素材と製法にこだわった田嶋ハム工房のハムとソーセージの詰合せ。 味つけに用いる食塩、砂糖、香辛料以外の添加物を使用せず、本場ドイツの製法を守り続けている『田嶋ハム工房』。佐賀県の南端に位置し、豚肉の加工から、ハム・ソーセージの製造までを一貫体制で行っています。原材料は佐賀、長崎産の豚肉をはじめ、塩や燻製に用いるチップにいたるまで、素材にこだわり抜いています。発色剤を使わないロースハムは自然な色合いで、甘みを含んだ豚の旨みが詰まって、ベーコンはスモークの芳香とブラックペッパーがアクセントとなって肉の熟成味を引き立てています。

神戸牛の旨みをダイレクトに感じられるステーキ きめ細かく上品な甘みのある赤身と脂肪の風味が世界を魅了する美味しさの神戸牛のロース肉をステーキ用にカットしました。コクのある旨み、柔らかな肉質が特徴です。

全国で唯一、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されないブランド牛の仙台牛 肉の中に網目のように入り込んだきめ細かな霜降りのロース肉に、コクと旨みにあふれる肩ロース肉、赤身であっさりとした味わいのモモ肉の3種の部位を焼肉用でお届けします。

果物の果汁を練り込んだ生地を、一層一層、丁寧に焼き上げました。 一層一層丁寧に焼き上げられた生地は、しっとりとした口当たりで深い味わいが広がります。果汁を加えた生地と2層に仕上げました。ティータイムのお供にご堪能ください。

ていねいに焼き上げた国産うなぎをご家庭で 宮崎県にあるうなぎ専門店。宮﨑、鹿児島にあるうなぎの養鰻場と提携し、丹念に育てられた国産うなぎのみを使用。焼きたての味・食感を楽しめる商品を提供しています。

350年以上受け継がれてきたうどんの名品。 生地をこねる作業から、裁断に至るまで職人の手作業で行う伝統製法を今も守り続けて作られています。

焼津産の鰹節にかつおエキスを合わせる独自の堅肴煎汁製法(かたうおいろりせいほう）で鰹本来のうま味をあますことなく引き出した贅沢な鰹だしパック。化学調味料、食塩無添加。 燻した香り、力強いうま味が特徴の贅沢な鰹だし。味噌や醤油、トマト、風味の強い食材との相性が良く、4gずつのパックで、人数分のだし量の調整や、少量のだしを使いたい時にも便利です。

日本が誇る四大ブランド和牛のロース肉で舌鼓 神戸牛・松阪牛・近江牛・米沢牛の日本を代表する４大和牛。表面を焼いて口に運べば、きめ細かな霜降りのロース肉の舌でとろけるおいしさが味わえます。銘柄ごとに異なる濃厚な味わいをご堪能いただけます。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

濃厚な旨みが染み出す『高野屋』のからすみです。 薄くスライスしてお召し上がりください。軽く炙るのも一興。お気に入りのお酒と一緒に、また「からすみほぐし」はパスタなどにもぴったり。余すところなくお楽しみください。

引き出しを開けると、ひと口サイズのカラフルな焼き菓子がたくさん！ 6種類のバラエティ豊かなフィナンシェやマドレーヌの詰合せです。華やかなギフトボックスに仕上げました。

なつかしい洋食の人気メニュー、ハンバーグとカレーをご家庭で。 銀座4丁目スエヒロこだわりのシチューで煮込んだハンバーグ、そして和牛とフルーツの旨味を生かしたなつかしい味のビーフカレーをセットでお届けします。

岩井の胡麻油は、安政4年(1857年)の創業より今もなお昔ながらの製法を守り、人の手をかけ、丁寧に搾っています。 社名である「岩井」を「祝」に変えた特別ラベルの胡麻油と辣油をセットにしました。結婚式の縁起物やお祝いごとの贈り物におすすめです。