三重県尾鷲市の熊野灘を望む漁村にある鯛専門店『めでたい屋』。焼いた真鯛の身や骨などからとった鯛の出汁をベースに炊き上げた鯛めしを、風味豊かな大内山バターと爽やかな香りのバジルと合わせ、洋風おにぎりに仕立てました。バジルが鯛めしの甘味を引き立て、また真ん中に包んだバターがコクを生み出します。電子レンジで温めるだけと手軽なので、冷凍庫にストックフードとして置いておくのもおすすめ。【調理時間の目安】温め：レンジで約1分半

婦人画報のお取り寄せ編集部が選んだお米が山形県さがえ西村山地区産の「特別栽培米厳選つや姫」。目利きの編集部が数々のブランド米を試食した結果、トップに輝きました。「つや姫」は、2010年に誕生した新品種で、"つやつや"と輝き、香りよく甘みがあることから、高い人気を誇っています。その中でも、さらに厳しい基準をクリアしたもののみが「厳選つや姫」と呼ばれます。農薬や化学肥料が慣行レベルの50％以下である「特別栽培米」に加え、数値が低いほどおいしいとされるタンパク質含有率が6.7％以下と、まさに選び抜かれたお米です。自信を持ってお届けするおいしいつや姫を、ぜひ堪能してください。婦人画報のお米 特別栽培米厳選つや姫 5kgはこちら※新米の収穫に合わせ、お届けは10月6日以降となります。->

奥阿賀は中山間地に位置し水田の大半が棚田で形成されている地域です。その地形から寒暖の差がうまれ、もちもちとした食感のお米が育ちます。さっぱりとした甘みが特徴です。2合ずつの小分けになっており、内祝いと書かれた木箱入りで贈答にぴったりです。

1918年創業の山梨県の駅弁屋さん『丸政』が展開する蕎麦店の人気商品、天むす。ひと口サイズのおむすびの中にはプリプリの海老天が1尾入っていて、木耳の佃煮を混ぜ込んだもっちりご飯との相性は抜群。電子レンジで1分ほど温めるだけで食べられる手軽さは、小腹が空いたときのおやつや、在宅ワークのランチなどにぴったり。ストックしておきたい一品です。【調理時間の目安】温め：レンジで約1分【編集部からのひとこと】温めるとほろっと崩れるごはんと、プリっとしたえび天が絶妙なバランス。

雪のように白く輝く大粒の美しさからその名がつけられた、山形県で開発された新しいブランド米「雪若丸」。しっかりとした弾力と控えめな粘りが特徴で、さっぱりとした軽やかな味わいが楽しめます。山形県の豊かな自然環境で特別栽培され、2.0mmの選別細網で選りすぐった大粒の米を使用し、上品でクセのない味わいをパックご飯としてお楽しみいただけます。どんな料理にも合わせやすく、冷めても美味しさが持続するため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。大将の一膳(雪若丸) 10個はこちら

石川県産のもち米と国産あずきを、霊峰白山の清らかな伏流水でふっくらと炊き上げた「姫の赤飯」をご紹介します。電子レンジでわずか2分温めるだけで、お茶碗1杯分のもちもちで香り豊かなお赤飯が完成。炊きたてのような風味と食感が楽しめる、手軽さと美味しさを兼ね備えた一品は、お祝いの日やちょっと特別な日常にぴったりです。姫の赤飯 12個はこちら

愛知県名古屋市にあるテイクアウト専門の『おにぎりやさん』。自然豊かな知多半島のお米をはじめ、伊勢湾で作られる海苔など、こだわりの素材を使い、手間をかけて、シンプルにおいしいおにぎりを作っています。中でもおにぎりに欠かせない塩は、沖縄・浜比嘉島の平釜焚きの塩と、種子島で昔ながらの製法でつくられた天日塩を、おにぎりによって使い分けているというこだわりよう。玄米塩にぎり、小豆入り玄米にぎり、梅肉のせ玄米にぎり、しそひじき玄米にぎり、わかめ入り玄米にぎりを5種類2個ずつ合計10個でお届けします。ひとつずつ包装をしていますので、そのまま電子レンジで温めてお召し上がりください。【調理時間の目安】解凍：レンジで約1分30秒婦人画報のお取り寄せアワードとは？

本格的なパエリアをお届けするのは、ピザでおなじみの『森山ナポリ』。冷凍のままフライパンで、蓋をして10分火にかけるだけで、香ばしいパエリアが完成。海老と魚介のパエリアは、魚介の旨みが全体に広がり、ふっくらしつつパラリとした食感。スペイン産のいかすみを使った真っ黒なパエリアは、磯の香りが漂い、米にしっかり旨みが溶け込んでいます。

「金華鯖」とは、南三陸の金華山沖で漁獲され、宮城・石巻港で水揚げされた、大型の真鯖。脂のりが抜群で旨みが強く、ジューシーなのが特徴といわれます。そんな金華鯖にこだわって作られる鯖の棒寿司をご紹介。主役となる鯖は締めすぎず生すぎず、ほどよいレア具合。地元宮城県産のササニシキを使用したシャリは、酸味と甘みのバランスがよく、ギュッと握られているようでいて、口に入れるとほろりとほどけるちょうどいい固さ。「炙り金華鯖ずし」には、ほんのりした香ばしさがプラスされています。【調理時間の目安】解凍：常温で約半日 もしくは流水で約1時間後、室温で約30分

石川県産のもち米と国産あずきを、霊峰白山の清らかな伏流水でふっくらと炊き上げた「姫の赤飯」をご紹介します。電子レンジでわずか2分温めるだけで、お茶碗1杯分のもちもちで香り豊かなお赤飯が完成。炊きたてのような風味と食感が楽しめる、手軽さと美味しさを兼ね備えた一品は、お祝いの日やちょっと特別な日常にぴったりです。姫の赤飯 8個はこちら

韓国風のり巻きとして、日本でもおなじみの「キンパ」。一から手作りするとなると手間がかかりますが、この太巻きは家庭で手軽に本場の韓国料理が楽しめる人気の一品。胡麻油と塩で味つけしたご飯の中に、上質な牛焼き肉ともやし、小松菜、大根の3種のナムルをたっぷりと巻き込んだ満足な味わいです。ご飯に染み込んだ甘辛い牛肉、シャキシャキと歯応えのいいナムル、食欲をそそる胡麻油の香りに、思わず二切れ三切れと手が伸びてしまいそう……。添加物を使わず良質な素材にこだわって作っています。冷凍で届くため調理も簡単。外袋のままレンジで温めてから召し上がれ。【調理時間の目安】温め：レンジで約2分50秒加熱後、約10分置く

2009年創業の福岡県みやま市にある『江の浦海苔本舗』は、長年の海苔漁師としての経験を活かし、有明海の恵みを活かした風味豊かな上質の海苔を提供しています。そんなおいしい海苔と一緒に食べてほしいという思いから、海苔屋のお米ができました。選んだ品種は、西日本を中心に栽培されている「ひのひかり」。九州を代表する人気品種です。「コシヒカリ」と「黄金晴」を掛け合わせたお米で、小粒でありながら粒に丸みと厚みがあり、味・粘り・香りのバランスが良く、ふっくら、ふんわりした食感いのが特徴です。矢部川流域の豊かな土壌で育てられたおいしいお米は、炊き立てを塩むすびにして、海苔を巻いたシンプルな食べ方でご堪能ください。