飛騨牛の牛すじを煮込んだカレーや、こんがり焼いた鶏の照り焼きなど素材にこだわったバラエティー豊かなどんぶり用の具ができました。お手軽でボリュームたっぷりなお家丼をお楽しみいただけます。

山形県産の黒毛和牛、米沢牛を使用。みじん切り玉ねぎに椎茸、酒粕を加え風味豊かに仕上げました。粗挽き肉と肉汁がぎっしり詰まった、やわらかくてジューシーな贅沢ハンバーグです。

ブランド牛として知られている神戸牛や米沢牛など4種類の和牛モモ肉を、焼肉用にカットして詰め合わせました。赤身ならではのしっかりとした肉の旨みを食べくらべでお楽しみください。

山形県産の黒毛和牛、米沢牛を使用。みじん切り玉ねぎに椎茸、酒粕を加え風味豊かに仕上げました。粗挽き肉と肉汁がぎっしり詰まった、やわらかくてジューシーな贅沢ハンバーグです。

飛騨牛の牛すじを煮込んだ「飛騨牛仕込み牛すじカレー丼の具」をはじめ、牛すき焼丼の具や、焦がし鶏丼の具等、いろいろな肉料理のどんぶりの具を詰め合わせたセットです。

飛騨牛の牛すじを煮込んだ「飛騨牛仕込み牛すじカレー丼の具」をはじめ、牛すき焼丼の具や豚角煮丼の具、焦がし鶏丼の具等、いろいろな肉料理のどんぶりの具を詰め合わせたセットです。

ほどよい霜降りと甘みのある脂が特徴の山形牛。A４ランク以上のロース、A３ランク以上の赤身肉を使ったハンバーグ。デミグラスソースも山形県産赤ワインや酒粕で仕上げた深い味わいです。

ほどよい霜降りと甘みのある脂が特徴の山形牛。A４ランク以上のロース、A３ランク以上の赤身肉を使ったハンバーグ。デミグラスソースも山形県産赤ワインや酒粕で仕上げた深い味わいです。

ベーシックなウインナーやベーコンを詰め合わせました。スライスタイプのソーセージ「フライッシュケーゼ」「ピザケーゼ」はオーブンで焼いてあるので、解凍後はそのままお召し上がりいただけます。

飛騨の恵まれた自然環境と長い年月をかけて造り上げられた血統である飛騨牛は、きめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りと豊かな味わいが特長です。お好きな野菜と一緒に、すき焼にして口の中でとろける脂の美味しさをお召しあがりいただけます。

口の中でとろけるような旨みと甘みが特徴の有名ブランド牛・飛騨牛。そのきめ細かな肉質を持つ飛騨牛の肩と肩ロースを、すき焼用にスライスしてお届けいたします。

きめが細かく脂質に旨みのある山形牛の特長を生かした、しっとり食感のコンビーフ。塩漬けにした赤身肉をじっくり煮込み、最小限の香辛料で味付け。パンにもコンビーフ丼にもおすすめです。