オーナーシェフの永井紀之さんは「オーボンヴュータン」のオープニングスタッフとして修業後、フランスとスイスで6年間にわたる研鑽を積みました。帰国後に開店した『パティスリー・ノリエット』も30年以上が経過。ヨーロッパで習得した技を凝縮したフランス菓子が、人々を魅了しています。上品なデザインの缶に、ぎっしりクッキーが詰められた「プティ フール セック」も人気の商品。甘さ控えめのパイ、チョコレートがサンドされたアーモンド入りなど、一つ一つ丁寧に焼き上げられたアイテムが集合。小缶には6種類、中缶には8種類の焼き菓子が入っています。〔フレーバー〕ガレット・ナンテ、サクリスタン、サンノン(ショコラ)、ムラング、ディスク、コンゴレプティ フール セック(中缶) 8種はこちら

宮崎の豊かな自然の中で育てられた栗を、職人たちが丁寧に仕立てたお菓子。『日向利久庵』は、全国にファンを持つ栗菓子の名店です。こちらは、栗をふんだんに使った栗餡を、とろけるような舌触りに仕上げたプリン。冷凍で届いたら、冷蔵庫でゆっくり解凍し、スプーンでくるくるとかき混ぜると、独特のとろとろ食感が生まれます。和栗のおいしさをお楽しみ下さい。【編集部からのひとこと】 優しい和栗の甘さが口いっぱいに広がります。

杉田梅を使った2種類のアイスの詰め合わせ。日本古来の貴重な品種、杉田梅はクエン酸を含み、酸味が強いのが特徴です。その果肉に三温糖やてんさい糖を合わせて作った「梅アイス」は、甘さと酸味のバランスがよく、さっぱりとした味わい。「阿蘇小国ジャージーミルク＆杉田梅」は、ほんのり甘いジャージーミルクと杉田梅のハーモニーが見事です。ご自宅用に、またギフトとしても喜ばれる一品です。〔フレーバー〕杉田梅、阿蘇ジャージーミルク＆杉田梅

健康や長寿をテーマに、日常に寄り添うお菓子を作る巣鴨の和菓子店『とげぬき福寿庵』の塩大福。あっさりとした味に炊き上げた餡を厚めの餅で包んで仕上げています。餅はやわらかく滑らかな舌触りで、粘り気が少ないので羽二重餅のように歯ですっと噛み切ることができます。餡と赤えんどう豆のほのかな塩味が絶妙で、米と小豆の甘みを引き立てます。たっぷりサイズなので食べ応えも抜群。お茶と一緒におやつにどうぞ。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約4時間【編集部からのひとこと】一口目にしっかりと塩味がしますが、食べ進めるといい塩梅に。婦人画報のお取り寄せアワードとは？

『苺氷り本舗』は、2019年に道－1グランプリで、全国の道の駅のスイーツの中でナンバーワンに輝いたかき氷。その味をご家庭で味わっていただけるように開発したのがこの「本葛苺氷り」です。ほど良い酸味がある高知県産のいちごをシロップにして、奈良の老舗が作る吉野本葛を使い、練乳でミルキーなやさしい味に仕上げています。独自の製法で時間がたってもふわふわ食感が楽しめるように工夫したかき氷は、体にすっと溶け込みます。冷凍庫にストックしておきたい夏のデザートです。【編集部からのひとこと】本葛が入った溶けづらいかき氷！

大きな半円形のパンの間には、真っ白なクリームがたっぷり。「牛乳パン」は、今や全国的にも知られる長野県民のソウルフードです。『サンチ』が作る牛乳パンは、生地には長野県産小麦粉「華梓」と長野県小布施町の「オブセ牛乳」を配合。さらに、独自に開発したコクのあるクリームを挟みました。地産地消にこだわって作った、まさに長野の味そのものです。長さ約17cmのビッグなサイズに驚きますが、ふんわりクリームとほんのり甘いパンは、ついついペロリと食べてしまうおいしさ。朝食やおやつにどうぞ。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2～3時間【編集部からのひとこと】みんなでシェアもおすすめ！食べ応え抜群の大きな牛乳パンです。>>スタッフブログ： 長野県のご当地パン！クリームがたっぷり入った大きな「牛乳パン」

