『横浜中華街 萬珍樓』は、1892（明治25）年の創業以来「医食同源」を大切に守り、素材を選びぬき、さらに化学調味料を使わない調理法を貫いています。人気の大ぶりな三色焼売は、ジューシーでボリューム感たっぷりの「豚肉焼売」、海老やいかのプリプリした食感が自慢の「海鮮蝦焼売」、味わい豊かでシャキシャキとした「椎茸筍焼売」の3つのおいしさが一度に味わえるお得な詰め合わせで、子どもから大人まで世代を問わずに喜ばれます。蒸したてをお召し上がりください。【調理時間の目安】温め：蒸し器で約18分 もしくはレンジで約3～4分

細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴の米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」。こちらは、山形牛のサーロインと肩ロースのセットです。赤身と霜降りのバランスがとれたサーロインとコクのある上品な風味が特徴の肩ロースを程よい厚さにスライスしました。すき焼きやしゃぶしゃぶなど、お好みの食べ方でお楽しみください。

静岡県富士宮市にある肉匠『さの萬』は、オリジナルのブランド豚「萬幻豚」や熟成肉の精肉に加え、肉の惣菜を販売する老舗。選び抜いた牛肉の内モモを使い、低温でじっくり火入れした、しっとりとしたローストビーフは、赤身と脂身のバランスがよく、噛めば噛むほど、肉の味わいが広がります。付属の特製ソースと、静岡県産生わさびをつけてお楽しみください。

『清緑園』は、東京・巣鴨にある中華食堂。本格的な味とリーズナブルな価格で、地元の人たちに愛されている名店です。こちらの焼き餃子は、独自の配合で作った生地を薄く伸ばし、たっぷりの餡をひとつひとつ手で包んだもの。通常の餃子の餡の量は平均16グラムといわれるなか、清緑餃子はなんとおよそ30グラムというから、ボリューム満点です。ひと口食べるとパクチーの香りが口いっぱいに広がり、ついつい箸が進みます。巣鴨名物の清緑餃子、ぜひお試しください。【調理時間の目安】温め：フライパンで約7～8分巣鴨餃子 パクチー水餃子 12個×2袋はこちら

江戸時代初期のものといわれる"古染付"小皿5柄は、「京都吉兆 嵐山本店」所蔵。これらを、世界的陶磁器ブランドとしての伝統、技術、芸術性を具現するイタリア「リチャードジノリ1735社」とコラボレートして、復刻しました。和とイタリアの命が吹き込まれた器は、嵐山本店でのみ使われている稀少な器です。【編集からひとこと】「婦人画報のお取り寄せ」サイトで好評の「日本のよきモノ」のなかから、知る人ぞ知る逸品をセレクト。まさにコレクターズアイテムです。

南洋真珠の母体である真珠層をもち、7色の光沢があるといわれる白蝶貝。螺鈿など、日本の伝統工芸の素材としても珍重されてきました。こちらは、ひとつの白蝶貝から継ぎ目なく削り出された稀少なカトラリー。貝のカーブに合わせて削るため、それぞれ形とサイズが微妙に異なります。天然素材ならではの輝きは、食卓をナチュラルに彩り、冷たいスイーツを食べるときに、その冷たさをやさしく口元に伝えます。スプーンとフォーク各2本に薬味スプーンを加えたセットをご用意しました。白蝶貝は金属より塩分に強いので、食塩・薬味のさじにも。

日本の伝統美を保ちつつ、現代の暮らしに調和したライフスタイルの提案をおこなう『嘉門工藝』から、なんとも可愛らしい、奈良で作られた一刀彫のお人形をご紹介します。平安時代、春日大社の祭礼に飾られた人形が起源と言われる、奈良の一刀彫（いっとうぼり）。その現代作家・浦弘園さんの作品に村瀬治兵衛さんが温かみのある盆を誂えました。朱漆の盆に素朴なノミあとの一刀彫が映える巫女さんが捧げ持つものは、12カ月の季節の彩り。季節の移り変わりを感じながら、一年を通じて日本のならわしを楽しむことができます。太陽を感じさせる温かみのある盆は、丈夫で色変わりしないため、食材をのせる器や盆としても多様にお使いいただけます。【月こよみ】1月 重餅／2月 鬼／3月 雛人形／4月 桜扇／5月 兜／6月 てるてる坊主／7月 鬼灯／8月 西瓜／9月 菊／10月 紅葉／11月 毬／12月 雪うさぎ／嘉門工藝オリジナル「ギフトボックス」

生産者の顔が見える国産素材にこだわったいちご大福専門店『あか』から、あかのいちご大福にも使用している、全国各地のいちごを使用したいちごアイスが登場です！余計なものを使わず、素材の味が楽しめるようにいちごの粒感をしっかり残したアイスには、本わらび粉が混ぜ込まれており、しっとりとした口当たり。いちごの酸味と甘みのバランスも抜群で、すっきりとしたやさしい味わいがたまりません。いちごの葉であしらわれた牛の柄のカップもとってもキュート！自宅用はもちろん、贈り物にも喜ばれること間違いなしです。

名古屋を代表する精肉店の『スギモト』が名古屋コーチンを贅沢に使用した鍋セットを作りました。三大地鶏といわれている名古屋コーチンは、農場で120日の長期に渡り丹精込めて育て上げられています。お肉だけではなく、スープも名古屋コーチンの鶏がらを使用する贅沢ぶり。赤身を帯びた肉質は適度に香りが良く、弾力もあるので、ひと口食べると独特の食感とコクのある旨味が広がります。お好みのお野菜を加えてお召しあがりください。鍋のシメには、味噌煮込みうどん鍋としてお召し上がりいただくのがおすすめですが、きしめんや、雑炊ももちろんおいしくいただけます。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約5時間温め：鍋で火が通るまで

江戸時代から続く伝統的・技術集団で、現代の茶の道具をモダンにプロデュースする『嘉門工藝』。常は、モダンなリビングに寄り添う茶箱やアート作品を手掛けており、その品質の高さには定評があります。今回多くのご要望に応え、柔らかく伸縮性のある、耳が痛くなりにくい替え用のゴムをご用意しました。可愛らしいお花が顔周りを華やかに演出してくれます。

栃木県那須塩原市にある金属工芸「アトリエPOPPO」から、素敵なモビールが登場。真鍮を使用し、鍛金で作られた紅葉のオーナメントは、光に当たってきらめきながら揺れる度に、様々な表情を楽しめます。オーナメントはテグスで繋がれて端が輪になっているため、画鋲やフックなどをご用意いただき、天井に吊って手軽に飾っていただけます。空気の流れで動くため、エアコンやドア付近などに飾っていただくと、より動きがでて美しいです。使用後は、収納が簡単で場所を取らないのも嬉しいポイント。お部屋の中でゆったりと、秋の風情をお楽しみください。モミジとイチョウ、2種類のモビールを今回はご用意しております。アトリエPOPPO 秋のモビール モミジはこちら

北海道・鹿部町で40年続く「丸鮮道場水産」のたらこは、新鮮な地元産すけそうだらの成熟卵を厳選した、旨みと粒のきめ細かさがもち味です。新鮮なうちに下漬けした極上たらこを、脇屋シェフ特製醤にじっくり漬け込んだのが、この商品です。「麻婆たらこ」は山椒のふわっと鼻に抜ける香りと、じわりと広がる旨辛味がたまりません。熱々のご飯にのせて香りと味を楽しめば、癖になること請け合いです。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1日