伝統のタレで味付けしたパリっと食感の手羽先です。愛媛県銘柄鶏「浜千鶏」を使用した手羽先です。「浜千鶏」は、臭みが少なくあっさりとしたおいしさが特徴です。また、みずみずしく保存性が良いため、時間が経過しても食感が維持できます。かどやの手羽先は、この「浜千鶏」を使い、粉を使わず高温の油でじっくり揚げてこだわって作っています。粉を使わないことで、口の中で皮のパリパリ感を味わえます。揚げたての手羽先に「かどや特製タレ」をからませているのもポイント。「かどや特製タレ」は先代の社長から引き継いだ松山人好みの甘めのタレで、これに一味唐辛子を加えています。ビールのおつまみ、お子様のおやつ等 お楽しみいただけます。

能登豚、加賀蓮根、小松トマトを使った金沢発のメンチカツ。レンチンするだけの簡単調理。石川県産の代表的な食材を使用したメンチかつ金沢にある、元祖金澤手羽先の鳥珍や（ちょうちんや）との共同開発商品。金沢で手軽に地元の素材を使用して商品として、普及しており人気商品となっています。能登豚・加賀れんこん・小松トマト・大野醤油を使用しています。（この４つの原料を使用しないと金澤メンチといえません！）棒状のメンチカツなので、食べやすく、あっさりとして味付けでソースをつけずにそのままお召し上がりいただけます。調理は電子レンジで温めるだけ。（1個：600W約1分15秒）＜能登豚＞石川県産の能登豚。能登豚は風味豊かでジューシーな肉質が特徴。（石川県内で肥育・出荷されたもの、金澤食肉流通センターで屠畜されたもの、日本食肉格付協会により格付けされたもの、衛生的な管理のもとで、生産された安全なもの）＜加賀レンコン＞石川県産の新鮮なレンコンを使用。レンコンのサクサクした食感が、メンチカツにアクセントを加えます。加賀レンコンは加賀野菜の一種。れんこん自体はとても太く、節の間が肉厚という特徴がありシャキシャキ感よりも

ジューシーで肉のうまみたっぷり！ハンバーグ本来のおいしさを堪能ください。おうちで手軽にステーキ屋さんのようなジューシーハンバーグ牛肉・豚肉のみで仕上げた、ごつごつとした手作り感のある形状のハンバーグは、ジューシーで弾力のある肉のおいしさを味わえます。肉本来のおいしさを追求するために、肉を挽く際の温度や挽き目・塩練時間・成型条件にこだわりました。メインのおかずはもちろん、カレーやパスタへトッピングしても。

希少部位の「ぼんじり」を、揚げるだけで美味しくなる唐揚げにしました。ジューシーでプリプリとした「ぼんじり」に味付け・衣付けまでして冷凍しています。希少部位の「ぼんじり」を、揚げるだけで美味しくなる唐揚げにしました。ジューシーでプリプリとした「ぼんじり」に味付け・衣付けまでして冷凍しています。揚げるだけでやみつきになる「ぼんじり唐揚」のできあがりです。ご自宅で居酒屋気分がお楽しみいただけます♪味付きですが、お好みでウスターソースや醤油、マヨネーズ、ケチャップをつけてお召し上がりください。柚子胡椒や和辛子、ラー油などをつけても◎

ガーリックの風味がきいたこだわりのローストビーフ。特製のスパイスと岩塩で味つけした、味わい深いローストビーフです。しっとりとやわらかく、特製ソースをかければガーリックの香ばしさがさらに旨みを引き立てます。【坂井宏行シェフ】南青山にあるフレンチレストラン「ラ・ロシェル」のオーナーシェフにして、雑誌や料理番組など数多くのメディアで活躍する日本フレンチ界の第一人者の一人。

稀少な国産の牛たんを贅沢にも厚めにカットしました牛一頭につき1本しか取れない部位のうえ、稀少な国産牛の牛たんです。なかでも、柔らかく風味のよい中部分「タン中」を厳選。厚みも約8ミリと食べごたえがありますが、食べやすいよう隠し包丁が入っています。

銀座吉澤の贅沢な焼売。和牛100％の新感覚の焼売をお楽しみいただけます！銀座吉澤厳選の5等級・4等級の雌牛のみを使用した贅沢な一品です。高級部位のサーロインを肉に対する割合で20％使用。雌牛のとろける脂を大ぶりに包みこみました。一口噛めば、芳醇な和牛香が口いっぱいに広がります。具材の肉感を感じてもらえるよう薄皮に仕上げました。和牛100％の新感覚の焼売を是非ご賞味ください。『銀座吉澤』創業大正13年。精肉店として創業しました。肉の目利きにこだわり、確かな品質の肉を仕入れています。銀座に精肉店の他、「肉割烹」と「肉処」を運営しています。

