まず驚かされるのがそのボリューム。さすがは、北海道の札幌中央卸売センター内で長く愛される鮮魚店からの直送です。ずわい蟹をはじめ、いか、甘海老、あさり、帆立、真鱈など多種類でたっぷり。ブイヤベースに仕立てるためのトマトペーストやブイヨンもセットに。味つけは、魚介の旨みを生かす絶妙さ。締めの生パスタ付きで、満足感の高い鍋セットは、毎年売り切れ御免の人気商品。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1日温め：鍋で具材に火が通るまで

日本有数の日本茶鑑定士が全体監修した「天空の恵」。銘茶の産地として名高い静岡県川根地区のなかでも、農林水産大臣賞受賞歴もある茶園の茶葉を贅沢に使用してあります。選び抜かれた浅蒸しの茶葉が持つ旨み成分を最大限抽出し、豊かで濃厚な味わいと甘みを想像させる香りを実現しました。独特の渋みと口中に持続する味わいが特徴です。

京都で初の牛肉専門店として1869年創業した老舗『モリタ屋』。化学調味料を使用せず、素材にこだわりぬいた「京のハンバーグ」は、京都肉と京丹波高原豚の絶妙なバランスで仕上げられた一品です。香り高く、柔らかな食感の京都肉に、旨味たっぷりの京丹波高原豚を合わせることで、ジューシーで深い味わいを引き出しました。野菜には甘味が強い淡路島産のタマネギを使用し、よりお肉の味を閉じ込めるためにパン粉ではなくお麩を使用。1個ずつ丁寧に仕上げられたハンバーグは、そのままで十分に豊かな味わいを堪能できます。ご家庭で本格的な京都の味を楽しみながら、特別なひとときをお過ごしください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5時間温め：フライパンで約15分【編集部からのひとこと】選び抜かれた黒毛和牛の旨みがしっかりと感じられます。

緞子の茶礼袋(鳳凰)は、シックで上品なデザインが魅力のオリジナル茶礼袋です。お茶席での茶道具入れとしてはもちろん、その美しい佇まいからバッグやバッグインバッグとしても日常使いに人気です。今回は、雲に鳳凰柄の緞子生地を使用し、シックな色合いに仕上げました。モダンなデザインが、様々なシチュエーションでお楽しみいただける一品です。柄ちがいでも牡丹唐草もご用意しておりますので、お好みに合わせてお選びください。緞子の茶礼袋(牡丹唐草)はこちら

大人の手元にさりげなく煌めきをプラスしてくれる華奢なチェーンブレスレット。手首がより美しく見えるよう石と石の間隔にこだわり、エンドには、長さ調節ができる小さな星をあしらいました。テーマは"Twinkle Twinkle"。着ける人の動きに寄り添い、夜空の星が瞬くように輝きが揺れるロマンティックなブレスレットです。5色の貴石は、ブルー、イエロー、ピンク、オレンジ、パープルと、全て発色のいいカラーサファイヤです。いずれもコランダムという鉱物の仲間で、含有成分の違いで、青くなったり、赤くなったり、色の出方が変わるそう。サファイヤは聖人が好んで身に着けていたといわれ、誠実さを呼び起こし、真実を語る人になるといわれています。チェーンは10金のイエローゴールドを使用。カジュアルなスタイルにプラスすれば、おしゃれの格が上がります。

『いわい珈琲』は、北海道・札幌のコーヒー専門店。コーヒー品評会で入賞したハイクオリティのコーヒーなどを扱っており、オーナーの岩井貴幸さんは「カップオブエクセレンス審査会」の国際審査員も務める、まさにコーヒーのプロです。こちらは、ふるふる食感のクラッシュドコーヒーゼリー。程よい甘さで、そのままドリンクとして飲むのはもちろん、ミルクや生クリームを加えてデザート風にもお楽しみいただけます。容器を軽く振ってから器に出してお召し上がりください。

