短時間操作で満足な仕上がり、粉をこぼさずフィルターへ。限定のマットブラックタイプ。 毎朝美味しいコーヒーで一日を始めたい。挽きたての香りをいつでも愉しみたい。手挽きのコーヒーミルだと疲れてしまうなど、もっと手軽に美味しいコーヒーを愉しみたいという方にオススメなのがこの「ラッセルホブス コーヒーグラインダー」です。パワフルな電動タイプで、10秒前後スイッチを押すだけでムラなく豆を挽くことができます。コーヒーの風味をより長く保つために豆のまま保管し、コーヒーを淹れる直前に豆を挽く。そんな至福の一杯を堪能するためのアイテムです。

三重県四日市市で生産される『萬古焼』。土の配合、成型、台を回しながら削るなど、数ある工程は熟練の職人技を必要とします。 三重県四日市市で生産される『萬古焼』の土鍋です。しゃぶしゃぶや鍋料理はもちろん、炊き込みご飯などにもお使い頂けます。食卓にそのまま出すこともでき、ひとつあると何かと重宝するアイテムです。鍋つかみ付き。3から4人用。

北国の風土が育てた日本の伝統美。伝統を受け継ぐ職人さんたちが丹精込めて仕上げた鉄瓶は、卓上にあるだけでも素敵なインテリアのよう。 普段のインテリアに馴染むモダンなデザインが印象的な山形鋳物ティーポットです。製作は山形の鋳心ノ工房によるもの。「日本に伝わる鋳物の伝統美を、今日の生活様式に」をテーマに製作されています。古くから伝わる山形鋳物の技術を用い、現代の生活スタイルによく似合うものを作り出しているこの工房は、日本を始め世界各地の美術館や博物館でも展示会を催しています。内側はしっかりホーロー加工されているので、洗って普段使いとしてお使いいただけます。

熱の伝導性に優れる錫は、燗や冷酒の器として最適です。錫を贅沢に使い、一つひとつ丁寧に磨きこむことによって美しくなめらかな飲み口に仕上げています。 鯛が描かれた大阪錫器のぐい呑み。めでたい席にふさわしい一品です。錫器の持つ不思議な特性と深い味わいをお楽しみ下さい。大阪錫器は、国家資格をもつ伝統工芸士が4名在籍し錫製品のみ製作する職人集団。大阪錫器が製造する酒器・茶器などの錫製品は経済産業省指導のもと安全な器としてお使いいただけます。

目指したのは、世界一、素材本来の旨みを凝縮するフライパン。 日本の職人の卓越した技術により実現した「使いやすさ」と「圧倒的な調理性能」を両立させた、鋳物ホーロー製のフライパン。 【食材から出た余分な水分を、瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮】 プロの炒め物がおいしいのは、食材から出る余分な水分を、高火力の熱源と鍋振りの技術で素早く飛ばしているから。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮します。 【五感に響く使い心地を、追い求めました】 通常3～5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。卓越した技術で約1.5ミリ（最薄部）という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現。油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。また専用フタの取っ手部分も、鋳物ホーロー製。熱くなりにくく、自立も可能なため、フタの置き場にも困りません。※無水調理はできません。 【もう使い捨てはやめた。一生使える、フライパン】 長い間、使い込んで

専用の箱に入っているので、お祝いの席や、贈り物に、絆を深める酒器セットです。 四角柱のようでいて、三角錐のようでもある、不思議な魅力をもった造形です。デザイナーの「長 大作（ちょう だいさく）」氏が三角形が好きな事から、生まれた四角柱のようでいて、三角錐のようなデザイン。異なる２つの形が合わさり、調和のとれた猪口と銚子でお酒をくみ交わすと、良い仲が築けるかもしれません。

鎚目に宿る、熟練の技と信念 昭和34年に誕生した「新光堂」。銅を叩いて規則正しい鎚目を付ける伝統的な製法や、銅の表面に美しいカラーを施す着色技術から、日本の伝統工芸の匠ならではの丁寧な仕事ぶりがうかがえます。銅をブルーや黒などに変化させる着色は、気温・湿度・水温・濃度などを瞬時に察知し煮込みの時間を計算しながら行われる、職人こそがなせる技。手打ちされた鎚目模様に微妙な表情や味わいが生まれるのも銅の醍醐味です。銅は熱伝導率が高く、ビールなどの冷たい飲み物を飲むのにぴったりです。

ペアでお使いいただける、華やかな箔のテーブルウェアセット。 サイズ違いのまめざらとこまめざらは、和食器として、たれや薬味に使うことを想定して形づくりました。ナチュラルな温もりのある天然木のはしと、クリアアクリルのはしおきも合わせてセッティングすれば、晴々と美しいテーブルに。おめでたい席のしつらえや、大切な方への贈り物にもおすすめです。

レトロな色使いに、胸に潜むイタリアの原風景がよみがえります。高級感と清潔感を同時に表現するウッディな色調とステンレスの組み合わせ。熱源が近いので、おいしいトーストが焼けるポップアップ式。 おいしいトーストがポップアップ。900Wのパワーで外側はこんがりさっくり、中はふわふわの美味しいトーストを素早く焼き上げます。無段階の調整つまみで焼き加減はお好みに。10枚切りから、厚めの4枚切りのパンまで対応しています。「片面焼き機能」でトーストだけでなく、半分に切ったベーグルやマフィンの片面だけを焼きたいときに便利です。また、「解凍」や「温め直し」機能も搭載しています。

１台で、フォンデュ、フライ、シチュー、スチーム、ロースト・・・とマルチに使えてスタイリッシュでコンパクトなお鍋。テーブルでに置くだけでホームパーティも素敵に演出します。セラミックコーティングなので、汚れも付きにくくお手入れも簡単です。 低温から高温まで幅のある温度設定機能やサーモスタット機能で調理に最適な温度を保ちながら調理ができます。フライバスケット、フォンデュラックなど付属品を活用することで美味しさも楽しさもアップします。揚げ物や蒸し料理を熱々なまま食卓で、味はもちろんのこと香り、音、見た目など五感で楽しみながら食べる料理の美味しさは格別なものになります。

天然秋田杉を上手に曲げてお弁当箱に作り上げた秋田・栗久の曲げわっぱのキッズサイズの弁当箱。 細かな細胞の空気が奇麗に並んでいますので断熱性に優れています。余分な水分があれば吸収を、水分な少ない時には加湿をしてくれ、自然の力を利用してうまく調湿いたします。天田杉の優れた特性を活かし製作してあり、一粒一粒のお米が立ち、ごはんがとても美味しく頂く事ができます。お子様におすすめのお弁当箱です。

グラスを変えるとワインが変わる。 同じワインでも異なる形状のグラスで飲むと香りや味わいが変わるという事に着目し、世界で初めてブドウ品種ごとに理想的な形状を開発したオーストリアのリーデル。カジュアルなタンブラーではあっても、他のシリーズと同様、ブドウ品種毎にワインの個性が最大限に引き出されるよう設計されています。このグラスはフルボディで、渋みの強い赤ワインに。ゆるやかなすぼまりの大きなボウルによって、複雑で芳醇な香りを解きほぐします。また、ワインが舌上で横に広がるため、厚みのあるボディを感じつつ強い渋みをやわらげます。