぴったりな、贅沢なチョコレートスイーツはいかがでしょうか。フレーバーは、ホワイトチョコとミルクチョコを2種ご用意しておりますので、お好みに合わせてお楽しみください。ソシソンショコラ(ミルクチョコ)はこちら

岡山県の奈義町にある『ガトーミュール』は、フランス・ボルドー地方の伝統菓子「カヌレ」にオリジナルアレンジを施したスイーツの数々で、全国にファンをもつパティスリーです。バニラやショコラなどのフレーバーに加え、くるみ、きな粉、抹茶、黒糖といった和素材を組み合わせたものも人気。また、ひと口で食べられるミニサイズも女性には嬉しいポイントです。今回は、定番フレーバーの中から10種類を集めた詰め合わせをご紹介。ホームパーティの手土産や、お世話になった方へのギフトとしてもおすすめです。〔フレーバー〕バニーユ、ショコラ、カフェ、黒ごま、黒蜜きな粉、西尾の抹茶、黒糖とくるみ、バナーヌ、キャラメル サレ、ピスタチオ【調理時間の目安】解凍：自然解凍で約15分

バラに特化した洋菓子を提供する『ランジェラ』のイチオシは、ピンクのバラを一面に飾ったグルテンフリーのチーズケーキ。粉をほとんど使わずにコクのあるチーズで焼き上げたベイクドチーズケーキに、純生クリームで作ったバラがぎっしり。合成着色料を使わず仕上げた自然な色合いで、ほんのり香るベリーの風味がたまりません。ギフトにはもちろん、家族のお祝いにもおすすめ。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約6時間

小さなフルーツの絵をちりばめた缶を開けたら、そこにもまたフルーツが！見るからにワクワクするお菓子は、果実をみずみずしいままに閉じ込めたケーキのようなクッキー。6つのフレーバーにはそれぞれ2種類ずつフルーツを使い、「純粋・憧れ」（オレンジ＆日向夏）など、花言葉とリンクされています。どんな意味が込められているかは、買ってみてからのお楽しみ。〔フレーバー〕オレンジ＆日向夏、キウイ＆マスカット、イチゴ＆フランボワーズ、イチジク＆プルーン、巨峰＆チェリー、クランベリー＆ブルーベリー

懐かしさのなかにも洗練された味わいを感じる、かりんとうの専門店「武蔵野花凛」。契約農家から届く国産の小麦粉と砂糖は、かりんとうの味に合わせて使い分け、豊かな味わいの生地を作っています。丁寧に3度揚げすることでカリッとした歯触りに。また常に新鮮な米油のブレンド油で揚げているので油っこさがありません。程よい甘さと堅さで、飽きることなくカリポリと食べる手が止まらないおいしさ。こちらのかりんとうセットに、「おめでとうのかりんとう」が新登場しました。春限定の「さくらかりんとう」3袋が入っています。ほんのりピンク色の「さくらかりんとう」は、この時季にぴったり。口に含むとふわっと桜の香りが鼻に抜けます。桜模様をあしらった「おめでとう」メッセージ付き掛け紙に、風情あるパッケージ。入学、卒業、就職、栄転など、春のお祝いにぜひおすすめしたい一品です。

『ル・ショコラ・アラン・デュカス』のボンボン・ショコラには「ガナッシュ・オリジン」「ガナッシュ・グルマンド」「プラリネ・ア・ランシエンヌ」の3つのタイプがあります。その3タイプから16種類を詰め合わせ。それぞれが異なる味わいと豊かなテクスチャーの「発見＝デクヴェルト」でショコラの楽しみを広げてくれます。芳しいショコラの風味をご堪能いただける一箱は、ギフトにも喜ばれること請け合いです。〔フレーバー〕マダガスカル、ペルー、ジャワ、ノワール クラッシュ ヘーゼルナッツ、オ・レ・クラッシュ ヘーゼルナッツ、ノワール クラッシュ アーモンド、オ・レ クラッシュ アーモンド、ココナッツ、ピスタチオ、フランボワーズ、キャラメル、ライム、トンカ豆、プルーン&アルマニャック、バニラ、カフェデクヴェルト 12種15個はこちら

