伝統のトンカツはまさに銀座の味揚げたてのジューシーな美味しさを昭和2年に銀座でとんかつ専門店を開店した梅林が専門店ならではのこだわりを活かしたロースカツとヒレカツのセットです。贅沢に旨みのある国産ロース肉とヒレ肉をそれぞれ香りのよいパン粉でまぶし、油でサクッと揚げました。ご家庭でレンジアップして頂くだけの簡単調理で美味しいとんかつがお召し上がり頂けます。別添ソースも、「梅林」ならではのフルーティーでコクのある、まろやかなソースに仕上げました。

たっぷり400g！ほどよい塩加減に仕上げたベーコンでアスパラを巻きました。ほどよい塩加減に仕上げたベーコンでアスパラを巻いたまま冷凍しました。１つずつ取り出せるので使いたい分だけ使えます。凍ったままフライパンで焼いたり、そのままスープの具材にしてもおすすめです。

希少部位の「ぼんじり」を、揚げるだけで美味しくなる唐揚げにしました。ジューシーでプリプリとした「ぼんじり」に味付け・衣付けまでして冷凍しています。希少部位の「ぼんじり」を、揚げるだけで美味しくなる唐揚げにしました。ジューシーでプリプリとした「ぼんじり」に味付け・衣付けまでして冷凍しています。揚げるだけでやみつきになる「ぼんじり唐揚」のできあがりです。ご自宅で居酒屋気分がお楽しみいただけます♪味付きですが、お好みでウスターソースや醤油、マヨネーズ、ケチャップをつけてお召し上がりください。柚子胡椒や和辛子、ラー油などをつけても◎

家庭ではなかなか真似できない博多名物、カリカリモチモチ食感。博多名物の焼き鳥(皮)のぐるぐる巻き。編み込むように串打ちした鶏皮を焼き、タレを染み込ませて寝かせる作業を繰り返したこだわりの一品です。ご家庭ではなかなか真似できません。鶏皮は1枚1枚丁寧に巻きつけ、編み込むように串打ちします。しっかりと生の状態から下焼きし、余分の脂を落としてタレを染み込ませます。焼いたあと、一晩じっくり寝かして、余計な脂をいて、焼いては寝かす作業を繰り返し、カリカリ、モチモチの独特な食感になります。その後十分にタレに漬け込みでき上がりです。酒の肴にピッタリの鶏皮です。独特な食感がクセになります。

国産にこだわったTボーンステーキです。Tボーンステーキとは、T字の骨の両側に、ともに高級部位である"ヒレ"と"サーロイン"が付いています。一度に2つのまったく異なる食感・味の部位を同時に食べることができるのが特長です。ヒレは赤身が強く、ほどけるような柔らかさが特徴です。サーロインは霜降りが入り、柔らかくジューシーに食べることができます。バーベキューや家族の集まりに、盛り上がること間違いなし！重たいのでトングを使って焼くのをおすすめします。

フルーティーな味付けのこだわり酢豚！やわらかい豚のモモ肉、お野菜が短冊カットで見た目もキレイ！夏にさっぱりした中華惣菜「酢豚」。陳建太郎氏のこだわりの味付けでフルーティーな酢豚に仕上がりました。こだわりはグレープフルーツジュースを使用したケチャップベースのフルーティーなオリジナルのソースで味付け。豚肉は丁寧に下ごしらえをし、油通しした豚モモ肉を使用しています。やわらかい食感とジューシーな味わいがお楽しみ頂けます。お野菜も玉ねぎ、人参、ピーマン入りで色目もキレイ！手切りで短冊カットしてあるのでお野菜も楽しめます。野菜をカットしてお肉の油通ししてと作るのに手間がかかります。こちらに商品は陳建太郎氏が監修し、湯煎で手軽に食べられます。手軽に簡単こだわり中華惣菜です。【陳建太郎プロフィール】1979年（昭和54年）東京に生まれる。玉川学園で学び、2002年 赤坂・四川飯店に入社し、渋谷にある「szechwan restaurant陳」にて修行を開始。2005年から2年半に渡り四川大学へ留学すると同時に、四川省成都市にある「菜根香」でも修行し総料理長・曾 国華に師事。帰国後は四川飯店グループで技

