広島県福山市にある『壱乃藏』。長年ステーキ店で腕を振るっていた、肉料理に定評があるシェフが、家庭でも手軽にプロの料理を味わえるようにと作ったのがこのキーマカレーです。広島県産の神石和牛のおいしさと、ほどよく効いたスパイスのバランスが素晴らしく、ご飯との相性もばっちり。家族で食べたいごちそうカレーです。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1日温め：湯煎で約5分

名古屋を代表するひつまぶしのうなぎ、和食の専門店『まるや本店』より、丁寧に炭火で焼いた国産うなぎ長焼を2本セットにしたギフトをご紹介。こだわりは常に水に気を配り、良質な環境で育った鰻の中から、その時期に一番脂がのったものを選び抜いています。また、タレは160年間変わらない製法で作られた「たまり」をベースに、数種類の醤油、味醂を絶妙なバランスで調合。じっくり寝かし、継ぎ足すことで常に深みのある味を保っています。国産うなぎを備長炭で職人が丁寧に焼き上げた行列のできる老舗の味を、ぜひご家庭でご堪能ください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約半日温め：湯煎で約8分 もしくはレンジで約1～2分

石川県金沢で約200年の歴史がある『中村酒造』が、アラン・デュカスのレストランで出されるフレンチに合うよう、老舗の技術を以て醸造した興味深い日本酒で す。石川県羽咋市の「神子原米」を主原料とする酒は、甘口濃厚でありながら、やや高めに設定した酸度によって、すっきりとした後味に。シェフソムリエであ るジェラール・マルジョンも納得するブレンドは、フランス料理の味を高める日本酒として世界で注目されています。

霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアした「仙台牛」。口の中でとろけ出す様な食感と、濃厚でありながらほんのりと甘味を感じられる味わいが最大の特徴。仙台牛の肩ロースは霜降りと赤身のバランスが良いのが魅力。すき焼きにおすすめです。

ファッションディレクター三浦大地氏と、スタイリスト山脇道子氏による「身だしなみをオシャレに」をコンセプトにしたハンカチブランド『MR.＆MRS.CHIEF』のマイクロファイバーボアを使用したタオルハンカチです。吸収性、速乾性に優れ、なめらかな肌触りが魅力のオリジナル素材・マイクロファイバーボアに、愛らしい犬の顔の刺繍が施されています。細部まで繊細かつ高級感あふれる仕上がりに。裏面は、浜松や播州の先染めのタータンチェックやストライプなどユニークな柄が組み合わせてあり、動物好きな方はもちろん、ちょっとした贈り物にもおすすめです。今回は犬と猫それぞれ12種のモチーフをご用意しておりますので、お気に入りの一枚を見つけてみてください。

日本の伝統文化を象徴する「漆器」。数千年もの歴史があり、海外でも注目を集めています。こちらの根来椀は、江戸時代から続く木地師・村瀬家の三代目村瀬治兵衛さんが手がける作品。椀としての造形美はもちろん、料理を盛ってこそ完成する美しさがあります。蓋を開けるという所作にもゆとりを感じ、時間や空間までも豊かにしつらえます。ハレの日にはもちろん、日常のテーブルにこそ、その豊かさを。漆ならではの艶が楽しめ、料理を引き立てる黒色をご用意しました。赤はこちら

ご自宅に器具がない方やアウトドアの際でも、お湯を注ぐだけで本格的なコーヒーをいただけます。ティーバッグ式なので、カップとお湯だけあればどこでも作れる手軽さが魅力。個性際立つ3種類のテイストがセットで、毎日のコーヒーブレイクに飽きもきません。その日の気分にあわせて選んで。おしゃれな見た目はプチギフトとしても人気です。

白シャツやTシャツなど、夏のシンプルな着こなしにちょうどいいイヤーアクセサリーはいかがでしょうか。何も着けないのは寂しいけれど、イヤリングのような大きめのものはやりすぎだし……というようなシーンに大活躍してくれそうなアイテムです。一つのイヤークリップで二通りに楽しめるというのもおすすめポイント。異なった表情を見せてくれるので、愛用しても、いつも同じという印象がありません。そしてこだわったのは材質。10金とリアルジュエリーの組み合わせを採用し、いつまでも輝く"アクセ"が完成しました。

北海道・美瑛の大自然の中で、通年の放牧でストレスなく育てられた牛のミルクで作った乳製品は、優しい味がします。こちらはフランス・ジュラ地方で修行した職人が作る、長期熟成ハードタイプのチーズを使ったチーズフォンデュ。鍋に移し、白ワインか牛乳を入れて温めるだけで出来上がります。パンや蒸し野菜などを添えたら冬の温かいごちそうに。【調理時間の目安】温め：鍋で約5分【編集部からのひとこと】とろ～りとろけるチーズが美味！

細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴の米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」。こちらは山形牛のきめ細やかな霜降りで、コクのある上品な風味が特徴の肩肉と、柔らかな赤身と脂のこってりとした濃厚な味わいが楽しめるバラ肉のセットです。柔らかさの中にも程よい噛み応えがあり、肉の旨みが口の中いっぱいにひろがる肩肉と、ほどよい弾力と歯ごたえとジューシーさが魅力のバラ肉を焼き肉でお楽しみください。

和菓子店として創業した広島『八天堂』の精神と、神戸「フロインドリーブ」で修業した3代目の新しい感覚が融合して生まれたのが、全国的に有名となった「くりーむパン」。こちらは、その八天堂のくりーむパンを冷やして食べる、新しい感覚のスイーツです。独自の「雪どけリッチ製法」で作られたフローズンクリームが、ふんわり滑らかな口溶けを約束。定番のカスタードから生クリーム、小倉、抹茶、チョコレートの5種類の味を、計12個詰め合わせました。冷凍便で届くので、冷蔵庫で24時間を目安に解凍してから、お召し上がりください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1日

「ケーゼ」とは、ソーセージ生地をオーブンで焼き上げて作った焼きソーセージのこと。そのままおつまみとして食べたり、焼いてパンにのせたり、食べ方はお好みでさまざまに。400年以上の歴史がある波佐見焼の容器もまた魅力のひとつです。今回は、婦人画報限定の2色使いの容器でお届けします。