目指し続けたのは、世界一、素材本来の味を引き出す鍋。 メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋 バーミキュラ オーブンポットの最大の特徴は、非常に高い密閉性です。フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出すことで、この密閉性を実現しています。さらに、考え抜かれた熱伝達のテクノロジーを重ねることで、素材本来の旨みが凝縮された無水調理が可能です。 「バーミキュラ」誕生から13年、初めてフルモデルチェンジをした「バーミキュラオーブンポット2」は、従来の理想の無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能でさらにおいしく、軽量化によって使いやすくなりました。加熱時間も短縮され革新的な進化を遂げた、新時代の鋳物ホーロー鍋です。 【食材を入れて火にかけるだけで無水調理が可能】 バーミキュラのもつ高い密閉性により、食材から出た水分や旨みを逃がさないから、素材本来の味を引き出した理想の無水調理が簡単にたのしめます。 【炒め調理、焼き付けも得意】 食材からでる余分な水分を瞬間的に飛ばす「瞬間蒸発ホーロー」の採用により、炒めものや分厚い塊肉の焼きつけもよりプロのような仕上がりに。スロークッキン

受け継がれた伝統工芸の技術と意匠。amabroが産地と出会い、伝統を"今"に活かすために再構築したJapan Madeシリーズ。 日本人にはなじみ深く、懐かしさと共に不思議な魅力を感じさせる小さな豆皿。ユニークな形状と金の上絵が食卓のアクセントとなり、食事シーンを華やかに彩ります。縁起の良いモチーフはお祝いの席にぴったりです。

作り手の温もりまで伝わるような風合いが特徴の名窯『セラミカ』。使い込むほどに大切にしたくなるハンドペイントの陶器。 セラミカの陶器は電子レンジはもちろん、オーブンディッシュとしてもお使いいただけます。丈夫で使い勝手が良く、料理映えのする色と可愛らしい柄で、毎日のように愛用したくなる陶器として、世界中のコレクターから愛されています。

スウェーデン王室御用達の窯として創業した、ヨーロッパで2番目に歴史が深い陶磁器メーカー。それぞれの時代で、最も優れたデザインを反映したアイテムは、多くの人を魅了し続けています。 ロールストランドの設立290周年を記念して復刻されたエデンシリーズのプレートです。エデンは、エデンの園におけるアダムとイブの禁断の果実を思わせる青いリンゴがモチーフ。落ち着いた色合いで描かれているので、様々な料理と合わせることができます。

高岡鋳物の鋳鉄製ボディに、美濃焼の磁器の蓋を組み合わせた"和モダン"スタイルのティーポットです。 日本の伝統工芸にモダンデザインのエッセンスを融合させたテーブルウエア＆インテリア小物が人気のブランド「YOnoBI（ ヨウノビ）」。鋳肌には、黒、薄いベージュの2つの色を配色。磁器の蓋には絵柄が盛り上がる技法「釉薬銅版絵付け」によってハートや長方形といった意匠を懲らし、上品でチャーミングな茶器に仕上げました。和洋のインテリアを問わず、緑茶にも紅茶にもマッチするティーポット。ほっと一息つきたい時のティーブレイクに、お客様へのおもてなしに使っても素敵な茶器です。

逆転の発想で、曲がる事をウリにした『能作』の錫(すず)製品。その斬新な発想のもと生まれた製品は、海外での展示会にも出店され人気を博しています。 ゆらゆらと光が揺らぐKuzushiシリーズの器です。富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の加工技術で培われた鋳造技術をもとに、錫(100%)を用いて製造しています。底が丸い形状の為、ゆらすと光が揺らめきます。金属でありながらどこか温かみを感じさせる錫の器に、金沢の伝統工芸品である金箔を金沢の箔職人があしらいました。内側に金箔を貼った高級感のある仕上がりは、贈り物などにもおすすめです。

