ソーセージの生地をオリジナルの波佐見焼きの器に入れ、オーブンで焼き上げて作る「長崎ケーゼドライ」。このほど、陶器の蓋が付いた新たなデザインで登場しました。こちらは、タン、レバー、パプリカの3種類の詰め合わせ。そのまま食べてもおいしく、サンドイッチなどの料理にも使える長崎ケーゼは、贈答品としても人気の品です。召し上がったあとの容器もぜひ、いろいろお役立てください。

盛岡冷麺と焼肉の名店『ぴょんぴょん舎』が手がけるキムチチゲは、特製のヤンニョムで仕上げた旨味たっぷりのスープが味の決め手。こちらの特製セットには、スープはもちろん、白菜キムチと豚肉に加え、野菜セットや豆腐もついてくるので、ご自宅で鍋さえ用意すれば本格的なキムチチゲがすぐにお召し上がりいただけます。お手軽に本場のチゲを楽しみませんか？【調理時間の目安】温め：鍋で約10分

「ひきとおし鍋」は、長崎県の壱岐島に伝わる郷土料理。かつてこの地方では、客人が来ると庭で飼っていた鶏を鍋にして、奥に「ひきとおし」、ごちそうでもてなしていたことが由来だといいます。具材には、鶏肉と鶏ミンチ、豆腐と硬めにゆでた素麺を入れるのが定番。あとはお好みの野菜を加えて、鶏ガラをベースにしたスープで煮ます。鶏肉はもちろんのこと、鶏の旨みを吸った野菜や素麺も絶品。ぜひ一度、壱岐の味をお試しください。【調理時間の目安】温め：鍋で具材に火が通るまで

ローストビーフが大人気の『銀閣寺大西』。それほどまでに肉のおいしさに定評がある、京都の肉専門店が本気でカレーを作りました。和牛バラ肉の塊が1食分あたり約80グラムも入っているという贅沢さ。スプーンでもほろりと崩れるほどに煮込まれ、塊なのにとろとろという魅惑的な仕上がりです。自家製ブイヨンに、玉ねぎ、バナナ、りんごなどをたっぷりと加えて煮込んでいるので、肉の旨みと同時に、野菜と果物の甘みとコクが存分に感じられます。辛いものが苦手な人や、お子様にもおすすめの、やさしい味わいです。【調理時間の目安】温め：湯煎で約10分 もしくはレンジで約2～3分

鍋でご飯を炊く場合、通常必要なのは釜と蓋のみですが、こちらの商品には「かまど」と名付けられたカバーが付いています。「かまど」と「釜」の2重構造で驚くほど効果的な蓄熱が可能になり、10分かけて沸騰させたら、火を止めて蒸らすだけで、絶妙な炊き具合のご飯に仕上がります。火を止めても、釜の中では大量の熱が全方位から米に伝わっていきます。20分間蓄熱させるだけで、何もしなくてもおいしいご飯が食べられるのです。おこげが欲しい場合は、沸騰してから消火するまでの時間を2～3分長くしてください。小は1～2合炊きです。

旨みが強い豚の腕肉に、玉ねぎ、オイスターソースと醤油ベースのたれを加えた優しい味わいの餡を、おからや大豆粉をブレンドしたオリジナルの生地で包みました。オリジナル商品(※)と比較して30%糖質オフを実現しながらも、餡のジューシーな味わいとふんわりモチモチとした食感が楽しめ、満足感のある肉まんです。忙しい日の昼食や小腹がすいたときのストックフードとしても重宝すること間違いなし！ ※SL Creations社「ふわモチ肉まん」と比較して糖質30％オフ【調理時間の目安】温め：レンジで約1分30秒(1個) もしくは蒸し器で約10分

北欧のシンプルでモダンなデザイン、少しパリシックな感覚、日本の繊細な感性を組み合わせた北欧フレンチスタイルのデンマーク発ファッションライフスタイルブランド『モリーマレ』。実用性と美しさを兼ね備えたデザインで、暮らしを豊かにする身近なアイテムを数多く生み出しているブランドから、大きなフォルムの長傘をご紹介。生地が二重になっているため遮光性に優れ、内側のグレイッシュなパウダーピンクのカラーがアクセントになっています。

『ウェッジウッド』の「ルネッサンス ゴールド」は、1759年創業当時の「ネオ・クラシカル」スタイルを、現代風にアレンジしたシリーズです。連続する楕円の模様は、伝統の「ジャスパー カメオ」というモチーフをもとにしたもの。ウェッジウッドならではの魅力的な乳白色の磁器肌に、彩りやパターンの美しさがくっきりと映えます。安定して持ちやすいハンドルが、とても評価の高いデザインです。

福井県敦賀の『奥井海生堂』は、1871年(明治4年)創立の歴史ある昆布店。永平寺や全国の百貨店、有名料亭とも取引をしている老舗が目利きする昆布は品質が高く、京都をはじめとする多くの料亭から絶大な信頼を得ています。こちらは、その奥井海生堂が選んだ上質の昆布を加工した3種類の詰め合わせセット。ふんわりと甘くとろけるような白とろろ昆布、コクのあるまろやかな味わいの椎茸入り塩昆布、山椒とちりめんじゃこをふんだんに使ったつづれ昆布。ごはんのお供として、またお茶漬けに、使い勝手のよい便利な詰め合わせです。

焼物の里、長崎・波佐見町の製陶所跡地にスタジオを構え、肥前地区の波佐見、有田、伊万里、吉田などの焼き物の技術と伝統に遊び心をプラスしたプロダクトを提案している『essence(エッセンス)』より、今も昔も変わらないハレの日の模様をかたどった豆皿をご紹介します。手のひらにおさまる豆皿は、ちょっと料理を盛るだけで食卓に彩をあたえてくれるアイテム。また日本らしい優しい伝統色の豆皿は、ちょっとした小物入れとして使ってみてもお部屋になじみます。縁起のよい松・竹・梅の3種類の豆皿が入ったセットは、普段使いはもちろん、引き出物やお祝い返しなどハレの日の贈り物にもおすすめです。晴 豆皿 4枚セット(山)はこちら晴 豆皿 5枚セット(カラー)はこちら

国産合鴨ロース使用した『ジーズメニュー』自慢の逸品。肉汁と旨みを逃さないようにするために、最初に表面を焼きあげ、 そのあと、真空調理でじっくりと低温加熱することで、しっとりとした食感に仕上げました。特製の和風だしで味付けし、合鴨特製の肉の旨みを一層引き出しました。お好みの厚さにスライスして、器に盛るだけで、いつもの食卓がより華やかに！【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約8時間 もしくは流水解凍

一見レターのような形をした、贈り物にぴったりなハンカチのご紹介。見た目もさることながら、素材が「蚊帳」というから驚きです。蚊帳は吸水性や速乾性に優れ、通気性もある使いやすい素材。綿100％だから大人はもちろん、赤ちゃんにも使えます。最初にぬるま湯で手洗いし、ネットに入れて洗濯すれば、馴染みやすく柔らかい触り心地に変化します。涼しげな雰囲気もありながら、使いやすさを追求しました。気分によって表裏変えることのできる2色使いが嬉しい。使えば使うほど愛着が湧いてくるアイテムです。