大判！和牛の大会で1位を獲得した、霜降りの「鹿児島黒牛」リブロースステーキ。※5年に1度開催される全国和牛能力共進会にて2022年度に全9部門のうち6部門で1位を獲得はみ出るくらい大きい！和牛の大会で1位を獲得した鹿児島黒牛のリブロースステーキを２枚お届けします。鹿児島黒牛は鹿児島県産の黒毛和牛です。鹿児島県における飼養期間が最長で、かつ鹿児島県を最終飼養地のものだけが鹿児島黒牛を名乗れます。肉質はきめ細かく柔らか。しっかり霜降りがありとろけるような食感と、しっかりとした肉と脂の旨みと肉汁が楽しめます。美味しさもお墨付きの実力派のブランド和牛で、2022年、5年に1度開催される全国和牛能力共進会で全9部門のうち6部門で1位を獲得するとともに内閣総理大臣賞を受賞。さらにお肉の肉質等を決める肉牛の部では最優秀枝肉賞を前大会に続き連覇しており、今注目の美味しい和牛です。今回は大判のステーキでお届けします。しっかり脂がのっているので、そのまま焼いて塩コショウはもちろん、すき焼き風にタレ・卵をくぐらせて食べてもお勧めです。※厚みは個体差がありますが、目安として2〜3mm程度となります※１枚当たり

お弁当のおかずに重宝するミニサイズハンバーグ●マルチスチーム製法でふんわりとほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。●ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、ブイヨンジュレを配合する事により、ふっくらジューシー。●素材を活かしたシンブルな味付けです。●豚肉と牛肉のハンバーグです。

お得な1kgセット！適度なサシ入りで柔らかく豊かな味わいの近江牛モモ肉をすき焼きで。日本三大和牛の1つである「近江牛」のももすき焼き肉です。適度なサシ入りで赤身でありながらも柔らかく、噛むほどに近江牛ならではの豊かな風味が広がります。たっぷり1kgでのお届け。2パックに分かれているので1度に使い切らなくてよいのもポイントです。【近江牛とは】和牛の90％を占める黒毛和種であり松阪牛、神戸牛と並ぶ日本三大和牛の一つとしてよく知られています。歴史ある近江の国の豊かな山々、のびやかな自然で育った近江牛は、独特の色つや、やわらかい肉質、適度な霜降りにより、口に入れたとき豊な風味ととろけるような甘味が広がります。

角煮とごぼうを加え、旨味たっぷり長崎県産米と国産もち米を炊き込んだご飯に赤身肉と牛蒡を加え角煮の旨味が溶け出したタレをまんべんなく混ぜたご飯にとろとろの角煮を乗せたおにぎりです。

イベリコ豚専門店 IBERICO-YA（イベリコ屋）のバラ肉 & 肩ロース、豚つくねと出汁もついた豪華なしゃぶしゃぶセット。目安として２〜３人前東京・大阪にお店があるイベリコ豚専門店 IBERICO-YA（イベリコ屋）。店舗で大人気のメニュー「イベリコ豚のしゃぶしゃぶ」セットのご紹介です。世界で唯一ランクがあるスペイン原産のイベリコ豚。200年以上の樹齢からなるどんぐりを食べて放牧されてのびのびと育ったのが、最高ランクのレアル・ベジョータ。イベリコ豚全体の2％しか存在しない希少なものです。イベリコ豚は、通常の豚肉に比べて、融点がとても低いのが特徴です。中でも旨味がいちばんわかるのが、イベリコ屋曰くしゃぶしゃぶ。今回はバラと肩ロースを1.8mmにスライスしたものをお届します。バラ肉は口の中でとろけ出し、甘みたっぷりの脂身が口の中で美味しさが溢れます。性質上、脂の多い部位にはなりますがしゃぶしゃぶにすることでイベリコ豚の上品な脂の美味しさをご堪能いただけます。お野菜と一緒にお召し上がりください。赤身部分は上品で濃厚な味わいが特徴です。豚つくねは豚の軟骨も入っているので食感にアクセントを加え

【ディノス＋表示価格から10％OFF】岩手県産赤鶏もも肉 角切 計3.5kg（500g×7袋） 【通販】

60余年にわたり、北海道の函館でハム・ソーセージ作りに情熱を注いだ、マイスター カール・ワイデル・レイモン。彼が伝えたドイツ伝統の製法は、脈々と受け継がれています。マイスター カール・ワイデル・レイモンが生まれ育ったドイツの農家では、昔から冬の間の保存食としてハムやソーセージを作っていました。そのためか彼は、「母親が子供に食事を作るときのような愛情と気配り」を食品づくりの信念としていました。「ごまかしがない」「手抜きをしない」ことを大切にしました。函館カール・レイモンはその志とドイツ伝統の製法を継承しています。■アラビキソーセージ豚肉を原料にして作ったあらびきのソーセージです。豚肉本来の美味しさを味わっていただけます。袋から取り出し、たっぷりのお湯で6分ほどゆでてお召し上がりください。フライパンでこんがり焼くと、皮のパリッとした食感をお楽しみいただけます。ポトフなどの煮込み料理にも相性抜群です！■レモン＆パセリウインナー豚肉を原料に燻煙をしないで仕上げた白いウインナ−ソーセージです。レモンとパセリのさわやかな風味が特徴です。袋から取り出し、たっぷりのお湯で5分ほどゆでてお召し上がりくだ