逆転の発想で、曲がる事をウリにした『能作』の錫(すず)製品。その斬新な発想のもと生まれた製品は、海外での展示会にも出店され人気を博しています。 「富士山」のフォルムは、衛星写真から大沢崩れなどを忠実に再現したものです。富山県高岡市の伝統産業である「鋳物」の加工技術で培われた鋳造技術をもとに、錫(100%)を用いて製造しています。錫はイオンの効果により飲み物をまろやかにするといわれています。古くから「錫の器に入れた水は腐らない」や「お酒の雑味が抜けてまろやかになる」などと言われ酒器や茶器などに使われてきました。

料理や素材を引き立てる白と温かみのある竹素材という組み合わせは、PRINCESSの定番デザインです。ポットは、曲線が優美なvessel（船）型。口が広めで深すぎないので調理もしやすく、お料理映えもするデザインです。ポットと美しくマッチングするガラス製の蓋、グツグツ煮込む温かな食卓は日常をワンランクアップさせます。 低温から高温まで幅のある温度設定機能やサーモスタット機能で調理に最適な温度を保ちながら調理ができます。蓋をして低温で保温しながら、煮詰まったり煮すぎることなく美味しさもキープします。２つの違う味を楽しんだり、それぞれで調理したものを合わせて食べたり、１台でできるお料理の幅が広がります。

「使い心地」と「佇まい」が調和 「キントー」は「こころ満たされる豊かな日常を生み出すために」をテーマにしたキッチンウェアブランド。使いやすさを追求しながら、インテリアとしても美しくデザインされたコーヒーウェアは、国内外のカフェでも愛用されています。「トラベルタンブラー」は、オフィスやアウトドアにも持ち運べる絶妙なサイズ感と、真空二重構造による優れた保温保冷効果が特徴。飲み口の形も工夫されており、まるでグラスで飲んでいるかのような飲み心地です。

クリアなカラーグラスのコンビネーションが空間を彩る「TWO TONE GLASS SERIES」。朝の日差しや夜のダウンライト、焼けつくような夏の日差しや柔らかな冬の光で影の出方やガラスの輝きが変わり、一年を通して様々な表情で楽しませてくれます。 喫茶店などで扱われているグラスがモチーフのカップ。凹み部分に手がしっくりホールドできるよう設計されており、スタッキングも可能です。

目指し続けたのは、世界一、素材本来の味を引き出す鍋。 メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋 バーミキュラ オーブンポットの最大の特徴は、非常に高い密閉性です。フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出すことで、この密閉性を実現しています。さらに、考え抜かれた熱伝達のテクノロジーを重ねることで、素材本来の旨みが凝縮された無水調理が可能です。 「バーミキュラ」誕生から13年、初めてフルモデルチェンジをした「バーミキュラオーブンポット2」は、従来の理想の無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能でさらにおいしく、軽量化によって使いやすくなりました。加熱時間も短縮され革新的な進化を遂げた、新時代の鋳物ホーロー鍋です。 【食材を入れて火にかけるだけで無水調理が可能】 バーミキュラのもつ高い密閉性により、食材から出た水分や旨みを逃がさないから、素材本来の味を引き出した理想の無水調理が簡単にたのしめます。 【炒め調理、焼き付けも得意】 食材からでる余分な水分を瞬間的に飛ばす「瞬間蒸発ホーロー」の採用により、炒めものや分厚い塊肉の焼きつけもよりプロのような仕上がりに。スロークッキン

毎日使うほどにしっくりなじむ。漆器に今の愉しみを 『jcocomo(ジェイココモ)』は漆塗りのプロダクトブランドです。漆器ならではの美しさを引き出す素材は、本漆でありながら、漆の艶やかな色彩、凛とした佇まい。使うほどに艶が増し、時の経過とともに表情を変えゆくのは、ほかにはない漆器ならではの魅力です。「FUDAN」(フダン)は家族と共にする、楽しい食事の時間。そんな大切なひとときを彩る、デイリーユースの器です。豊富な色彩の器は好みの色を選んで、家族みんなで漆器を揃えられるのも楽しみのひとつ。自由な色彩や形状に適応する食器洗浄機対応の漆塗料を採用。その表情はモダンでありながら艶やかな雰囲気とともに、現代のライフスタイルに新たな漆器の愉しみ方をお届けします。