漬物や佃煮、具材入りのラー油などを取り出すのにぴったりサイズのトングです。梅干しやらっきょうなどの「ごはんのおとも」にちょうどいい小さめサイズのトングです。全体的に細身で小鉢やビンからも取りやすく、先端はぴったりとくっつくので、佃煮などの小さな食材や、千枚漬けなどの薄い食材もしっかりキャッチ。具材入りのラー油など、細かくて取り出しづらい食材もスイスイつかめますよ。ひっくり返すと先端が浮くので、テーブルを汚さずに置くことができます。汚れが落としやすいフッ素加工です。

セラミックコーティングのパイオニア「GREEN PAN(グリーンパン)」から、ブラックボディにゴールドのハンドルがシックなシリーズが登場。食卓にそのままサーブしても華やかさがある大人スタイルのストゥディオ食卓にそのままサーブしても華やかさがある大人スタイルのストゥディオのエッグパン。卵焼きを作ったり、ちょっとした炒め物にもにもおすすめです。特長的なゴールドハンドルは、熱くなりにくいPVD加工を表面に施しています。さらに本体を軽くするために、ハンドルの仕様をステンレス板を丸く曲げて、内部を中空にしたデザインにしました。持った時の軽さは驚きです。特に女性やご年配の方にもおすすめです。毎日使うものだから軽さは嬉しいポイントです。※ハンドルの縁を洗う際には、スポンジをご使用していただき素手があたらないようにお気をつけください。安全安心の剥がれにくい丈夫なコーティング加工コーティングは主に砂と同じ成分の原料から作られた「サーモロン・セラミック・コーティング」を使用しており、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切使われていません。少量の油で調理しても焦げつきにくく、ヘルシーなお料理を安心してお召し

料理研究家の有元葉子さんも愛用している砥石。「天然砥石のよいところを取り入れた画期的な砥石です。初心者にも使いやすいです」天然砥石が無くなりつつある現在、試行錯誤を繰り返すこと5年、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成。一般の人造砥石のように研ぐ前に長時間水に浸しておく必要はなく、手のひら一杯の水をかけるだけですぐ研ぎ始めることが可能。研ぎ味は天然砥石に近く、ステンレスや鋼に対して喰いつきも良く、研ぎ傷が浅いのも特徴。研いでいる最中に出てくる砥泥には研磨粒子が含まれているので砥泥と共に研ぐことで刃先を効率良く仕上げられます。研いだ後は砥石の表面の砥泥を洗い流し、乾燥した雑巾などに包んでしまいこまずに身近に保管。包丁の切れ味が悪くなったな、と思ったら砥石をすぐに取り出して身構えることなくチャチャと研いでください。切れ味の良い包丁は美味しい料理を約束します。この "Morihei 【火】 砥石" は一つ一つ厳重な検品を経て出荷。また、鋼やステンレス刃物にも問題無く使用頂けるのも特徴です。天然砥石と人造砥石の利点を掛け

「使いやすく、洗いやすく、取り出しやすい形にこだわりました。この3サイズがあれば家庭料理には充分。ふたにもなるプレート、あるととっても便利なんです」大人気のラバーゼのボウル（別売り）用のプレートです。プレートは調理中にきざんだ薬味をのせたり、ふたとして使えば冷蔵庫内でスタッキングもできて重宝します。お届けするのは大中小のプレート３枚のみです。ボウルは別売りとなります。料理研究家 有元葉子さん3女を育てた専業主婦から、料理研究家に。多くのレシピ本を持ち、3月には『有元葉子の家づくり（仮題）』（平凡社）を上梓。使う側の立場でメーカーと共同開発する台所道具のシリーズ「ラバーゼ」も好評。

一度使ったら手放せない！包丁メーカーが開発した驚きの軽さと使い勝手。〜包丁メーカーが開発した驚きの軽さと使い勝手〜●ソフトな刃当たりで包丁による傷がつきにくい。●抗菌剤を配合した特殊素材のまな板。●約330gと軽いので扱いやすく、弾力があり耐久性も◎。●軽く曲げて、切った食材を、そのまま鍋やフライパンに移し替えできます。●食洗機 & 乾燥機に対応。毎日のお手入れも簡単。●耐熱温度は130℃。煮沸や熱湯消毒もでき清潔。●水に浮くほど軽量で、水切れもスピーディー。

セラミックコーティングのパイオニア「GREEN PAN(グリーンパン)」の、大人可愛いフライパンです。フタ付きは、単品でお買い求めいただくより10％もお得です！キッチンを華やかに演出し、そのまま食卓にサーブするのにもおすすめの大人可愛いデザイン優しいクリームホワイト、愛らしいピンク、シックなダークブルーの計3色のボディに、ステンレスハンドルに熱くなりにくいゴールドのPVD加工を施した「パドヴァコレクション」。フライパン内面の色味とゴールドのハンドルが絶妙にマッチし、キッチンに置いておくだけでテンションが上がるカラーリングです。20cmのサイズは目玉焼きがちょうど2枚焼けるサイズで、朝ごはんやお弁当の一品などちょっとしたおかず作りにサブフライパンもってこいのサイズ感です。さらに、パドヴァコレクションは売上の一部を「ほほえみ基金」の活動支援のために寄付しています。単品で買うより10％お得なフタ付セット！フタを合わせるとさらに便利かつゴージャスな印象に！パドヴァコレクション、ストゥディオシリーズにフィットする、ゴールドPVD加工を施したステンレスガラス蓋付きのセットは、単品で買うより10％お

