かわいい巾着に入った、果物そのままの味がギュッと濃縮されているドライフルーツ 太陽の恵みいっぱいに浴びた果実の魅力をじっくり凝縮。健康志向の女性を中心に人気のドライフルーツ。いつでもパクパク食べられる、小さなしあわせをどうぞ。antinaのオリジナルの巾着に入っています。

とろける肉感に舌つづみ 全国で唯一、肉質等級が最高の「5」に格付けされないと呼称が許されないブランド牛の仙台牛。肉の中に網目のように入り込んだきめ細かな霜降りのロース肉と、やわらかくとろけるような食感の肩ロース肉をすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

黒毛和牛の柔らかい牛もも肉を時間をかけて調理し旨みを引き出しました。 選び抜いた国産黒毛和牛のもも肉を使用し、その味をダイレクトに引き出すため、味付けはシンプルに肉の表面に塩、コショウのみ。低温でじっくりと焼き上げ、黒毛和牛の旨みを閉じこめている。塊の肉をスライスすると、見るからに柔らかくジューシーなピンク色の断面が顔を出す。赤身肉ならではの奥深い肉汁とほどよい脂がじんわりと口の中に広がり、いつまでも噛んでいたくなるほどです。特製ソースで味わうほか、トーストしたパンに挟んでサンドイッチにしても。巷で流行りのローストビーフ丼にするのも一興。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

四季折々の江戸の風情を花鳥風月に織りまぜた絵柄が揃う、季節感豊かな瓦煎餅。鮮やかな彩り、絵柄の愛らしさ、細工の繊細さが凝縮された目にも楽しい一品です。※絵柄は季節によって異なります。 四角く、三味線の胴に似ていることからその名が付いた、当社を代表する瓦煎餅「大江戸松崎 三味胴」。滑らかに仕上げた表面に、四季折々の風情を花鳥風月に織りまぜて描き出しております。絵柄は一枚ずつ丁寧に、職人の手作業によって色付けしております。鮮やかな彩り、絵柄の愛らしさ、そして細工の繊細さが凝縮された目にも楽しい一品です。卵をふんだんに使用することでサクっとした口当りに仕上げておりますので、コクのある優しい甘さと相まって老若男女幅広くお楽しみいただける、ギフトにおすすめのお品物です。

身が締まって旨みの強い比内地鶏のもも肉とむね肉をカットして地元秋田の味噌と酒粕を使ったまろやかな味噌だれに漬け込みました。 日本三大地鶏を風味豊かな味噌漬けに。合わせ味噌には、地元老舗の「百年蔵味噌」をベースに酒蔵「千歳盛」の酒粕をブレンド。香ばしい香りと比内地鶏の旨みを存分に味わえます。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

新潟県産こがねもち米100％の杵つきもち。 新潟県の雄大な自然に囲まれた魚沼市の旧湯之谷村地域でつくられている「銘水杵つきもち」。おいしさの秘訣は、この土地の済んだ空気と水にあります。新潟県産「こがねもち米」を100％使用。それを雪深いぶな林の山にしみこむ伏流水で蒸し上げ、粗練りを経て、手水をつかわずに杵でつき上げコシの強い切りもちが生まれます。こんがり焼けば、パリッとした焼目の香ばしさと共に、もち米の甘さと風味が口の中に広がります。

弾力がありコクのある味わいの大王地鶏鍋セット。 蘇った希少な九州地鶏「天草大王」。淡泊な脂と旨みが詰まった肉質は水炊きに最適です。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

ギリシャ・メッシーニア州（海）・ラコニア州（山）の大自然が育む同品種で異なる味のオリーブオイルの奥深さをお楽しみいただけます ハーブのような爽やかな風味と後味が特徴の海のオリーバ。フルーティーな甘みと濃厚な風味が特徴の山のオリーバ。産地限定のオリーブの実を圧搾しただけ(コールドプレス)なので、フレッシュジュースのようなオリーブそのものの美味しさを実感いただけます。

素材と製法にこだわった田嶋ハム工房のハムとソーセージの詰合せ。 味つけに用いる食塩、砂糖、香辛料以外の添加物を使用せず、本場ドイツの製法を守り続けている『田嶋ハム工房』。佐賀県の南端に位置し、豚肉の加工から、ハム・ソーセージの製造までを一貫体制で行っています。原材料は佐賀、長崎産の豚肉をはじめ、塩や燻製に用いるチップにいたるまで、素材にこだわり抜いています。発色剤を使わないロースハムは自然な色合いで、甘みを含んだ豚の旨みが詰まって、ベーコンはスモークの芳香とブラックペッパーがアクセントとなって肉の熟成味を引き立てています。

大阪泉州特産水茄子漬け。 大阪夏野菜の主役ともいわれる、泉州水茄子。『おつけもの処高野』では、専属の契約農家から仕入れたふっくらと丸み帯びた水茄子を、熟練職人が手間を惜しまず、「手でむき、手で切り、手で漬ける」という、昔ながらの製法で仕上げています。なかでも秘伝の「いりぬか床」に漬け込んだ「泉州水茄子漬け」は伝統的な味わいです。包丁を使わず、食べやすい大きさに手で裂いて食べると、シャキッとした歯ごたえで瑞々しい美味しさが一層引き立ちます。

素材と製法にこだわった田嶋ハム工房のハムとソーセージの詰合せ。 味つけに用いる食塩、砂糖、香辛料以外の添加物を使用せず、本場ドイツの製法を守り続けている『田嶋ハム工房』。佐賀県の南端に位置し、豚肉の加工から、ハム・ソーセージの製造までを一貫体制で行っています。原材料は佐賀、長崎産の豚肉をはじめ、塩や燻製に用いるチップにいたるまで、素材にこだわり抜いています。発色剤を使わないロースハムは自然な色合いで、甘みを含んだ豚の旨みが詰まって、ベーコンはスモークの芳香とブラックペッパーがアクセントとなって肉の熟成味を引き立てています。

ていねいに焼き上げた国産うなぎをご家庭で 宮崎県にあるうなぎ専門店。宮﨑、鹿児島にあるうなぎの養鰻場と提携し、丹念に育てられた国産うなぎのみを使用。焼きたての味・食感を楽しめる商品を提供しています。