カリッとした衣の食感が楽しめます！カリッとした衣の食感が楽しめる、角切にした三元豚の唐揚げです。完全調理済みなので、野菜とたれを合わせるだけで、手間のかかる酢豚を作ることができます。酢豚以外にも様々なメニューに使用していただけます。【調理法】揚げる、電子レンジ、自然解凍、オーブンとマルチ調理が可能です。・揚げ：凍ったままの商品を約175℃の油温で約3分揚げてください。・電子レンジ：凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。(10個の場合、500Ｗで約2分)・自然解凍：冷蔵庫解凍の場合…凍ったままの商品を袋のまま冷蔵庫（約5℃）で約8時間解凍してください。

ほどよい脂のりの飛騨牛肩ロース肉はすき焼き・しゃぶしゃぶにオススメです。夏は涼しく、冬は寒さが厳しく、緑豊かな山々から湧き出る美しい水、澄んだ空気など、牛を飼うのに適した条件が全て揃った土地で育ち、飛騨で人々の愛情に育まれ、美味しい飛騨牛が作り上げられています。飛騨牛の特徴としてキメが細かく、サシが適当で柔らかく、豊潤な味、肉色が鮮やか、無駄な脂肪がつきすぎてないのが特徴です。肩ロースはほどよい脂の食感と、お肉本来の味が楽しめるすき焼き、しゃぶしゃぶにおすすめの部位です。

良質のブランド豚の蒲焼は箸でほどけるほどの柔らかさアボカドオイル配合の餌を与えて放牧スタイルで飼育した豚「アボカドポーク」。バラ肉にじっくりと火を入れ、箸で切れるほど柔らかく、甘辛風味に仕上げました。1食分ごとのレンジ対応パック包装で使いやすい！

歯ごたえの塩だれ厚切牛タンと、稀少部位のハラミをたっぷり召し上がれ！合計1.2キロのボリューム満点のセットです。１パック300gなので、回数を分けて楽しむこともでき便利。※パッケージリニューアルにつき、商品名が極みのシリーズから「お肉賛歌」に変更となりますが、商品内容には変更ございません。予めご了承ください。牛タンは柔らかくしっかりとした肉質を厳選し、厚切りを特製塩だれに漬け込みました。柔らかなのに心地よい歯ごたえと濃厚な旨みを堪能できます。一頭からわずかしか取れない稀少なハラミは、醤油ベースの秘伝の赤だれをしみ込ませてジューシーに仕上げています。解凍して焼くだけで味わえる手軽なセットを、合わせて1.2キロ！ お肉を思い切り食べたいときに、皆でワイワイ食卓を囲む焼き肉パーティーをいつでもお楽しみいただけます。

家庭ではなかなか真似できない博多名物、カリカリモチモチ食感。博多名物の焼き鳥(皮)のぐるぐる巻き。編み込むように串打ちした鶏皮を焼き、タレを染み込ませて寝かせる作業を繰り返したこだわりの一品です。ご家庭ではなかなか真似できません。鶏皮は1枚1枚丁寧に巻きつけ、編み込むように串打ちします。しっかりと生の状態から下焼きし、余分の脂を落としてタレを染み込ませます。焼いたあと、一晩じっくり寝かして、余計な脂をいて、焼いては寝かす作業を繰り返し、カリカリ、モチモチの独特な食感になります。その後十分にタレに漬け込みでき上がりです。酒の肴にピッタリの鶏皮です。独特な食感がクセになります。

こだわりの三元豚を使用したロールキャベツを洋風スープでじっくりやわらかく煮込みました。■手間のかかるロールキャベツを手軽にお楽しみいただけます。上質な三元豚をキャベツで包んで、とろみのついたチキンとポークの洋風スープでじっくりやわらかく煮込みました。沸騰したお湯で約18分湯煎するだけ！■ユニバーサルデザインフード 「容易にかめる」日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した「ユニバーサルデザインフード」。日本介護食品協議会が制定した規格に基づき製造。本商品は、区分「容易にかめる」に該当します。かむ力の目安：かたいものや大きいものはやや食べづらい飲み込む力の目安：普通に飲み込める上記の目安を満たした小さなお子様や、かたいものが少し食べづらい方にも安心してお召し上がりいただけます。※本品が大きい場合は食べやすい大きさに切ってください。

