〈ナミュール〉はルクセンブルク大公国を代表する老舗パティスリーです。1863年ニコラ・ナミュールにより創業されました。1904年にはルクセンブルク大公御用商人となり、現在も続いております。代表的なミルクショコラとビターショコラのセットは、口どけがよく味わい深いチョコレートの魅力をお楽しみいただける品です。

フロランタンのオリジナルバージョン・クロランタン。『ESCARGOT』では、選び抜いた原材料を使い手作りに徹しています。ナッツにはアーモンドの他にピーカンナッツを入れ、サブレ生地にはブラックココアを使用する事で、ピーカンナッツのコクと、ブラックココアのビターなサブレが、フロランタンとは一味違ったおいしさを表現しています。「日本の極み」TOPへ

四万十川の清流水を使用し、フルーツ王国おかやまで収穫したフルーツをゼリーにしました。豊潤な香りの清水白桃ゼリーは半割の果肉入りでごろっとした食感が味わえます。「日本の極み」TOPへ

岡山産のフルーツを、すり潰しタイプの贅沢なゼリーに仕上げました。冷凍庫で凍らせてシャーベットとしても召しあがりいただけます。

約300年の歴史を誇り、世界中の食通に愛される伝統と独創のフランス菓子の老舗〈ダロワイヨ〉がお届けするカラフルなマカロンの生地を2度焼きしたラスク。サクサクした食感とバターの風味が豊かなおいしさです。

ガトーシュプレーム

〈ダロワイヨ〉で長く愛されてきたマドレーヌやフィナンシェを、新たに作ったマドレーヌショコラやアマンディーヌとともに詰め合わせました。

ルネサンス期にイタリアからフランスに嫁いだカトリーヌ・ド・メディシスが伝えたといわれる「フロランタン」。クッキー生地にキャラメルでコーテイングしたアーモンドスライスなどをのせて焼きあげます。『ESCARGOT』のフロランタンは、選び抜いた原材料を使い手作りに徹したもの。北海道産発酵バターを惜しげもなく使い、厚めにカットしたナッツをトッピング。豊かなバターの風味としっかり焼きあげられた生地の食感など、贅沢で濃厚な味をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

「可愛い」と「美味しい」の両立を目指してできた「イリナ」のスイーツ。ご家族やご友人と一緒にタワーを組み上げれば、楽しいパーティーをさらに盛り上げてくれます。お好みでホイップやフルーツなどのアレンジを加えて、世界に一つしかないオリジナルのロールケーキタワーをお召し上がりください。＃ケーキ特集

昭和10年創業のはちみつ専門店。アーモンド、カシューナッツ、くるみの3種のナッツに、さくらチップの燻製の薫りと「バジル」と「ローズマリー」を合わせました。お酒のお供にぴったりな、甘じょっぱくやみつきになる大人のおやつです。

年輪のような形状から日本では贈り物のひとつとして好まれる「バウムクーヘン」。どなたでも召しあがりやすい、やさしいお味に仕上げました。

フランス国家最優秀職人章（MOF）など、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ〈ジャン=ポール・エヴァン〉。素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品です。外はさっくり、中はしっとり濃厚なショコラが味わえる「キト」と一粒一粒違った味わいが楽しめる「ボンボン ショコラ」をセットでお届けします。