日本料理店店主 笠原将弘氏も愛用のマイヤーシリーズ！おしゃれ！ くっつきにくい！ふた付き玉子焼き器は万能です。底面はぶ厚い三層ステンレス＆高性能フッ素コートでふっくら美味しい卵焼きが作れます。 底面は熱伝導率の高い分厚いアルミニウムを保温性の高いステンレスで挟んだ３層構造。１層構造の卵焼きだと五徳の火のあたる場所と当たらない場所でかなり温度ムラができます。ＩＨの場合も丸い加熱される所だけ熱が上がってしまい上手に焼けないことも。。。しかし、こちらは分厚い三層構造だから全体に均一に熱を伝えることが可能です。薄い卵を何層も重ねて仕上げる卵焼きはつ熱ムラがあると上手に巻くことができません。卵焼きこそ熱伝導率が大切。ＩＨ電磁調理機で上手く卵焼きが作れなかった・・・という方にもオススメします！それに卵焼のもう一つ難しいところは「くっつく」ところ。こちらはの内面は米国「ウィットフォード社」製の最上位クラスの４層フッ素樹脂コーティングを使用しているため、こびりつきのストレスなし！ 焦げやすいお砂糖が入った甘い卵焼きも、出汁たっぷりで巻くのが難しいお蕎麦屋さん風卵焼きも上手に焼けます。奥のＲ形状でひっく

水跳ね嫌いなキッチン担当バイヤーがこだわって作った、とにかく周りに水が跳ねない・漏れない設計の水切りかごです。

料理家ワタナベマキさんの使い続けたい道具。食材を冷蔵庫に入れる前の簡単な下ごしらえがおすすめです。ごく簡単な"下ごしらえ"で毎日の料理がラクに、時短に。買ってきた食材はそのまま冷蔵庫にしまうのではなく、簡単な下ごしらえをしてから保存するのがワタナベマキさん流。「買い出しから帰宅するとまず手にとるのがこのバットとザルです。我が家では10セット近く愛用しています。」葉野菜は洗ってバット＋ザルに入れることでしゃっきり保存。たとえば葉野菜は洗ってバットとザルに入れて冷蔵庫に入れておくと、ザルのおかげで自然に水が切れた状態に。いつでもサラダが作れますし、炒め物もしゃっきりおいしく仕上がります。つくりおきメニュー「キャベツの塩もみ」 1/2サイズ使用冷蔵庫で場所をとる丸ごとキャベツを買ったときは、半分は生で、半分は塩もみしてから保存するのが定番。そのまま浅漬けやサラダとして楽しんだり、日が経ってきたら煮物やスープに使って最後まで美味しくいただきます。つくりおきメニュー「蒸しきのこ」 1/4サイズ使用きのこの種類はお好みのものを。たっぷり作ってもいいし、少しずつ余ったものをミックスするのもおすすめで

セラミックコーティングのパイオニア「GREEN PAN(グリーンパン)」の、パドヴァコレクションとストゥディオシリーズにフィットするガラス蓋です。ガラス製なのでサビの心配もなく、透明なので中の様子が見えるパドヴァコレクションとストゥディオシリーズにフィットする、ゴールドPVD加工を施したステンレスガラス蓋です。全面が透明なガラス蓋なので、食材の火の通りも確認しやすくとても便利。また、蒸気孔が無いので油などが付着せず衛生的です。何より目を引くかわいいハンドルはフライパンのハンドルとテイストを合わせた上品なデザインです。26cmは一度に3〜4人分を調理できるので、ファミリー層にもおすすめの大きさです。底面の広さは十分ある一方、大きすぎないので、家庭用の一般的なガスコンロやIHの火力を効率良く使うことができます。単品で買うより10％お得なフタ付セットのご案内パドヴァコレクションのフライパンとセットでご購入いただくと、単品で買うより10％お得にお買い求めいただけます。お求めの方は、下記のおすすめ関連商品をご覧ください。さらに、パドヴァコレクションは売上の一部を「ほほえみ基金」の活動支援のために

