兵庫・芦屋に店を構える『グランドフードホール』は、一流シェフが料理を作るクオリティの高いデリカテッセンで、2018年9月には、六本木ヒルズ・ヒルサイドにも待望の2号店をオープンしました。まるで海外のお店のようなワクワク感が漂う店内は、良質な素材を使った惣菜や生鮮食品、こだわりの商品をたくさん販売しています。こちらのグランドフードホールオリジナルの「牛スジスンドゥブ」は、選りすぐりの国産牛のスジ肉から出る旨味たっぷりの出汁と、独自のブレンドで作り上げた豆味噌で味を整えたクセになる絶品のスンドゥブスープです。解凍したスープを鍋に移し、絹ごし豆腐や卵を加えていただくと、更においしくお召し上がりいただけます。【調理時間の目安】温め：湯煎で約12～15分

白シャツやTシャツなど、夏のシンプルな着こなしにちょうどいいイヤーアクセサリーはいかがでしょうか。何も着けないのは寂しいけれど、イヤリングのような大きめのものはやりすぎだし……というようなシーンに大活躍してくれそうなアイテムです。一つのイヤークリップで二通りに楽しめるというのもおすすめポイント。異なった表情を見せてくれるので、愛用しても、いつも同じという印象がありません。そしてこだわったのは材質。10金とリアルジュエリーの組み合わせを採用し、いつまでも輝く"アクセ"が完成しました。

日本三大和牛の1つ、「近江牛」。全体的に入ったこめ細かいサシと脂の甘み、柔らかい肉質が特徴です。柔らかくほどよい食感と濃厚な味が魅力のロース肉は、口に入れた瞬間、ほのかな甘みが広がります。厚めの鉄板、又は網で肉汁を逃がさないようにし、強火でサッと焼いてお召しあがりください。

『苺氷り本舗』は、2019年に道－1グランプリで、全国の道の駅のスイーツの中でナンバーワンに輝いたかき氷。その味をご家庭で味わっていただけるように開発したのがこの「本葛苺氷り」です。ほど良い酸味がある高知県産のいちごをシロップにして、奈良の老舗が作る吉野本葛を使い、練乳でミルキーなやさしい味に仕上げています。独自の製法で時間がたってもふわふわ食感が楽しめるように工夫したかき氷は、体にすっと溶け込みます。冷凍庫にストックしておきたい夏のデザートです。【編集部からのひとこと】本葛が入った溶けづらいかき氷！

岩手県奥州市前沢が誇る、「前沢牛」。鮮やかな霜降り肉、とろけるような舌ざわりと風味が特徴です。肉質がやわらかくほんのり甘みがある霜降りの脂にはしつこさがありません。とろけるような肉質と赤身の旨みをそのまま味わえるしゃぶしゃぶ用の肩ロースです。お好みの野菜とお楽しみください。

眩く煌びやかなジュエリーを身に纏いお出掛けする時の高揚感は、自分自身へのご褒美。輝かしく華々しい時間を大切に演出してくれる宝物です。宝石の輝きを筆に運ばせながら一点一点を繋ぎ止めて、美しいネックレスを作り上げるように描きました。優美なフォルムに仕上がった原画をジークレイプリントし、最終の仕上げとして、丸い円を手描きし、その後直筆サインとエディションを記載しています。この丸い円はそれぞれの絵のツボのような存在で、太陽だったり月だったり、地球だったり星だったり、ひょっとしたら絵を見てくださる方ご自身や、作者自身がそこに隠れているかもしれません。丸い円と描かれたモチーフのバランスをゆっくりと眺めると見えてくる、時空間が広がる世界も合わせてお楽しみください。平野さんの「サンキューカード」を同梱し、銀座の『創英ギャラリー』からお届けいたします。※限定5枚のため、それぞれに1/5～5/5のエディションを記載しています。平野 傑〈プロフィール〉1968年大阪府出身。文化服装学院アパレルデザイン科卒業。㈱ワールドに入社。デザイナーを経て1992年渡仏、その後17年間パリにて活動。2010年に帰国後、東