シルクの舌ざわり。松阪牛A5等級100％ハンバーグ。厳選された松阪牛は、濃厚な旨みとしっとりとした舌ざわり。あふれる肉汁が口中に広がるこだわりの一品です。

レンジで簡単！焼き鳥屋さんが1本1本手焼き！もも串、小肉串、砂ずり串、しそつくね串、豚串が各2本入ったセットです。レンジで簡単だから便利♪焼き鳥屋さんが1本1本手焼き！もも串、小肉串、砂ずり串、しそつくね串、豚串が各2本入ったセットです。レンジで簡単だから便利♪手焼きで焼いた後すぐに急速冷凍し、焼き立ての味わいを閉じ込めているから、ご自宅で温め直しても美味しさがそのまま。手軽に焼き鳥が食べられる素敵な商品です。【こだわりの国産鶏を使用】「やまさき」では、国産鶏を厳選して使用しています。創業から30年以上、変わらずに続けている手刺しの技術と、手焼きの過程が、家庭では味わえないプロの味を実現しています。ただ単に美味しいだけでなく、品質に対して妥協しない姿勢が伺えます。【レンジで簡単に本格焼き鳥】レンジもしくは湯せんで簡単に温められるので、忙しい日常の中でも手軽に焼き鳥屋さんの手焼き焼き鳥が食べられるのでとっても便利です。

ジューシーな牛肉の旨みが解凍するだけで楽しめます。北海道のブランド牛である白老牛のもも肉を、塩・胡椒のみで味付けしたローストビーフです。保存料等は一切使用していません。素材のそのまま味を楽しんで頂きたく、あえてソースは付けていません。焼き上げ終了後、急速凍結していますので、解凍した際、出来たての美味しさを維持しています。赤身と霜降りの絶妙バランスのもも肉の筋を丁寧に取り除き、塩、胡椒の黄金比の配合のスパイスで味付け。【白老牛（しらおいぎゅう）とは】北海道の白老町を中心に肥育される肉牛で、規定の育成方法を満たした上で、肉質の格付けが『3』ランク以上のもののみ名乗ることができます（最高ランクは『5』）

水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛小腸とを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セット。博多・中洲に本店を構える水たき料亭「華味鳥」(はなみどり)のもつ鍋セットです。吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛小腸とを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットです。プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。キャベツやにらを加えてお召し上がりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。−九州産銘柄鶏「華味鳥」−九州産銘柄鶏「華味鳥」は、豊かな自然が残る九州地区に限定し、海藻やハーブ等のエキスを配合した「華味鳥」専用飼料にて大切に育てました。その身が花びらのように美しい色をしていることから名付けられました。たっぷりと太陽光降り注ぐ鶏舎で健康に留意し、数種類のハーブのエキスを配合した専用飼料を与えた華味鳥は肉の

食品バイヤーが総力を挙げて、北海道の美味しいお取り寄せグルメを厳選！北海道のブランド牛「白老牛」を贅沢に堪能できるすき焼き肉。口の中でとろける脂の甘みと赤身の旨味が絶妙なバランスです！北海道白老町の広大な自然で育てられた「白老牛」。この黒毛和牛ブランドは、温暖な気候と栄養豊富な飼料、そして匠の飼育技術によって、赤身と脂身のバランスが絶妙な柔らかい肉質を実現しています。白老牛の肩ロースは特に霜降りが美しく、口の中でとろけるような脂の甘みと赤身の旨味が特徴です。 厳しい基準をクリアした肉質等級「3」以上の牛だけが「白老牛」を名乗れるこのブランド牛は、洞爺湖サミットでも提供され、多くの国際的ゲストから称賛されました。400gの肩ロースセットはすき焼きに最適。割り下にさっとくぐらせると、旨味が際立ち、具材に脂の甘みがしっかりと絡みます。軽く炙ってカルパッチョ風に仕上げることで、白老牛の豊かな風味をさらに楽しむことも可能です。北海道の自然と生産者の情熱が育てた特別な一品を、この機会にぜひご賞味ください。食べ方アレンジ贅沢な白老牛すき焼き割り下（醤油、みりん、砂糖、だしを煮立たせたもの）で白老牛の