希少な国産沢栗材は、表情豊かな木目と料理のプロが認める優れた耐久性が特徴です。生漆を直接木肌に摺り込む治兵衛独特の技法により、熱い食物や油ものを載せても染みになりません。保温力、保冷力に優れ、パスタやそばなど麺類やお肉など冷めにくく、メインのお皿として活躍する逸品。とにかく軽くざぶざぶ洗え漆器のイメージが変わると編集部内でも評判です。

福井県敦賀の『奥井海生堂』は、1871年(明治4年)創立の歴史ある昆布店。永平寺や全国の百貨店、有名料亭とも取引をしている老舗が目利きする昆布は品質が高く、京都をはじめとする多くの料亭から絶大な信頼を得ています。こちらは、その奥井海生堂が選んだ上質の昆布を加工した3種類の詰め合わせセット。ふんわりと甘くとろけるような白とろろ昆布、コクのあるまろやかな味わいの椎茸入り塩昆布、山椒とちりめんじゃこをふんだんに使ったつづれ昆布。ごはんのお供として、またお茶漬けに、使い勝手のよい便利な詰め合わせです。

果実を知り尽くした、東京・日本橋にある果物専門店『日本橋 千疋屋総本店』の果汁100％ストレートジュース3種をご紹介します。温州みかんの果実を絞った「蜜柑」は、まるで果実そのものをいただいているかのようなジューシーさ。完熟したみかんの甘さが口いっぱいに広がります。「林檎」は、サンふじや紅玉などをバランスよくブレンド。飲み終わった後も、爽やかな香りが残ります。果皮ごといただけるという、ジュースならではの醍醐味を味わえる「葡萄」。甘さ、酸味、香りにこだわり3種の葡萄を皮ごと搾りました。いずれも水を加えず、果実のみ100％で作っているので、濃厚で贅沢な味わい。年齢性別を問わず喜んでいただけること間違いなしのギフトです。〔フレーバー〕蜜柑、林檎、葡萄

2015年に設立された、スペシャルティデカフェに特化したブランド『イノセントコーヒー』。前世は珈琲豆というほど、コーヒーに人生を捧げているオーナーが、長年デカフェの焙煎方法や抽出方法を研究し、環境に配慮したおいしいコーヒーを提供しています。こちらは、わんちゃんの絵柄がかわいいドリップパックのセット。5種類の異なる絵柄に思わずほっこりしてしまいます。プチギフトにもおすすめです。WAN coffee(カフェインレスコーヒー) ドリップバッグ5個はこちら

低糖質な食材を使用しながらも満足感のある料理が人気の『リメイクボディ』。こちらの肉餃子は、豚肉をたっぷり使用し、新鮮なキャベツなどの野菜の食感や味わいをしっかりと感じられるように、配合や練り込みを調整することでオリジナル商品(※)と比較して30%糖質オフを実現。具材がふんだんに入った肉餃子は、低糖質ながら食べ応えも十分！リメイクボディの自慢の一品をお楽しみください。 ※SL Creations社「徳用餃子」と比較して糖質30％オフ【調理時間の目安】温め：フライパンで約7分

「婦人画報のお取り寄せ」でも人気の赤地径さんの九谷焼の箸置きは、今回ハレの日に相応しい紅白梅セットをご用意。「寒い中で花を咲かせる」梅は生命力の象徴とされ、伝統的に愛されてきたモチーフです。紅白の梅が、新年の祝いのテーブルをより一層華やかに引き立てます。赤地さんの他の箸置きと合わせれば、普段使いにもおすすめです。

茶籠・茶箱に茶筅筒を収納するときの筒袋です。全体には綿が使用され、可愛らしい小花のストレッチレースと、白蝶貝の留め具がアクセントになっています。今回は、様々なシーンにも馴染みやすいシンプルなチャコールグレーと、茶箱や茶籠の中を華やかに演出してくれるピンクの2種類をご用意しました。茶箱の茶筅筒袋 チャコールグレーはこちら