『清緑園』は、東京・巣鴨にある中華食堂。本格的な味とリーズナブルな価格で、地元の人たちに愛されている名店です。こちらの焼き餃子は、独自の配合で作った生地を薄く伸ばし、たっぷりの餡をひとつひとつ手で包んだもの。通常の餃子の餡の量は平均16グラムといわれるなか、清緑餃子はなんとおよそ30グラムというから、ボリューム満点です。ひと口食べるとパクチーの香りが口いっぱいに広がり、ついつい箸が進みます。巣鴨名物の清緑餃子、ぜひお試しください。【調理時間の目安】温め：フライパンで約7～8分巣鴨餃子 パクチー水餃子 12個×2袋はこちら

木工作家、井藤昌志さんが作るOvalBoxを中心にイタリア製のジノリの茶碗、フランス製トワルドジュイの茶碗袋、楓の茶器など、素材の違いを楽しみながら、モダンな色合せにこだわりました。モノトーンの中にもあしらったレースや小花柄など乙女心もちょっぴりプラスした魅力的な13アイテムを取り揃えました。大人のお茶時間にいかがでしょうか。

滋賀県にある「味紀行うち川」が手掛ける自慢の海老餃子は、プリっとした海老の食感とモチモチの皮が特徴です。新鮮な海老を乱切りにしているので、噛むたびに海老の食感が際立ちます。付属のスープに、お好みの野菜やキノコと凍ったままの餃子を入れて煮込めば、簡単に美味しい一皿のできあがり。焼き餃子や揚げ餃子としても楽しめるので、献立に迷った際にも重宝すること間違いなしです。【召しあがり方】特製スープを約300～400ccの水に入れて沸騰させ、凍ったままの海老しゅうぼうを入れて、火が通るまで加熱してお召し上がり下さい。

丹波地区で安心安全を追求しながら丹精込めて育てられた地鶏の丹波黒どりを、京都の伝統料理である、鶏で食べるすき焼き鍋に仕上げました。ほどよい歯ごたえと上質な鶏の旨み、甘みが自慢の丹波黒どりのモモ肉と胸肉、ササミを、関西風の甘味のあるたれで煮込むことで、さらに肉の旨みを引き立てています。〆にはうどんはもちろん、卵を入れて親子丼にしてもお楽しみいただけます。【召しあがり方】冷蔵庫で解凍後、皮目から焼き上げ、全体に火が通ったところに、鶏すきのたれをいれ、お好みの野菜や具材を入れて、炊き上げてお召し上がりください。

2021年9月に吉祥寺にオープンした『メルローズアンドモーガン』は、ロンドンの高級住宅街に本店を置く大注目のデリカテッセン。日本初出店となるこちらでは、焼きたてのケーキやペストリーから、おしゃれなグロッサリーまで幅広く取り揃えており、自宅用はもちろん、ギフトとしても喜んでもらえる商品が目白押し。今回は本国でも売り切れ必至の、赤いロゴが印象的なオリジナルキャンバストートバッグをご用意しました。本店では季節ごとにロゴが変わるそうで、コレクターもいるほど！持ち手の長さは2種類あり、こちらの「ハニー」は肩掛けができる長めのタイプ。A4サイズもすっぽり入り、マチもたっぷりあるのでかなりの収納力があります。ショッピングバッグだけでなく、デイリーユースにもピッタリなトートバッグです。

板チョコ×バターという禁断の組み合わせのバゲットサンド。パンは薪を使った石窯で焼き上げているので、皮は香ばしく、中はふんわり柔らか。粉の旨みをしっかり感じます。そこにビターで濃厚なチョコと、塩味が利いたバターを挟み込みました。バターの存在感、チョコの苦み、パンの旨み。三位一体となってたまらないおいしさ。オリジナルの保冷バッグ入りで届くのも嬉しいポイントです。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5時間温め：トースターで約2～3分