「見た目が美しい、頑丈、使いやすい。ずっと付き合える水切りかごです」「美しくて便利でお手入れがラク。とても満足しています」発売以来、大ヒット＆ロングセラーが続いているラバーゼに水切りカゴのカゴのみの単品です。

キッチンのちょっとした手間を少なく。溶岩石からつくられたドライボード。吸水性の高い自然素材、溶岩石（火山岩）からつくられたドライボード。グラス類などちょっと乾かしたいときや、頻繁に使う食器の水切りに。使わないときは隙間に立てかけて置けるのでキッチンの邪魔になりません。溶岩石は、噴火によりマグマが急激に冷える際に水分が蒸発することから、高い多孔質構造を持っています。湿度が高い時は水分を吸収し、乾燥時には放出する調湿性能があり、表面はいつもサラサラな状態を保つことができます。Lava Stone/ラバストーン（溶岩石）Lava Stone （溶岩石）とは、マグマが地表付近で急激に冷やされてできた高い多孔質構造を持つ岩石です。自然活動で形成されたLavaの孔は、吸水・乾燥を繰り返し行う性質があり天然で安心な調湿機能を兼ね備えています。多孔質組織はマグマが地表付近に噴出したときに圧力の減少によりマグマに含まれていた水分などの揮発成分が気体となりマグマが発泡しつつ固まった組織で孔が無数に形成されます。

人気料理研究家の有元葉子さんが、プロの目線から本当に使いたいものを追求して開発した大ヒット水切りかごの専用カトラリーポケットです。人気のラバーゼ水切りカゴの箸ポケット単品です。

料理家 有元葉子さんが愛用しているフランス製の網じゃくしを新潟で再現しました！網の形状や重さ、柄の角度と細かくこだわった逸品です！料理家 有元葉子さんが愛用している網じゃくしを再現！網の形状や重さ、柄の角度と細かくこだわった逸品です！一気にたくさんすくえて、水切れよし、油キレよし！一度使うと手放せません。「茹でた野菜をお湯から挽き上げる時、一気に引き上げたいですよね。揚げ物もちょうどいいタイミングで油から引き上げたい、だから一度にたくさん救える網ジャクシがどうしても欲しかったんです」と有元さん。試作を重ねた完成形！すくいやすい網部分の秘密ラバーゼ網じゃくしは、茹で野菜や揚げ物をすくいやすいように適なサイズとカーブで設計されています。特別な構造で使いやすさが抜群です。ツールスタンドで絡まない板状ハンドルの便利さハンドルは珍しい板状でツールスタンドに入れても他のツールと絡まりにくい設計です。この形状により取り出しやすく、手間なく使える便利さを実感してください。日本製の高耐久ステンレス鋼で、清潔な使い心地！耐久性に優れた日本製のステンレス鋼を使用し、長く愛用できるクオリティを実現しています。

デロンギ市場、最も軽くてコンパクトな電気ケトル。デロンギ史上、もっとも軽くてコンパクト*な電気ケトル、セタ シリーズ。0.8L容量で、軽量で使いやすいプラスチック製。さらに、シルクのドレープのような優雅でなめらかな質感のデザインで、キッチンを彩ります。※日本市場において、デロンギブランドでこれまで販売した電気ケトルの重量および設置面積の比較において軽くてコンパクトな、デロンギ初の0.8L容量の電気ケトルプラスチック素材で軽く、さらに設置面積が小さいので、限られたキッチンスペースでも扱いやすく手軽にお使いいただけます。最小200ml〜最大800ml容量で、欲しい時に欲しいだけ沸かして経済的。シルクのドレープのような、優雅でなめらかな質感のデザイン『Seta（セタ）』＝イタリア語で「シルク」を意味しており、イタリアらしい芸術性と職人技の融合を感じさせるデザインです。日本の調査で上位に選ばれた、ホワイト/ブラック/ベージュ/ラベンダーの4色を採用。ワンプッシュで開くふた取っ手部分にあるボタンを押せば、片手でふたが開く便利な構造です。見やすい水量計取っ手側に目盛の付いた水量計があり、注水量が一

KAWAKIシリーズのまな板スタンド専用の交換モイストレイ、トレイだけでも使用できます。金属加工の産地で知られる新潟県・燕三条の丁寧なものづくりと、水を吸収し空気中に放出する吸水素材モイスを組み合わせ誕生した「KAWAKI／カワキ」。KAWAKIシリーズのまな板スタンド専用の交換モイストレイですが、トレイ単品だけでも使用できます。洗い物から落ちた水滴を吸収し、徐々に空気中に放出してくれる日本製の吸収トレイ。水捨ての手間や、水垢の心配もなくお手入れ簡単です。吸水力が弱ったと感じたら、風通しの良い場所で陰干しをしてください、汚れがついた場合は付属の紙ヤスリでこすってください。置いた場所を傷つけないように貼付け式のクッションが付いてます。『モイスとは』吸水素材モイスは、天然素材を主成分とするインテリア建材です。バーミキュライトや珪砂を主成分とした、天然鉱物から作られる日本製の建材です。珪藻土同様、水分を吸収し吐き出す性質から、近年バスマットや水切りプレートとしても人気の素材です。吸水が早く、表面の手触りがサラっとしているのも特徴です。