無水・無油調理もでき、毎日手軽に使えるプロ仕様のソテーパンです。ソテーパンは21cmからラインアップフライパン＋煮込み鍋の機能を併せ持つソテーパン。ディノスでは、21cm・25cmのサイズ展開で、使用用途や家族構成に合わせてお選びいただくと活躍の幅が広がります。熱効率のよいオールステンレス全面7層構造のお鍋は、ディノスのロングセラーアイテム熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造で、全体にムラなく熱が伝わります。高い熱効率性により、熱エネルギーを節約し調理時間も短縮します。ふたと本体が密着するので中火と弱火だけで調理でき、水や油も少量で済むので、素材本来の味を大切にする和食や家庭料理にこそおすすめです。●全面7層構造熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。●ウォーターシール効果本体と蓋が密着する構造で、フタは適度な重さで蒸気穴が無いため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり本体と蓋の間に水の膜（ウォーターシール）を作って鍋を密閉します。定温・定圧に

日本ではなかなか見つからないおしゃれなピッチャー。インテリアとしても素敵です。蓋の形状と細いハンドルが特長的な、ハンドメイドらしい繊細で美しいデザインのピッチャー。注ぎ口が広めで使いやすいアンバーで軽くて注ぎやすく、飲み物を移し替えるだけでおしゃれな雰囲気を楽しめます。お部屋のインテリアとしても素敵です。ICHENDORF（イッケンドルフ）とは1900年初頭にドイツのクヴァドラート・イッヒェンドルフで創業し、職人たちが数々の作品を作り出してきた100年以上の歴史を持つガラスメーカーです。1990年に拠点をイタリアのミラノに移し、デザイナーや芸術家とコラボレーションしながら、長年の技術と現代的なデザインで「時を超えて生き続ける」商品を生み出しています。機械生産では表現するのが難しい繊細な形状とユニークなデザインが特長のブランドです。

料理家ワタナベマキさんの使い続けたい道具。食材を冷蔵庫に入れる前の簡単な下ごしらえがおすすめです。ごく簡単な"下ごしらえ"で毎日の料理がラクに、時短に。買ってきた食材はそのまま冷蔵庫にしまうのではなく、簡単な下ごしらえをしてから保存するのがワタナベマキさん流。「買い出しから帰宅するとまず手にとるのがこのバットとザルです。我が家では10セット近く愛用しています。」葉野菜は洗ってバット＋ザルに入れることでしゃっきり保存。たとえば葉野菜は洗ってバットとザルに入れて冷蔵庫に入れておくと、ザルのおかげで自然に水が切れた状態に。いつでもサラダが作れますし、炒め物もしゃっきりおいしく仕上がります。つくりおきメニュー「キャベツの塩もみ」 1/2サイズ使用冷蔵庫で場所をとる丸ごとキャベツを買ったときは、半分は生で、半分は塩もみしてから保存するのが定番。そのまま浅漬けやサラダとして楽しんだり、日が経ってきたら煮物やスープに使って最後まで美味しくいただきます。つくりおきメニュー「蒸しきのこ」 1/4サイズ使用きのこの種類はお好みのものを。たっぷり作ってもいいし、少しずつ余ったものをミックスするのもおすすめで

卓上で使いやすいサヤ付きミニナイフ カットしてそのまま食卓にだせる。まな板になる便利なお皿にナイフも登場。卓上で使いやすい刃をガードできるサヤ付きのミニナイフフルーツやパンやおつまみなどを、ちょっと切りたい。テーブルの上の料理を食べやすいサイズに切り分ける、そんな時に使いやすいサヤ付きのミニナイフです。新潟県燕三条の有名包丁メーカー「藤次郎」の刃身を使用しています素晴らしい切れ味の藤次郎の刃。それに加えて、長く切れ味が持続する「波刃」なので固いパンに切りやすく、やフルーツやお野菜はもちろん、お肉もスムーズに切ることができます。安全な丸い刃先と握りやすいグリップ テーブルの上で使うとき、できるだけ安全に扱えるよう、刃先は丸く加工されています。丸い刃先はパンにバターを塗る際にも使えます。持ち手には微細な凸凹のあるABS樹脂を使用し、傾斜をつけてあり握りやすいのもポイントです。サヤは外してナイフレストとしても使えますサヤの内部にマグネットが入っているため、刀身をサヤに差し込むと磁力でピタットはまります。また、サヤはナイフ使用時にナイフレストとして使えるので、机を汚す心配がありません。 別売り

