アルミ鍋付きで、そのままIH・ガスで調理可！ブランド牛「佐賀牛」の野菜付き鍋セット。最高級佐賀牛のみを使用。国内産の厳選野菜5種と少し甘めのつゆ、さらにアルミ鍋もついたすき焼き鍋セットです。いつでもどこでも美味しい本格すき焼きが味わえます！【佐賀牛とは】佐賀県全域で肥育される黒毛和牛のうち、「5等級」または「4等級（BMS7番）以上」の牛にのみ許されるブランド名です。（この基準を満たさないものは「佐賀産和牛」という名前で市場に出ます。）JAグループ佐賀管内の農家では、子牛のうちから熟練した飼育技術をもって、ストレスがかからないように、えさの配合からやり方などきめ細やかな気配りをしています。また佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気がとろけるような食感を生み出しています。

ジューシーな牛肉の旨みが解凍するだけで楽しめます。北海道のブランド牛である白老牛のもも肉を、塩・胡椒のみで味付けしたローストビーフです。保存料等は一切使用していません。素材のそのまま味を楽しんで頂きたく、あえてソースは付けていません。焼き上げ終了後、急速凍結していますので、解凍した際、出来たての美味しさを維持しています。赤身と霜降りの絶妙バランスのもも肉の筋を丁寧に取り除き、塩、胡椒の黄金比の配合のスパイスで味付け。【白老牛（しらおいぎゅう）とは】北海道の白老町を中心に肥育される肉牛で、規定の育成方法を満たした上で、肉質の格付けが『3』ランク以上のもののみ名乗ることができます（最高ランクは『5』）

イベリコ豚専門店 IBERICO-YA（イベリコ屋）のバラ肉 & 肩ロース、豚つくねと出汁もついた豪華なしゃぶしゃぶセット。目安として２〜３人前東京・大阪にお店があるイベリコ豚専門店 IBERICO-YA（イベリコ屋）。店舗で大人気のメニュー「イベリコ豚のしゃぶしゃぶ」セットのご紹介です。世界で唯一ランクがあるスペイン原産のイベリコ豚。200年以上の樹齢からなるどんぐりを食べて放牧されてのびのびと育ったのが、最高ランクのレアル・ベジョータ。イベリコ豚全体の2％しか存在しない希少なものです。イベリコ豚は、通常の豚肉に比べて、融点がとても低いのが特徴です。中でも旨味がいちばんわかるのが、イベリコ屋曰くしゃぶしゃぶ。今回はバラと肩ロースを1.8mmにスライスしたものをお届します。バラ肉は口の中でとろけ出し、甘みたっぷりの脂身が口の中で美味しさが溢れます。性質上、脂の多い部位にはなりますがしゃぶしゃぶにすることでイベリコ豚の上品な脂の美味しさをご堪能いただけます。お野菜と一緒にお召し上がりください。赤身部分は上品で濃厚な味わいが特徴です。豚つくねは豚の軟骨も入っているので食感にアクセントを加え

サーロインとヒレの2種類の部位が一緒に楽しめるTボーンステーキ！サーロインは柔らかく濃厚な風味、ヒレは赤身が強く上品な味わいが楽しめます！【贅沢な二つの味わいを心行くまで】Tボーンステーキは、骨付きの牛ステーキのこと。骨の形状がアルファベットのTに似ていることから名づけられました。特徴は、1枚の中に肉質の異なる2つの部位、サーロインとヒレがあること。サーロインは柔らかく濃厚な風味、ヒレは上品な旨味と、それぞれの味わいを堪能できる贅沢な一品です。目安として2〜3人前です。骨付きならではのジューシーな食感も魅力的です。迫力ある大きさで視覚的にも楽しめます。【おすすめの焼き方でおいしさ倍増】解凍したTボーンステーキに、塩胡椒をまぶしフライパンで焼きます。両面に焼き色がついたら、バター、ニンニク、ハーブを加えて香り豊かに。お好みの焼き加減まで焼き上げれば完成です。骨に沿って切り分ければ、サーロインとヒレの違いを存分に味わえます。焼き方リーフレット付きなので、ぜひご活用の上美味しくお召し上がりください。

深みのあるコク、適度な弾力が美味しい「川俣シャモ」福島の自然が育んだ地鶏「川俣シャモ」の最大の魅力は、脂っぽくないのに深みのあるコク、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質にあります。川俣シャモは脂っぽくないのに深みのあるコク、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質、噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた、鶏本来の旨味がジュワーとお口の中に広がります。素材そのままの味をご堪能いただきたいのでシンプルな塩焼きがおすすめ。ボリューム感がある厚切りステーキとさっと焼くだけのサイコロカットに手羽先・手羽元のローストをセットしました。