厳選した北海道産の豚ロース肉を特製タレで漬け込みやわらかく仕上げました。帯広豚丼専門店「豚丼一番」の味をご家庭で。厳選した北海道産の豚ロース肉を特製タレで漬け込みやわらかく仕上げました。フライパンで焼いてご飯に載せるだけの簡単調理です！＜お召し上がり方＞1.フライパンにサラダ油を均一にひいてください。2.豚肉の両面をしっかりと焼き上げます。3.ごはんダレを盛りつけたごはんにかけてください。4.仕上げに袋に残ったお肉のつけタレをからめて焼き上げます。5.焼き上げた豚肉を、ご飯に盛りつけ、お好みでグリーンピースや紅生姜を添えて出来上がり。

鹿児島県の銘柄鶏「薩摩ハーブ悠然どり」を使用したこだわりチキンナゲット。爽やかな瀬戸内レモン味が新たに仲間入り♪■鹿児島県の銘柄鶏「薩摩ハーブ悠然どり」×瀬戸内レモン抗生物質や抗菌製剤無添加の飼料を与え、一貫した管理体制で鶏に極力ストレスがかからないように注意して飼育することで、臭みが少なく柔らかな肉質に。瀬戸内レモンを使用したレモンパウダーで味付けして、爽やかな香りと優しい酸味に仕上げました。■お召し上がり方【電子レンジ】500Wで約2分（6個の場合の目安時間）【トースター】1000Wで約5分【油調】約170℃の油で約2分レンジOKなので、忙しい朝のお弁当作りにいかがでしょう？油で揚げると、より美味しく（外サックリ、中ジューシー)お召し上がりいただけます。■UCCの業務用食品ブランド「ロイヤルシェフ」1978年から40年以上にわたり、レストラン向け商品を手掛けています。高品質な食材と豊富なラインナップを提供する、信頼と実績の業務用食材ブランドです。

【博多もつ鍋 蟻月】オープン以来の人気店！こちらは辛みを効かせた「炎のもつ鍋」。辛みが後引く旨さです。※蟻月のもつ鍋を、2点以上のご購入で5％OFF！白味噌をベースに昆布・鰹節から丁寧に取った出汁と蟻月オリジナルのたれを合わせたスープはまさに絶品！スープがしみ込んだ国産もつと野菜を堪能した後は、ちゃんぽん麺で締め。お店と同じ美味しさをご家庭で手軽に味わえるセットです。「炎」とは味噌ベースのスープに厳選した唐辛子を溶かしこんだ激辛チゲ風味。一口目から全身に突き抜ける辛さは本物です。辛いのに後を引く美味しさの秘密は、様々な甘みの要素がスープに隠されているから。にんにくもきいているからより一層カラダに良さそうな予感。炎のような辛さの中に旨みが凝縮しています。スープがしみ込んだ国産もつと野菜を堪能した後は、ちゃんぽん麺で締め。お店と同じ美味しさをご家庭で手軽に味わえるセットです。人気と美味しさの秘密は…蟻月のこだわりポイント◆「もつ」は国産牛の小腸のみを厳選鮮度にこだわった上質な国産牛の「小腸」のみを使用。脂身の量が丁度良く、とろけるように柔らかくジューシー！もつ本来の甘みが際立

しっかりした味付けの中に、レモンピールとパセリで爽やかな風味を添えたフランクフルトソーセージ。たっぷり大容量1.5kg。■太くて大きいソーセージ（60g/本）がたっぷり25本！粗挽きの豚肉をベースに噛み応えのある食感に仕上げたフランクフルトソーセージ。レモンピールとパセリで爽やかな風味を添えました。■微沸騰状態のお湯で約14分間ボイルした後、フライパンで表面を焼き付けると、より美味しくお召し上がりいただけます。

ガーリックの風味がきいたこだわりのローストビーフ。特製のスパイスと岩塩で味つけした、味わい深いローストビーフです。しっとりとやわらかく、特製ソースをかければガーリックの香ばしさがさらに旨みを引き立てます。【坂井宏行シェフ】南青山にあるフレンチレストラン「ラ・ロシェル」のオーナーシェフにして、雑誌や料理番組など数多くのメディアで活躍する日本フレンチ界の第一人者の一人。