質のよい栗の産地として有名な岐阜県中津川市。『新杵堂』は、この地で60年以上栗にこだわったお菓子を作り続けています。現在は、地元だけでなく、愛媛や熊本を中心に国内の栗の産地に毎年足を運び、目で見て香りを嗅ぎ、その年にいちばんおいしい栗を選んでいます。今回ご紹介するのは、栗丸ごとひと粒を栗きんとんあんと羽二重餅で包み込んだ大福「栗三昧」。ホクホクの栗の食感、白あんと合わせたやさしい甘さの栗きんとんあんと柔らかな餅皮、3つの素材の相性は抜群。職人の手により、丁寧に作られており、栗のおいしさが詰まっています。

お菓子の味はもちろん、そのエレガントな世界観が、フランスはもとより世界中の女性たちを虜にしている『ラデュレ』は、マカロンだけではなく、フィナンシェも人気。ラデュレらしいアラベスク模様が上品な箱に入った3種類のフィナンシェは、どちらもアーモンドとバターがたっぷりと使用され、芳醇な香りとしっとりした口当たり。ナチュールのほかに、程よい酸味のフランボワーズ、人気フレーバーのピスタッシュがアソートされています。個包装なので、ギフトにもおすすめです。〔フレーバー〕ナチュール、ピスタッシュ、フランボワーズ

洗練された焼き菓子に定評があるパティスリーから、リッチなタルトショコラをご紹介します。タヒチ産バニラは、世界中のパティシエが求めるという稀少なもので、複雑で芳醇な香りが特徴。その香りを生クリームにしっかり移し、そこにベルギー産ショコラを加えて、艶やかなタルトに仕上げました。ふくよかな香りとねっとり濃厚ショコラをお楽しみください。

午後のティータイムに爽やかなレモンのスイーツはいかが？話題のパティスリー『アカシエ』のレモンケーキは、瀬戸内産のレモンと那須の御養卵、スペイン産アーモンドなど選び抜かれた素材を使い、パティシエが香りと鮮度にこだわって作ったもの。しっとりした生地に薄くかかったアイシングのバランスもよく、ひと口食べるとレモンの清々しい香りがパッと広がります。レモンを描いた、レトロで可愛いボックスも素敵。大切な方へのギフトに最適な一品です。

東京・目黒のパティスリー『アントワーヌ・カレーム』の人気の一品。ミルクチョコレートと北海道産のバター、そして渋皮付きの栗をたっぷり使い、低温の湯煎でじっくり焼き上げたテリーヌです。チョコレートと栗のハーモニーが素晴らしく、香り高いラム酒が華やかさを添えて上品な味わいに。濃厚ながらさっぱりとした後味で、栗好きにはたまりません。【編集部からのひとこと】 どこを切っても栗がゴロゴロと入っています！

『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』のチョコレートといえば、チョコ好きなら誰もが憧れるパリの老舗高級ショコラトリーですが、実は焼き菓子もおいしいと評判です。最高級のチョコレートを作り出すショコラティエだけあって、フィナンシェのおいしさも折り紙つき。しっとりとした食感に、4種のフレーバーがぴったりと合っています。アーモンドプードルとブールノワゼット（焦がしバター）の風味豊かなナチュール（ナチュラル）と中にチョコレートバーを入れて焼き上げたガトーショコラのような濃厚な味わいのショコラ、爽やかなオレンジコンフィを合わせたオランジュ、オランジュ キャラメルの4種の詰め合わせです。3個入り、8個入り、15個入りがありますので、用途に合わせてお選びください。〔フレーバー〕ナチュール、ショコラ、オランジュ、オランジュ キャラメルフィナンシェ 3個入はこちらフィナンシェ 8個入はこちら