神戸牛の希少部位4種、ランプ・イチボ・マルシン・サンカクバラを焼肉で食べ比べ日本三大和牛の1つ「神戸牛」の希少部位を楽しむ食べ比べセットです。モモ肉の中でも柔らかで上質な部位といわれているランプ・イチボ・マルシンと、特上カルビ（バラ）としてお店で見かけることもある脂がしっかりのったサンカクバラの計4種をお届けします。それぞれ職人が丁寧に食べやすく手切りしました。余分な脂を落としているので、お肉そのものの繊細な旨味の違いを楽しめます。脂肪が少ない赤身はさっと、バラはしっかり焼いて焼肉をお楽しみください。

お得な1kgセット！きめ細やかな霜降りと濃厚な旨味の近江牛肩ロースをすき焼きで。日本三大和牛の1つである「近江牛」の肩ロースすき焼き肉です。きめ細やかな霜降りと濃厚な旨味が特徴で、噛むほどに近江牛ならではの豊かな風味が広がります。たっぷり1kgでのお届け。2パックに分かれているので1度に使い切らなくてよいのもポイントです。【近江牛とは】和牛の90％を占める黒毛和種であり松阪牛、神戸牛と並ぶ日本三大和牛の一つとしてよく知られています。歴史ある近江の国の豊かな山々、のびやかな自然で育った近江牛は、独特の色つや、やわらかい肉質、適度な霜降りにより、口に入れたとき豊な風味ととろけるような甘味が広がります。

仙台の名店「利久」の本格派の牛たんシチューをご家庭で温めるだけで手間なく気軽に楽しめる簡単便利人気グルメ！濃厚で贅沢な味わいは、食卓を豪華に彩ります。《仙台名店の伝統の味わいを手軽に》仙台で1988年創業の「利久」ならではの本格的な一品。いつも行列ができる人気店の味を、ご家庭で気軽に楽しめます。《牛たん本来の味を大切にした贅沢仕立て》牛たんの旨みを余すところなく味わえるよう、1袋(300g)に牛たんがたっぷり半分近く入っています。牛たん全体をまんべんなく使用し、ワインの風味豊かな特製デミグラスソースで仕立てました。《食べ方も簡単》湯煎もしくは、袋から出して耐熱容器に移し、ラップをかけて電子レンジで温めるだけで食べられます。【バイヤーコメント】仙台の中でも特に人気店である「利久」が作るこだわりの牛たんシチューは、牛たんがゴロゴロ入っている贅沢な一品。牛たんも柔らかく煮こまれているので、お子様やお年寄りの方にもオススメ！湯煎するだけなので急な来客の時でも重宝する商品です。

食欲をそそる香ばしい炭火焼鳥の香り。ほかほかのご飯にのせるだけの簡単調理！■本格炭火焼鳥の風味を再現食欲をそそる香ばしい炭火の香り。醤油ベースの甘タレに絡めました。温めた本商品を炊きたてご飯にのせるだけの簡単調理。ねぎや海苔をトッピングするのがおすすめ。単品でおつまみとしても◎。

角煮とごぼうを加え、旨味たっぷり長崎県産米と国産もち米を炊き込んだご飯に赤身肉と牛蒡を加え角煮の旨味が溶け出したタレをまんべんなく混ぜたご飯にとろとろの角煮を乗せたおにぎりです。

宮崎牛の美味しさをぜひご家庭で！宮崎牛専門店「大淀河畔みやちく」監修の焼肉用スライス牛肉です。宮崎牛の美味しさをぜひご家庭でご堪能いただきたいとレストラン「大淀河畔みやちく」が監修した、焼肉用スライス肉をご用意しました。生産者が手間をいとわず丹精込めた自慢のお肉です。肉そのものの旨味や柔らかさをじっくりとご堪能ください。

レンジで簡単！焼き鳥屋さんが1本1本手焼き！もも串、小肉串、砂ずり串、しそつくね串、豚串が各2本入ったセットです。レンジで簡単だから便利♪焼き鳥屋さんが1本1本手焼き！もも串、小肉串、砂ずり串、しそつくね串、豚串が各2本入ったセットです。レンジで簡単だから便利♪手焼きで焼いた後すぐに急速冷凍し、焼き立ての味わいを閉じ込めているから、ご自宅で温め直しても美味しさがそのまま。手軽に焼き鳥が食べられる素敵な商品です。【こだわりの国産鶏を使用】「やまさき」では、国産鶏を厳選して使用しています。創業から30年以上、変わらずに続けている手刺しの技術と、手焼きの過程が、家庭では味わえないプロの味を実現しています。ただ単に美味しいだけでなく、品質に対して妥協しない姿勢が伺えます。【レンジで簡単に本格焼き鳥】レンジもしくは湯せんで簡単に温められるので、忙しい日常の中でも手軽に焼き鳥屋さんの手焼き焼き鳥が食べられるのでとっても便利です。