セレクション９個入

摘みたて素材の美しさや美味しさを一層高めるスイーツや料理を提供する〈ICONIC STAGE〉。りんごを長時間煮詰め、甘みと酸味にこだわった「アップルシナモン」、パイナップルの独特の甘みに香り高いカルダモンを合わせた「パイナップルカルダモン」、ココナッツ風味の生地にキウイの酸味がぎゅっと閉じ込められた「キウイ＆キウイ」のセットでお届けします。可愛らしいキューブ型のケーキは、贈りものにもぴったりです。

8種類のフルーツが入った、彩鮮やかなフルーツミックスジャムです。パンケーキやヨーグルトに自由にトッピングし、いつものデザートを華やかにアレンジしませんか。

〈ナミュール〉はルクセンブルク大公国を代表する老舗パティスリーです。1863年ニコラ・ナミュールにより創業されました。1904年にはルクセンブルク大公御用商人となり、現在も続いております。代表的なミルクショコラとビターショコラのセットは、口どけがよく味わい深いチョコレートの魅力をお楽しみいただける品です。

長崎県産「太陽卵」を使用したプリマバウムクーヘンの生地をドーム形に層を重ねて焼き上げました。中には甘露煮の栗がまるごと一粒。「プレーン」はこしあんでしっとりした和の味わいに。「ココア」は生地にココアパウダーを加えてキャラメルペーストを合わせています。

摘みたて素材の美しさや美味しさを一層高めるスイーツや料理を提供する〈ICONIC STAGE〉。りんごを長時間煮詰め、甘みと酸味にこだわった「アップルシナモン」、パイナップルの独特の甘みに香り高いカルダモンを合わせた「パイナップルカルダモン」、ココナッツ風味の生地にキウイの酸味がぎゅっと閉じ込められた「キウイ＆キウイ」をセットでお届けします。可愛らしいキューブ型のケーキは、贈りものにもぴったりです。

ホテルニューオータニを代表するペストリーショップ、パティスリーSATSUKIは、ホテル創業当時から世代を問わず愛されてきました。そんなパティスリーSATSUKIの味をご自宅で楽しめるコーヒーゼリーをお届けします。

四万十川の清流水を使用し、フルーツ王国おかやまで収穫したフルーツをゼリーにしました。豊潤な香りの清水白桃ゼリーは半割の果肉入りでごろっとした食感が味わえます。「日本の極み」TOPへ

一番おいしい旬の時期に収穫したりんご、ラ・フランス、白桃をゼリーに閉じ込めました。国産フルーツを使用し、大ぶりにカットしたフルーツを、もちっとしたゼリーに包みました。まるでフルーツを食べているかのような果実感、よく冷やしてからお召しあがりください。「日本の極み」TOPへ＃新着商品

フランスの〈ダロワイヨ〉が1955年に作り出したガトー「オペラ」。コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュ、ビスキュイ・ジョコンド、グラサージュ。7層からなる重厚な味わいをご堪能ください。＃ケーキ特集

十勝白い牧場アイスクリーム

りんご王国青森県。中でも弘前市は昼夜の寒暖差が大きく、糖度の高い美味しいりんごが育つ名産地。この地で有機肥料や土壌づくりからこだわった、健康的でおいしいりんごを生産しているのが＜タムラファーム＞です。こちらのりんご農園で、丹念に育てられた紅玉りんごを使った自家製アップルパイは、数々のメディアでも紹介されている人気の商品。完熟させた収穫したての紅玉を、氷温の貯蔵庫で保管するため、いつでもフレッシュなりんごを使用することができます。その紅玉をじっくりとソテーして、ハチミツとカルバトス（フランス産のアップルブランデー）で香味づけし、自家製紅玉ジャムをトッピング。ガスオーブンでひとつひとつ丁寧に焼きあげられたアップルパイは、大量生産工場では出せないホームメイドならではの、本格的な仕上がりです。ひと口いただくと、瑞々しくシャキシャキとしたフィリングの食感と、甘酸っぱい紅玉の風味が、お口の中で濃厚に広がります。シナモンなどのスパイスを使わず、紅玉特有の自然な甘みと酸味が存分に生かされ、甘さも控えめの優しいおいしさです。のどかな味わいのベーシックな「プレーン」と、パイ生地の底に生キャラメルを塗り、ク