【おとりよせ】 梅酒HAMADA Black & White 2本セット

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このワインはヴィンサント（聖なるワイン）と呼ばれる、ぶどうを陰干しして糖度を高めて造るトスカーナの伝統的な甘口ワイン。発酵と熟成を最低８年間もの時間をかけて行う非常に貴重なワインです。イタリアでは伝統的な食べ方として、カントゥッチ（固焼きビスコッティ）と一緒にデザートとして食す習慣があります。

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トラスクアというキャンティの中世領主の屋敷名を冠したワイナリー。広大な敷地内ではサンジョヴェーゼ等のトスカーナ品種の古木を大切に栽培しています。トスカーノ・ロッソは深い紫がかったルビー色で、やわらかいタンニンとバランスのとれた酸味。アタックは力強く重厚な味わいが口の中で広がります。「日本の極み」TOPへ

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モンテ・ダ・ラヴァスケイラは、ポルトガル・アレンテージョ地方の固有品種はもちろん、国際品種の栽培も積極的に取り入れ、近年アレンテージョ地方を代表するワイナリーのひとつとして知られています。この白ワインは、ポルトガル・アレンテージョ地方で古くから栽培されている果実味豊かなアンタン・ヴァスと、さわやかで酸味豊かなアリントに、フランスのローヌ北部原産の華やかなヴィオニエをブレンド。粘土石灰質の畑で育つ白ぶどうは、フレッシュな果実味を守るために低温でプレスされた後、一部は新樽で熟成されます。こうしてみずみずしい果実味やピュアな酸味と、繊細な樽香が素晴らしいハーモニーを奏でる、複雑な白ワインができあがります。

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【ボヘミアン・ブロンド】内容量330ml／アルコール分約4％世界中で最も多くの人々に愛されているピルスナービールです。本場のチェコでもすくなくなった開放型二段階発酵法(下面発酵)という伝統的な製法でつくっています。ポップのきいた味わいに爽快感を合わせ持つ、何杯のんでも飽きのこないのが特徴です。【ボヘミアン・ガーネット】内容量330ml／アルコール分約4％黒ビールにしては驚くほど軽快な味わいをもつ黒色ピルスナー。珈琲のような香ばしさが特徴です。【ボヘミアン・ケルシュ】内容量330ml／アルコール分約4％ドイツのケルン地方で飲まれている上面発酵タイプのビールです。若干酸味があって爽快な夏にぴったりのビールです。霧島高原ビール～こだわりのポイント～百年続く種麹屋がヨーロッパの発酵の原点である麦芽をつかったビールを醸造したいという思いを持ち、門外不出のチェコビールの製法を日本で唯一伝授されて醸造している霧島高原ビール。チェコの伝統的な醸造方法であるデコクション法を用いてじっくりと麦芽の風味を殺さずに糖化、そこから一ヶ月の期間でじっくりと自然発酵をし、その発酵の過程ででるビール酵母の粕（雑味の元

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純米・山廃・雄町！『KuraMaster2023プラチナ賞受賞』雨降初年度から大人気の山廃仕込・雄町がついにKuraMasterのプラチナ賞を受賞。精米歩合90％、麹歩合40％（通常の倍）という驚異の仕込配合。米の持つ個性豊かな味わいを余すところなく引き出しました。伝統製法の山廃元（やまはいもと）で鍛え上げた「酵母」と「米麹」によるエキゾチックなアロマ。濃醇な旨味の余韻が深く長く続きます。山廃造りの伝統、七代目杜氏水野の技術、雄町そして雨降山の硬水が融合したお酒は、日本酒の新たな領域を切り開きます。ペアリングは（敢えて言うなら）四川風麻婆豆腐やニンニクを効かせた砂肝と長ネギのアヒージョがおすすめです！お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れませんので、予めご了承ください。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカー

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芳香な香りと軽快で洗練味を感じさせ後口のスッキリした心地良い飲み口です。お届けについて●こちらの商品は常温便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用ご注意※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。※ご進物の場合は、お届け先が20歳未満でないことをあらかじめご確認の上お申し込みください。※商品の特性上、ご注文内容確認のご連絡をさせていただくことがございますので、予めご了承ください。※商品の画像はお使いのモニター、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。

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