フルーティな味わいで、甘みが感じられるバイエルン シュトルツ（ピルツ）。さわやかな春の風のように、軽やかでフレッシュなバイエルン トラウム（ヘル）。繊細なホッピングにより、発泡性と軽快さが生まれます。バイエルン メルヘン（デュンケル）は、ダークでモルティーなビールで、わずかにホップの苦味があります。3 種のビールの飲みくらべをお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

すすきので昭和53年創業の〈豊寿司〉。目前の新しさにとらわれず、ネタとシャリに徹底的にこだわった妥協のない仕事ぶり。北海道産の活魚を主にした旬のネタの数々は、舌の肥えた寿司通たちもこぞって絶賛する本物の味。なかでも、大間産や戸井産の1本買いした「まぐろ」や、熟練の技で仕上げた口のなかでとろける「いくら」は、「北のハイグレード食品S」にて北海道知事より選定受賞するなど目当てのファンも多い絶品ネタ。その日一番のおすすめが並ぶ、おまかせコースでお楽しみください。■住所／北海道札幌市中央区南5条西4丁目■ご利用時間／17：30～21：30〈LO〉■定休日／日曜、祝日■アクセス／札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約5分■Webサイト／https://yutakazushi.jp/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※時期によりご利用いただけない場合がございます。こちらの商品は〈ご招待カード〉でのお届けとなります。〈ご招待カード〉に記載の連絡先にご予約の上、ご利用日には〈ご招待カード〉を必ずご持参くださ

素材の味を存分に生かした正統派の焼き菓子の数々は、上品な味わいが楽しめます。芳香な焦がしバターをたっぷり使用してしっとりと焼き上げたフィナンシェや、洋酒入シロップに漬け込んだオレンジやレーズンを混ぜ込んだフルーツケーキなど詰合せ。

日常から切り離されたような静寂を湛えたニセコの地に佇む〈スパチャシ ラ ソティス〉。冬は白銀の雪に、春は芽吹く緑に、四季折々の姿を見せる北海道の大自然の懐に身体を委ね、人間の本能を呼び覚ますことで、心と身体、清らかな精神のバランスを取り戻します。厳選された粧材と経験豊富なエステティシャンのハンドタッチで、至福のひとときをお過ごしください。フェイシャルまたはボディ、お好きなトリートメントをお選びいただけます。■住所／北海道虻田郡ニセコ町曽我919-28リッツ・ カールトン・リザーブ ニセコ 1F■ご利用時間／グリーンシーズン11：00～20：00（最終受付18：30）ウィンターシーズン13：00～22：00（最終受付20：30）■定休日／グリーンシーズン：火曜、木曜 ウィンターシーズン：無休※シーズンによって異なります。■アクセス／JR函館本線ニセコ駅からタクシーで約10分、新千歳空港からタクシーで約120分■Webサイト／https://www.ritzcarlton.com/ja/hotels/ctsrz-higashiyama-niseko-village-a-ritz-carlt

生産者や職人の情熱と技術が生み出す本物の味わいをお届け。食の安心・安全にも徹底的にこだわり、厳選された100の美味が一冊に詰まっています。食通の方々にも納得いただけるギフトです。結婚内祝いに特化をした「結び切りのアート水引」、「オリジナルラッピング」、「メッセージカード」で感謝の気持ちを演出。お世話になった方へのお返しにおすすめのギフトです。結婚内祝い専用の商品になりますので安心してご購入ください。※のしは〈Step2 ギフト仕様設定〉でお選びいただけます。のしのご指定がない場合、包装のみでのお届けになります。※こちらはブライダル専用となります。他のご用途の方はこちらをご覧ください。

自分の指では叶えられない、クセになる刺激。内部に芯をもつ独自構造のブラシで、頭皮に深く圧を与え、コリをすっきりほぐします※。知らないうちにコリや疲れがたまってしまう頭皮に、さっと押し当てるだけ。このすっきり感、きっとやみつきです。※本商品を押し当てて使用しているときの効果

石狩平野の中央に位置する新篠津（しんしのつ）村は、石狩川の豊かな水に恵まれた米どころ。村の特産品の濁酒（どぶろく）を、より広く老若男女に味わってもらいたいと試行錯誤の上、生み出されたのがこちらの「どぶろくプリン」です。程よい硬さのプリンはひと匙すくって口に入れると、北海道産の新鮮な生クリームと卵黄の素朴な味わいが広がったあとに、ふくよかな酒の風味が追いかけてきます。甘さも控えめで、一度食べたら癖になる味わい。スイーツが苦手な男性や、お酒好きの方にもぜひ味わっていただきたい大人のプリンです。甘酒ブームで注目された美容や健康によい成分は、どぶろくにも含まれているので、女性の方への手土産やギフトにも喜ばれそうです。私がおすすめしますちょっとレアで話題性もある「どぶろくプリン」。新篠津（しんしのつ）名物のどぶろくを使用しており、北海道土産として空港や札幌の催事などで見かけても、すぐに売り切れてしまう人気商品です。まろやかな口当たりに、ほんのり香ばしい酒の香りと優しい甘みが、大人味のプリンという感じ。職場などへの手土産にすると、お酒好きの男性にも喜ばれます。女子会のおもたせデザートにもぴったりで

果肉の中まで赤い「紅ほっぺ」は、甘みと酸味のバランスがよく、コクがあるいちごです。こまめな温度管理の中、1粒ずつ丁寧に育てられた紅ほっぺはジューシィで口いっぱいに甘酸っぱさが広がります。「日本の極み」TOPへ

石川県産のもち米と国産の小豆を使用したパック赤飯。電子レンジで簡単に炊きたての赤飯を楽しめます。もち米好きの方はぜひ一度お試しください。「日本の極み」TOPへ

樽で熟成させた浄酎に瀬戸内で育ったレモン、＜ミカドレモン＞のピールを漬け込んだお酒です。

山形県産の産みたて卵とこめ油を使用した豆乳シフォンケーキ。ふわふわとした食感で7種類の味わいが楽しめます。生クリームやアイスクリームをトッピングしていただくのもおすすめです。「日本の極み」TOPへ

ふぐの本場、山口県下関でふぐを中心に食品の製造・販売を行う〈関とら本店〉。とらふぐの刺身を鶴の形に盛り合わせた、縁起の良い一品です。透き通ったふぐの刺身には職人の技が光ります。ふぐの身にある甘み、旨み成分を引き立たせるよう作られたポン酢をかけてお召し上がりください。