コクのあるトマトソースと牛肉の旨味、香りを加えて仕上げた、風味豊かなミートソースです。コクのあるトマトソースと牛肉の旨味・香りが楽しめます冷凍状態のまま内袋を沸騰したお湯で約5分〜10分間湯煎し、ゆでたパスタにかけてお召し上がりください。

濃厚な赤身肉を熟成！噛むほどに旨味が溢れるローストビーフとハンバーグ八崎牛を100％使用したハンバーグと赤身モモ肉のローストビーフです。のびのびと放牧で育った黒毛和牛本来の味、さらに独自の技術でじっくり熟成させた濃厚な味わいです。肉の味そのものを楽しんでいただきたくローストビーフは、塩・胡椒のみのシンプルな味付け。ハンバーグは噛みごたえがあり、熟成による香ばしさが絶妙です。【鏡山牧場】2017年に八崎秀則さんが宮崎県延岡市の鏡山山頂に牧場を開設。そこでは黒毛和牛の経産牛が、自由に牧草を食み、のびのびと育っています。この飼養方法により、余分な脂が少なく旨味が凝縮した牛肉「八崎牛」が生まれました。加工に関してもこだわり、八崎さんが理想とする極上の赤身肉を目指して仕上げに熟成をかけ、旨味をぎゅっと凝縮させます。日々肉と向き合い、良質の「八崎牛」を届けています。

濃厚な赤身肉を熟成！噛むほどに旨味が溢れるハンバーグ八崎牛を100％使用したハンバーグです。のびのびと放牧で育った黒毛和牛本来の味、さらに独自の技術でじっくり熟成させた濃厚な味わいです。ハンバーグは噛みごたえがあり、熟成による香ばしさが絶妙です。【鏡山牧場】2017年に八崎秀則さんが宮崎県延岡市の鏡山山頂に牧場を開設。そこでは黒毛和牛の経産牛が、自由に牧草を食み、のびのびと育っています。この飼養方法により、余分な脂が少なく旨味が凝縮した牛肉「八崎牛」が生まれました。加工に関してもこだわり、八崎さんが理想とする極上の赤身肉を目指して仕上げに熟成をかけ、旨味をぎゅっと凝縮させます。日々肉と向き合い、良質の「八崎牛」を届けています。

稀少な国産の牛たんを贅沢にも厚めにカットしました牛一頭につき1本しか取れない部位のうえ、稀少な国産牛の牛たんです。なかでも、柔らかく風味のよい中部分「タン中」を厳選。厚みも約8ミリと食べごたえがありますが、食べやすいよう隠し包丁が入っています。

手軽の簡単便利人気グルメ！やわらかな牛たんがたっぷり。本場仙台の「利久」の牛たんシチューです。創業以来、地元で牛タン専門店として愛され続けている｢利久｣から、専門店ならではの本格的な牛たんシチューをお届けします。牛タン下部位を使用し、赤ワインの風味をきかせた特製デミグラスソースで長時間、やわらかくなるまで煮込んでいます。面倒な調理の牛たんシチューが手軽にご家庭でお召上がり頂けます。~仙台「牛たん炭焼 利久」~昭和62年創業の牛たん専門店。仙台から日本各地に店舗を広げ、厚みのある牛たんで人気。独自の技が生み出す伝統の味付けに定評がある。【バイヤーコメント】流石は牛たんの名店「利久」！何といっても、牛たんがゴロゴロと入っているのに驚きます。大きな牛たんはスプーンを入れるとスッとほぐれる柔らかさで食べやすいので、ご家族皆さんでお楽しみいただけます。実際にお店で提供されているシチューをそのままパックしているので、味も本格的。１袋たっぷり300ｇ入りなので、お二人で分けてもＯＫ。ご家族へのお裾分けにもおすすめですよ。

希少部位の「ぼんじり」を、揚げるだけで美味しくなる唐揚げにしました。ジューシーでプリプリとした「ぼんじり」に味付け・衣付けまでして冷凍しています。希少部位の「ぼんじり」を、揚げるだけで美味しくなる唐揚げにしました。ジューシーでプリプリとした「ぼんじり」に味付け・衣付けまでして冷凍しています。揚げるだけでやみつきになる「ぼんじり唐揚」のできあがりです。ご自宅で居酒屋気分がお楽しみいただけます♪味付きですが、お好みでウスターソースや醤油、マヨネーズ、ケチャップをつけてお召し上がりください。柚子胡椒や和辛子、ラー油などをつけても◎