ジューシーで弾力ある阿波尾鶏。手のかかるローストチキンを手軽に！徳島産阿波尾鶏の骨付きモモ肉をじっくり焼き上げました。やわらかく弾力があり、噛むほどにコクのある旨みが広がります。【阿波尾鶏とは】徳島県で生産される地鶏です、古くから徳島県で飼育されていた赤笹系軍鶏である阿波地鶏に白色プリマロックをかけ合わせ、1990年2月から販売されました。飼育期間は80日以上。特徴的な弾力とコクは軍鶏系の血が入っているからこそ楽しめる味わいです。今回のローストチキンレッグは、骨付きでのお届けです。特別な日のご馳走に召し上がれ

こんがりローストしたラム肉。パーティーテーブルでナイフを入れて。ラム人気を盛り上げるためにつくられたプロジェクト「ラムバサダー」所属の毛塚シェフがおすすめする、ラムの本当の美味しさを堪能できる一品。余分な脂肪分をカットしてこんがり焼き上げたラム肉にハーブを添えて低温調理。軽く温め、人気のジェノベーゼソースを絡めて、ワインといっしょにどうぞ。ラムバサダー 毛塚智之氏パレスホテル大宮総料理長。2019年厚生労働大臣表彰（調理業務功労者）を受賞。2020年第25回ドイツ世界料理オリンピック日本代表チームリーダに就任、JAPANナショナルチームブロンズメダル獲得。

鎌倉山の特別品。塩と胡椒だけのヒレ肉のローストビーフ1971年創業以来、美味しいローストビーフにこだわり、追求してきた「鎌倉山」のメイン料理です。鎌倉山のローストビーフにふさわしい肉質、脂、旨味を合わせ持つ美味しい黒毛和牛を塩、胡椒のみで味付けしじっくりと丁寧に焼き上げました。中でもヒレのローストビーフは、お店で追加料金を支払うことでしか食べられない特別品です。これぞ鎌倉山！という自慢のローストビーフをぜひご賞味ください。

【ディノス＋表示価格から10％OFF】岩手県産 あい鴨むね肉 計1.8kg（450g×4枚） 【通販】

食欲をそそる香ばしい炭火焼鳥の香り。ほかほかのご飯にのせるだけの簡単調理！■本格炭火焼鳥の風味を再現食欲をそそる香ばしい炭火の香り。醤油ベースの甘タレに絡めました。温めた本商品を炊きたてご飯にのせるだけの簡単調理。ねぎや海苔をトッピングするのがおすすめ。単品でおつまみとしても◎。

陸上自衛隊の糧食をモデルにした4種類のおかずがセットになっています。５年半の長期保存可能で、いざという時のためにストックできて、美味しく安心して食べられるお肉のおかずをお届けします。製造から５年半の長期保存可能で、いざという時のためにストックできて、美味しく安心して食べられるお肉のおかずをお届けします。【ポークソーセージステーキ】豚肉を使用して、食べ応えのあるソーセージステーキに仕上げました。【鶏と根菜のうま煮】鶏肉、れんこん、ごぼう、しいたけをしょうゆベースの甘辛いたれで仕上げました。【煮込みハンバーグ】原料肉に牛と豚を使用したハンバーグをウスターソース、トマトペーストなどのソースで仕上げました。【やきとり】鶏もも肉を焼き上げ、しょうゆ、生姜ベースのタレで仕上げました。《調理は簡単》袋のまま湯せんするか、電子レンジで温めるだけの手軽さが魅力です。温めずにそのまま食べても美味しくお召し上がりいただけます。