2019年の世界的コンクールで銀メダルを獲得したパティシエ、伊藤文明さんが手掛けたバレンタインにふさわしいチョコレート菓子。ガナッシュの中に、へーゼルナッツ、マカダミアナッツ、セミドライいちじく、ギモーヴを混ぜ込み、表面を木目のように仕立てた「アルブル」は、カットすると断面が美しく、さまざまな食感が楽しめます。

瀬戸内海沿岸の小魚や海老の姿をそのままおせんべいに閉じ込めた「おととせんべい」。昔ながらの作り方で1枚1枚を手焼きで仕上げています。せんべいは薄めで、パリッと軽め。その分、魚介の存在感が口の中で増します。魚の図鑑を眺めるがごとく楽しく食べられるおせんべいは、子どもから大人にまで大人気。保存料などは一切不使用。カルシウムを摂れるのも嬉しい限りです。おととせんべい 7種10枚はこちら

『鎌倉レザンジュ』は1982年にオープンした洋菓子店で、ヨーロッパの伝統菓子を日本人に合うようにアレンジしたオリジナルのスイーツが評判。こちらは、ほろりとした柔らかな食感と、香り高く品のある味わいが魅力のクッキー缶です。中には、ふんわりと甘い香りが広がる「ラム」クッキーに、ココアとシナモンのスパイシーな香りが楽しめる「カネル」、シュクレとはちみつを使ったヌガーを使用したザクザク食感の「フロランタン」、皮付きのアーモンドを練り込んだ香ばしい「アーモンドクッキー」の全4種が詰まっています。良質な材料を使い、焼き加減にこだわって作られるクッキーは、それぞれのおいしさが際立ちながら、どれも上品でバランスのとれた味わいです。おいしい紅茶を用意して、香りに包まれるティータイムはいかがでしょうか。シックなデザインは缶もギフトにもおすすめです。〔フレーバー〕アーモンド、カネル、ラム、フロランタン

ひと口食べて驚くのは、ラムレーズンの存在感。ラム酒をたっぷり含んだレーズンは一粒一粒が大きく、しっとり柔らか。オイルコーティングされていないカリフォルニア産レーズンから選りすぐった大粒のみを、樽熟成された香り高いジャマイカ産ラム酒にしっかりと漬け込みました。ラム酒の芳醇な香りはミルキーなアイスにも溶け込み、えもいわれぬハーモニーを醸し出しています。もちろん、バターの風味豊かな、チョコとプレーンフレーバーのサクサクしたサブレ生地との相性も抜群。この贅沢な味わいは大人だけの特権。〔フレーバー〕ラムレーズン、ラムレーズンショコラ

創業100年を超えるナッツメーカー「有馬芳香堂」が手がける『ナッツラボ』より、こだわりがたっぷり詰まったナッツギフト商品をご紹介。こちらのアソート【A】は、アーモンド・カシューナッツ・くるみを、オリジナル製法で味付けした「ソルトミックスナッツ」、焙煎技術を生かした「匠の素焼きミックスナッツ」、アーモンドとカシューナッツに、昔ながらの木桶仕込み製法で醸造された甘めの醤油をからめた「木桶醤油ミックスナッツ」の3種類。カラフルでおしゃれなパッケージはギフトにもおすすめです。〔フレーバー〕ソルトミックスナッツ、匠の素焼きミックスナッツ、木桶醤油ミックスナッツナッツギフト アソート【B】 3種3個はこちらナッツギフト アソート【C】 3種3個はこちら

鎌倉にある南仏スタイルの別荘風サロン『鎌倉レザンジュ』のクッキー缶セットが内容をリニューアルして登場です。「鎌倉レザンジュ」は1982年にオープンした洋菓子店で、ヨーロッパの伝統菓子を日本人に合うようにアレンジしたオリジナルのスイーツが評判。こちらは、お店で人気のクッキーを詰め合わせたギフトセットです。ナチュラルな甘さのクッキーが詰まった「鎌倉の小石」と、お酒のおつまみにもなる塩味の焼き菓子「プティ・フール・サレ」。それぞれ異なる食感とバラエティー豊かな香りや味わいを楽しめるクッキー缶になっています。赤と白のシンプルでシックなデザインの缶は、グルメな大人の方へのギフトにもおすすめです。〔フレーバー〕プティ フール サレ：トマト＆オレガノ、バジル、レッドチェダーチーズ、ゴーダチーズ鎌倉の小石：アーモンド、カネル、ラム、フロランタン