静岡県にある『坂下ストロベリー』は、徹底した温度管理と灌水設備のもと、こだわり抜いた栽培方法で上質のいちごを栽培するファーム。ゆっくりと時間をかけて栄養たっぷりに育てたいちごは、甘みの中にほのかな酸味があってさっぱりした味わいです。そのいちごをシンプルに楽しむ「削りいちご」に、牛乳を使ったジェラートを合わせたのがこちら。フレッシュないちごとなめらかで甘い牛乳を合わせた味は、誰もが大好きな、どこか懐かしい味わいです。

鹿児島の老舗ホテルから、上品なクッキーの詰め合わせが登場。ホテルにあるショップ「メゾン ド ファヴール」には彩り豊かなスイーツやパンが揃い、とりわけ、名産の知覧茶や安納芋を使ったお菓子が人気です。パティシエが心を込めて作った9種類の焼き菓子が、シンプルな缶にぎっしり入ったひと缶。色合いも美しく、ギフトに喜ばれます。〔フレーバー〕プレッツェル、安納芋クッキー、プロランタン（ココフランボ・ごま）、ムラングココ、知覧茶クッキー、スペキュロス（ショコラ・シナモン）

いちごを使ったスイーツを販売する『苺の誘惑』の人気商品で、パティシエ自身もお気に入りというチョコサンド。カリッとした食感のドライいちごとチョコレートと合わせたクリームを、北海道産バターを使った風味豊かなサブレで挟みました。バニラ味のプレーン、ココア、ストロベリーの3種類をセットにしてお届けします。いちご好きの方へのプレゼントや、普段お世話になっている方へのギフトにもおすすめ。〔フレーバー〕プレーン、ココア、ストロベリー

可愛らしい猫の缶にぎっしり入っているのは、ごく薄く焼き上げた繊細なクッキー。「ラングドシャ」とはフランス語で「猫の舌」という意味で、こちらは兵庫県尼崎市にある『洋菓子店リビエール』の人気商品。初代シェフと、現2代目の思いが込められたお菓子だといいます。天然のバニラを使ったバニラシュガーが入っており、口に入れるとふわりと甘く香って、心地よい余韻を残してくれます。さっくりした軽やかな食感や味はもちろん、猫が描かれた缶も人気の理由。上品なラングドシャで、優雅なティータイムをどうぞ。婦人画報のお取り寄せの殿堂入りとは？

岐阜・大垣で安政6(1859)年創業の菓子舗『田中屋せんべい総本家』の「みそ入大垣せんべい」。卵を使わずに作る、堅くつやのある煎餅はこの店の看板商品です。「みそ入大垣せんべい」にキャラメルペーストを塗ってフランス・ゲランドの塩を振り、さらに粉糖をかけてオーブンでキャラメリゼしたのが「まつほ」。甘じょっぱくほろ苦いキャラメルが味噌と絶妙にマッチした新しいおいしさです。150年以上続く伝統の味と、当代が作り上げた新しい味を詰め合わせにしてお届けします。老舗ならではの味比べを、ぜひこの機会にお楽しみください。〔フレーバー〕みそ入大垣せんべい、キャラメル煎餅まつほ

東京の郊外に佇む『TERAKOYA』は、瀟洒な洋館と日本庭園が美しいフレンチレストラン。フランスから料理文化を持ち帰った初代のエスプリを継ぎながら、現在は3代目・間光男氏が新しい味を生み出しています。山梨県上野原町にある「安藤鶏卵」の新鮮な卵を使用したアイスクリームに、黒トリュフ、マデラ酒、コニャックを加えたこちらは、TERAKOYAらしい特別感あふれる味わい。アイスクリームの甘みをトリュフの香気がやさしく包み込むような至福の食べ心地で、贅沢な気分にひたることができます。