昭和6年に本多次作によって創業された築地の『つきじ治作』。この老舗高級料亭の中でも、特に長く愛され続けているのが、こちらの名物阿波尾鶏水たきです。徳島県産阿波尾鶏の黄色く輝くコラーゲンたっぷりのまろやかなスープが特徴の水たきは、口に入れると、滋味深い味わいが広がります。さらに、ご自宅で玉ねぎを用意して一緒に煮込むと、料亭と同じ味わいに。まずはそのままで味わって、さらに付属の特製柚子胡椒とポン酢をつけて、お楽しみください。【召しあがり方】スープと鶏肉の入った水たきを解凍したあと、鍋に入れて、沸騰したら出来上がりです。4人前はこちら

植物の力を生かし、身体に元々ある美しさや、快適な状態を引き出すプロダクトを研究開発している『シゲタ』。上質なナチュラル素材を厳選し、PEG、硫酸塩、シリコン、パラベン、ミネラルオイルはすべて不使用、全てトレーサブルな成分を使用しておりオーガニック製品認定を取得しています。パッケージデザインはもちろん、製品の製造、物流まで全てを自社で行うことで、製品のクオリティーと工程を管理することができ、製品の透明性を叶えているとのこと。主宰するのはホリスティックビューティーコンサルタントであるCHICO SHIGETAさん。フランスや日本でビューティメソッドを探求してきた、美のエキスパートです。こちらは、カモミールウォーターとアロエヴェラエキスを配合し、しっとりとした洗い上がりのボディウォッシュ。ヒノキとユーカリの香りが、まるで森の木々に囲まれているかのように、心と体を癒します。バブルバスとしてもお使いいただけます。

毎日使うハンカチを"格別の、ひそやかな贅沢"なものへと思いをこめて誕生した、ハンカチーフ専門店『クラシクス･ザ･スモールラグジュアリ』。こちらの「ふりふりキャット」は、尻尾をふりふりしながら気ままに歩くねこをイメージしたパターン柄で、背景の文様はねこの足跡に似ていることから、「猫足」と呼ばれる織柄を表現しています。約41cmの大判サイズの生地に、つややかで滑らかな素材感のマスターシードサテンを使用。ハンカチーフの縁はミシンで細く縫製した千鳥巻きです。ねこ好きな方への贈り物にも。ハンカチ 水玉キャットはこちらハンカチ 水彩キャットはこちら

京都・四条烏丸のギャラリー『アルトロ』では、作品や作家からインスピレーションを受けたお菓子やコーヒーを作り上げています。こちらのアイスコーヒーは、特別に配合した豆を焙煎した後すぐにネルドリップで抽出しており、チョコレートのようなまろやかさと華やかさが余韻として残る、爽快感のある味が特徴です。印象的なパッケージのデザインは、現代アート作家のさわひらきさんが描いたもの。それぞれ「Ladder(はしご)」と「Home(家)」が描かれ、シュールでノスタルジックな世界観を白のドローイングで表現しました。ご使用後の瓶は、ディスプレイや花瓶として飾っても素敵です。ぜひ、よく冷やして、香り高く爽やかな味わいをお楽しみください。

「デュカ」という中近東ではポピュラーなナッツ調味料。こちらはクラッシュしたアーモンド、カシューナッツ、クルミに、京都の老舗七味屋の山椒と北海道産の亜麻の実、がごめ昆布をあわせた、風味豊かな味わいの「デュカ」です。独自の製法で風味をとじこめた山椒の香りとナッツの香ばしさが料理の味を引き立てます。

京の老舗問屋『京にしなや』から、3種のふぐセットをお届け。手前の「真河豚こぶ締め」は昆布の旨みと風味をまとった刺し身が美味。昆布も細切りにしてつまとして食べられます。明太子とふぐの黄金の組み合わせは強火の遠火で、西京漬けは味噌を拭いてから焼くとおいしく食べられます。お酒のあてに、ご飯のお供にと、楽しんでお召し上がりください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約一晩温め：フライパンで約8分