桃農家カフェ『ラペスカ』から、クールスイーツをご紹介。香川県産のレモンをクリームチーズのジェラートに混ぜ込んで、酸味のあるレモンソースを挟んだカッサータ風「ジェラートケーキ」です。レモンの爽やかな香りと心地よい酸味が暑い季節にぴったり。ほろほろ食感のシュトロイゼルが甘みと食感を添えて、飽きのこないデザートになりました。ティータイムに、ひんやりとしたレモンスイーツをどうぞ。ジェラートケーキ ピーチはこちら

北海道でのびのびと牛を育てる山中牧場。こちらで、風味を逃さぬよう低温殺菌された、新鮮な牛乳を使ったソフトクリームは、濃厚なのに甘さは控えめであと味さっぱり。ジェラートのような舌触りです。香りづけにはマダガスカル産バニラビーンズ、カフェオレには地元札幌の老舗コーヒー店「ちんちら珈琲舎」の自家焙煎豆をじっくり水出し抽出したアイスコーヒーを使っています。また完熟いちごを使ったソースや少しビターなチョコレートソースも自家製。素材にこだわった、札幌で人気のソフトクリームとサンデーをお楽しみください。〔フレーバー〕バニラソフト、イチゴサンデー、チョコサンデー、マンゴーサンデー、カフェオレソフト

懐かしさのなかにも洗練された味わいを感じる、かりんとうの専門店『武蔵野花凛』。契約農家から届く国産の小麦粉と砂糖は、かりんとうの味に合わせて使い分け、天然酵母で豊かな味わいの生地を作っています。丁寧に3度揚げすることで生まれるカリッとした歯触りと程よい甘さは、食べる手が止まらないほどのおいしさです。こちらのかりんとうギフト「凛」は、ロイヤルミルクティー、キャラメル、野菜、ごまの4種類をセットで、新しいデザインのボックスに詰め合わせました。ありがとうの気持ちと一緒にぜひギフトに送ってみては。〔フレーバー〕キャラメル、ごま、野菜、ロイヤルミルクティー

京都の街中にある新京極通りは、観光客で賑わう一方、地元の人々のふだんの生活に必要な品々を売る個人商店が並ぶ通りでもあります。新京極の『西谷堂』といえば、具がいっぱいのきんつばで有名。「ぐーどすえ金つば」はその豪華版で、黒ごまやナッツ、抹茶などを付けて手焼きされています。中の"あん"もとてもおいしい。〔フレーバー〕黒ごま、抹茶、くるみ、ピーカンナッツ、松の実、栗

シックな黒い箱を開けたら、そこには白あんでできた満開の桜が。まるでブーケをいただいたように気持ちが踊るこちらのお菓子は、あんをベースにしたカステラのような和菓子"浮島"の上に、韓国のフラワーケーキの技術を合わせた「あんフラワーケーキ」です。しっとりした食感のオリジナル浮島は口溶けが良く、あんとの相性も抜群。グルテンフリー、オイルフリーなのでヘルシー志向の方にも喜ばれそう。やさしい甘さで、お茶にもコーヒーにも合わせやすいお菓子です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約6時間

東京・両国の『東あられ本舗』より、人気のおかき・あられ5種の詰め合わせをお届けします。契約農家から取り寄せた山形県認証の特別栽培米を原料に、こだわりぬいて作られたおかき・あられは、お米の甘みと旨みを感じます。濃口醤油とたまり醤油、焼海苔の組み合わせが香ばしい"海苔巻き"、北海道産日高昆布をつき込み沖縄の海水塩と合わせた"昆布しぐれ"、たまり醤油とざらめ糖がクセになる美味しさの"ざらめ焼"など、それぞれの風味と食感のちがいを存分に楽しめる詰め合わせ。一つ一つが個包装となっており、職場や集まりでのお配りギフトとしてもおすすめです。お茶に合わせて、やすらぎのひとときをお過ごしください。〔フレーバー〕海苔巻き、ざらめ焼き、昆布しぐれ、えび丸、鬼平