セラミックコーティングのパイオニア「GREEN PAN(グリーンパン)」の、大人可愛いフライパンです。キッチンを華やかに演出し、そのまま食卓にサーブするのにもおすすめの大人可愛いデザイン優しいクリームホワイト、愛らしいピンク、シックなダークブルーの計3色のボディに、ステンレスハンドルに熱くなりにくいゴールドのPVD加工を施した「パドヴァコレクション」。フライパン内面の色味とゴールドのハンドルが絶妙にマッチし、キッチンに置いておくだけでテンションが上がるカラーリングです。26cmのサイズは一度に3〜4人分を調理できるので、ファミリー層にもおすすめの大きさです。底面の広さは十分ある一方、大きすぎないので、家庭用の一般的なガスコンロやIHの火力を効率良く使うことができます。さらに、パドヴァコレクションは売上の一部を「ほほえみ基金」の活動支援のために寄付しています。安全安心の剥がれにくい丈夫なコーティング加工コーティングは主に砂と同じ成分の原料から作られた「サーモロン・セラミック・コーティング」を使用しており、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切使われていません。少量の油で調理しても焦げつき

ディノスで30年以上のロングセラーの抗菌まな板が使いやすくなりました！衛生管理に厳しい飲食店やホテルでも愛用される本格派のまな板人体に無害な抗菌剤を芯まで練り込んだまな板で、ニオイと菌の悩みを解決！時間が経っても確かな抗菌力を発揮し、雑菌の侵入・繁殖をシャットアウトします。衛生管理に厳しい飲食店やホテルでも愛用される本格派で「10年以上使っている」という愛用者の方もいらっしゃるほど。ディノスでも30年以上の販売している、大ロングセラー商品です。 抗菌剤を練りこむことで時間が経過しても抗菌作用が長続き！SIAAも取得しています。単なる表面コーティングや塗布でなく、抗菌剤自体をまな板に練り込むことでまな板自体が抗菌能力を持ち、その抗菌作用も長続きします。さらにパルトは「抗菌SIAAマーク」を取得。「抗菌性」「安全性」「適切な表示」3つの基準を満たした製品に表示されます。抗菌剤が芯まで練りこまれたパルトなら、表面抗菌コーティングと違って…傷部分のコーティングが一度剥がれてしまうと、その傷から雑菌が入り込んでしまい、はがれた部分は雑菌だらけに。パルトなら素材自体が抗菌素材だから、

セラミックコーティングのパイオニア「GREEN PAN(グリーンパン)」の、大人可愛いフライパンです。フタ付きのセットは、単品でお買い求めいただくより10％もお得です！キッチンを華やかに演出し、そのまま食卓にサーブするのにもおすすめの大人可愛いデザイン優しいクリームホワイト、愛らしいピンク、シックなダークブルーの計3色のボディに、ステンレスハンドルに熱くなりにくいゴールドのPVD加工を施した「パドヴァコレクション」。フライパン内面の色味とゴールドのハンドルが絶妙にマッチし、キッチンに置いておくだけでテンションが上がるカラーリングです。26cmのサイズは一度に3〜4人分を調理できるので、ファミリー層にもおすすめの大きさです。底面の広さは十分ある一方、大きすぎないので、家庭用の一般的なガスコンロやIHの火力を効率良く使うことができます。さらに、パドヴァコレクションは売上の一部を「ほほえみ基金」の活動支援のために寄付しています。単品で買うより10％お得なフタ付セット！フタを合わせるとさらに便利かつゴージャスにな印象に！パドヴァコレクション、ストゥディオシリーズにフィットする、ゴールドPVD加

冷蔵庫から直接注げる！便利でスタイリッシュなドリンクサーバー冷蔵庫から取りださずにドリンクを注げて便利！◆幅約10cmとスリム設計のドリンクサーバー。◆冷蔵庫に入れたまま、レバーを上下するだけでコップに注ぐことができる簡単仕様です。◆レバーは上下どちらでもロック可能。ラクに注げます。◆容量は1.8Lと2.8Lの２種類。※このページは1.8Lの販売ページです。◆最後まで注ぎやすいよう、底板を傾斜仕様に。◆ティーバッグやフルーツが注ぎ口を塞がない仕切り板付き。◆パッキンなど全てのパーツを分解して洗えます。食洗機にも対応。