大阪市中崎町でカフェを営む『太陽ノ塔洋菓子店』から、陶器作家の野田夏実さんがデザインした缶入りクッキーが新登場。「思わず誰かにプレゼントしたくなるような、温かさを感じられるスイーツ」をコンセプトにするこちらのブランドの焼き菓子は、どこか懐かしく、そして、きちんとおいしいのが人気の秘密。缶を開けると、デザインを写したフラワークッキーのほか、ココナッツやレモンメレンゲ、ガレットなど10種類が詰まっています。ひと口食べたら笑顔になるほっこり優しい味のクッキーがあれば、お茶の時間が楽しくなりそうです。〔フレーバー〕フラワークッキー、メープル、ガレット、バター、ココナッツ、ドレンチェリー、レモンメレンゲ、チョコナッツ、アールグレイ、モカ婦人画報のお取り寄せの殿堂入りとは？

宇治茶の老舗「堀井七茗園」の長女、小嶋孝子さんが手掛ける、上質な宇治抹茶を贅沢に使用した和菓子のブランド『京都・東山茶寮』。ふるふる食感の「抹茶ゼリー」は、濃い抹茶をゼラチンで固め、上質なあんこ、白玉、生クリームをトッピングした大人味。抹茶の心地よい苦みが特徴です。付属の抹茶蜜をかけて召し上がれ。

「森からのおすそ分け」をコンセプトに2018年に岐阜県恵那市で誕生した洋菓子ブランド『パティスリー GIN NO MORI』。「婦人画報のお取り寄せ」でも人気のクッキー缶「プティボワ」は、フランス語で"小さい森"という意味を表し、森の恵みを生かして作った焼き菓子がぎっしりと詰まったアソート缶です。鮮やかなブルーが美しい缶の中には、どんぐり粉や木苺、山査子、熊笹、山椒などをふんだんに使ったバラエティー豊かな焼き菓子が敷き詰められており、まさに森の宝石箱。独特の苦みとほろっとした食感が楽しめる国産のどんぐり粉を使ったクッキーや、甘酸っぱい山査子を使用して細い幹に見立てたクッキーなど、味はもちろん、見た目でも楽しめる16種の個性豊かな詰め合わせとなっております。多種多彩な味と食感が豊かな森を想像させるストーリー性のあるクッキー缶をぜひ、大切な方へのギフトにいかがでしょうか。〔フレーバー〕エポトーフ、ノワ ノワール、アメール、グラン、パヴォ、ササ、サンショ、カフェ グラン、スティックサンザシ、クロッカンナッツ(アーモンド)、クロッカンナッツ(ヘーゼルナッツ)、クロッカンナッツ(ピスタチオ)、ク

愛媛県・松山発の人気スイーツ「まったーほるん」。名峰マッターホルンの雪の山肌をイメージしたふわふわのスポンジ生地で、特製のホイップクリームを包みました。定番のプレーン、ココアに加え、今回新たにキャラメルが仲間入り。ボリュームがあるように見えますが、甘さひかえめのクリームとふんわりとしたスポンジでペロッと食べられてしまいます。冷凍で届くので、冷蔵庫で2時間ほど解凍してお召し上がりください。ふわふわの食感をお楽しみいただけます。〔フレーバー〕プレーン、ココア、キャラメル

1972年に神奈川県・葉山で創業した『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』は、350年の歴史を持つ老舗「日本料理 日影茶屋」の流れをくむ洋菓子店。甘さを抑え、素材本来の持ち味を生かしたスイーツは、長きに渡り、幅広い層から、愛され続けています。今回は、葉山おもたせの定番、6種のクッキー缶をご紹介。アーモンドが香ばしい「アマンディーヌ」、バニラが香る真っ白な「オスティ」、イタリア産チーズたっぷりの「パイユ オ フロマージュ」、こだわりのはちみつで作った「ラング ド シャー」、ココナッツ風味の「ミニ コンゴーレ」、チーズ味のバターサブレ「プティ サレ」と、焼きたてをぎっしり詰め合わせました。サイズも選べ、どなたにも喜ばれるおいしさは、ギフトにうってつけ。こちらのMサイズの他にS、SSサイズもご用意しておりますので、用途に合わせてチェックしてみてください。〔フレーバー〕ラング ド シャー、オスティ、ミニ コンゴーレ、アマンディーヌ、パイユ オ フロマージュ、プティ サレSサイズはこちらSSサイズはこちら