阿蘇小国ジャージー牛乳に、新鮮なフルーツや野菜を合わせたナチュラルな味わいが人気の『阿蘇天然アイス』から、ベリーたっぷりのデザートをご紹介。濃厚なジャージー牛乳を使った自家製ヨーグルトのアイスに、阿蘇産のみずみずしいいちごとブルーベリーをたっぷり飾った贅沢なアイスケーキです。さっぱりとしたヨーグルトと甘酸っぱいベリーの組み合わせが絶妙。素材の良さがストレートに楽しめる、シンプルで飽きのこないデザートです。【編集部からのひとこと】凍ったフルーツと、ヨーグルトアイスが一番美味しく感じる絶妙なタイミングをぜひ楽しんで。

明石海峡で水揚げされる明石鯛は、脂がのって身が締まっています。海老や蟹を食すため、鮮やかなピンク色が特徴で、春は「桜鯛」、秋は「椛鯛」という美しい呼び名がついています。ご紹介するのは、漁師が目利きした上質な鯛を丸ごと一匹使った鯛飯です。出汁を混ぜて炊くだけで、料亭のような味わいに。土鍋の蓋を開ければ、思わず拍手が起こりそうな立派な姿が登場します。お正月やお祝いの席にふさわしく、食卓の中心に置けばそれだけで華やいだ雰囲気が演出できるはず。1杯目はそのままいただき、2杯目は鯛茶漬けにしてもまた違った味わいが。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約一晩温め：炊飯器で約1時間

シャンパングラスの小さな泡と煌めくティアラのダイアモンドはキャンドルライトを反射させて輝きます。眺めているだけで、その時間の輝きが心を豊かにしてくれそう。グラスの優美なフォルムとティアラの凛とした形とのコントラストのバランスを考えて描いた原画をジークレイプリントしました。最終の仕上げとして、丸い円を手描きし、その後直筆サインとエディションを記載をしています。この丸い円はそれぞれの絵のツボのような存在で、太陽だったり月だったり、地球だったり星だったり、ひょっとしたら絵を見てくださる方ご自身や、作者自身がそこに隠れているかもしれません。丸い円と描かれたモチーフのバランスをゆっくりと眺めると見えてくる、時空間が広がる世界も合わせてお楽しみください。平野さんの「サンキューカード」を同梱し、銀座の『創英ギャラリー』からお届けいたします。※限定5枚のため、それぞれに1/5～5/5のエディションを記載しています。平野 傑〈プロフィール〉1968年大阪府出身。文化服装学院アパレルデザイン科卒業。㈱ワールドに入社。デザイナーを経て1992年渡仏、その後17年間パリにて活動。2010年に帰国後、東京を拠点

肌色に映えるピンクゴールドをセレクトして作っていただいたイニシャルネックレスは、アルファベットの書体を丸くすることで全体的にやわらかい印象に仕上がりました。秋冬の装いの定番カラーのネイビーやチャコールグレー、ブラックとも相性がよく、春夏に活躍する白シャツやＴシャツにもぴったりなさりげなさが自慢です。細いチェーンが繊細で華奢な印象で、他のアクセサリーとともに毎日着用してもよさそう。愛用ジュエリーのひとつに加えてください。アジャスター付きなので長さを調節できます。

山形出身の店主が営む名店、東京・赤坂にある『赤坂あじさい』は、地元の厳選素材を使った四季折々の料理で人気。その名物でもある、山形県産の最上鴨と大石田町産醤油を使用した特製だしでいただく贅沢な鍋セットです。コクのある鴨肉と濃厚な旨味が特徴。手切りの鴨皿に加え、山形蕎麦、特製出汁が揃っています。職人の手仕込みによる鴨の豊かな風味と食感を楽しめ、寒い季節にぴったりの贈り物にもおすすめです。【調理時間の目安】解凍：鴨肉＝常温で1時間、そば＝常温で2時間温め：鍋で具材に火が通るまで