熊本県にあるパイ専門店が作るアップルパイは、アールグレイの香りが特徴。りんごはあえて煮詰めずに、アールグレイの茶葉にひと晩漬け込んで香りを移し、シャキッとした食感を残して焼き上げています。クリームには、カスタードクリームではなく贅沢にクリームチーズを使用。甘みと酸味のバランスが秀逸です。一つひとつ手包みしたアップルパイは、軽くリベイクするか、解凍して冷たいままでもおいしく召し上がっていただけます。新しいタイプのアップルパイ。ぜひ紅茶に合わせてお楽しみください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約8時間温め：レンジ約1分 その後トースターで約10分、もしくはオーブンで約15～20分

東京・目黒のパティスリー『アントワーヌ・カレーム』の人気の一品。ミルクチョコレートと北海道産のバター、そして渋皮付きの栗をたっぷり使い、低温の湯煎でじっくり焼き上げたテリーヌです。チョコレートと栗のハーモニーが素晴らしく、香り高いラム酒が華やかさを添えて上品な味わいに。濃厚ながらさっぱりとした後味で、栗好きにはたまりません。【編集部からのひとこと】 どこを切っても栗がゴロゴロと入っています！

たったひとつのまんじゅうを作り続けて百五十有余年という店が愛媛県にあります。それが、一子相伝を守る『山田屋』。1個約22グラムのひと口サイズのまんじゅうは、ほとんどが"こしあん"からなるもの。あんは、北海道十勝産の小豆を使って炊いたほどよい甘さで、とろけるほどなめらかな食感となっています。それを包むごく薄の皮が、これまた絶妙のバランス。長い間たくさんの人々に愛されてきた一品を、ぜひこの機会にご賞味ください。

四方を海で囲まれた瀬戸内海の島、小豆島は、温暖な気候で豊かな自然に恵まれた場所。山の斜面で作る柑橘類やオリーブ、木桶で作る醤油や酒など、名産品もたくさんあります。その島の恵みを使って生まれたのが、こちらのアイスサンドです。丁寧に炊き上げた「御塩」を使った塩サブレで、3種類のジェラートを挟みました。一口食べたら、島の景色が目に浮かんできそうです。〔フレーバー〕オリーブホワイトチョコ、島レモンクリーム、アーモンドチョコチップ

ウィーンではチョコレート菓子の王様といわれる、ザッハトルテ。フランスやベルギーでも修業を積んだ石川正樹シェフが手掛ける、京都・亀岡の『エプルヴェ イシカワ』のザッハトルテは、ショコラのコーティングとしっとりした生地のバランスがよく、口当たりのよさは格別。ショコラや果物など素材にこだわり、従来のアプリコットジャムのかわりに自家製のアプリコットコンフィチュールを忍ばせています。濃厚なショコラにアプリコットコンフィチュールの酸味と甘み、食感がほどよいアクセントになっています。甘すぎないので男性にも好まれそうです。少し常温に戻してからお召し上がりください。ホイップクリームを添えるのもおすすめです。

キッシュの専門店『レ・カーセ』のアップルパイは、大きめに切ったりんごをレモンとりんごの果汁で炊き上げ、シャキッとしたりんごの食感を残しつつ旨みたっぷりに仕上げます。そのりんごを、アーモンドクリームとクリームチーズに重ねてクリスピーな生地で包んで焼いたパイは、甘みと酸味、そして食感のバランスがよく食べ応えも抜群。自宅でのお茶の時間に、あるいはおもてなしに、華を添える一品です。【調理時間の目安】解凍：レンジで約3分

パリを拠点に活躍するジュエリーデザイナー、シャリーン・カールトン氏が手掛けるスイーツブランド『マドモアゼル C』より、思わず写真を撮りたくなってしまう愛らしいサブレをご紹介。サブレの中をハート型でくり抜き、その中にホワイトチョコレートを流し込んでサンドにしました。流し込んでハート型になったチョコレートは、ピンクとホワイトの2色。バターとマダガスカル産のバニラペーストを使用した風味豊かなサブレは、ティータイムが待ち遠しくなるスイーツです。2色各6枚ずつ12枚入りで個包装となっています。シャリーン・カールトン氏がデザインするいちごが散りばめられた華やかな箱も女性に喜ばれる可愛いデザインで、ホームパーティのお持たせや、プレゼントにもおすすめです。〔フレーバー〕ホワイト、ピンク