全国の銅器生産の95％を占める富山県高岡市で、真鍮製の生活用品のブランドとして2009年に立ち上げられた『FUTAGAMI(フタガミ)』。耐腐食性が強く、経年変化によって、独特の味わいが出る真鍮独特の素地の美しさと輝きを大切にしながら、長く使っていくことのできる愛着の湧く真鍮の生活用品を生み出しています。こちらは、「光」をテーマに鋳肌を活かして形作られた、真鍮の箸置きです。瞬間的に強い光を放つ「閃光」をイメージした箸置きは、鋳物ならではのきらめきと存在感があり、テーブルにちょっとした特別感を生むアクセントになります。適度な大きさと高さで、普段使いにもぴったり。自宅用はもちろんのこと、ギフトとしても喜ばれそうです。中央に緩やかな窪みがあり箸が転がる事がなく、小さな箸置きは収納時にバラバラになりやすいので、木箱に入れて設えるようにしてあるのも嬉しいポイントです。

「青森アップルポーク」は、青森の自然のなかでりんごを配合した飼料で育った豚。肉にはりんごのような甘みと香りがあり、脂身がさっぱりしています。しゃぶしゃぶにすると肉の甘みが際立ち、アクが少ないので味わいもすっきり。今回は「Japanese Cheese Awards 2022」で金賞を受賞したモッツァレラチーズと楽しむしゃぶしゃぶセットをご紹介。とろけるチーズ、豚の旨みが相まって、食べたことのないおいしさに。新感覚のしゃぶしゃぶをご堪能ください。【調理時間の目安】解凍：流水で約30分 もしくは冷蔵庫で約8時間(モッツァレラチーズ)、流水で約10分(豚肉・ポン酢)温め：鍋で具材に火が通るまで

プレミアムデザートジュース『山形の極み』とは、厳選された山形県産の果物を贅沢にしぼった「ストレート果汁100％ジュース」です。山形の生産者が自信と誇りをもって育てた果物が持つ、本来の芳醇な香りとほどよい甘みを、そのままお届けいたします。食後のデザートに、ゆったりとした夜のひとときにもお召し上がりいただける真のジュース、これぞ果物ジュースの極みです。（ストレート果汁ですので、原料となる果実によって味にばらつきがあることがございます。）香料・酸化防止剤無添加にこだわった果実本来の味を、飲み切りサイズの160g缶で。

『ビストロ de ナカガワ』は、京都・宇治にて地元の人々に愛されている、1985年創業のレストランです。今回ご紹介するハンバーグは、甘くなるまでしっかり炒めた細かなみじん切りの玉ねぎと、食感を生かすために粗くみじん切りした生の玉ねぎを牛挽き肉に練り込んだお店の人気メニュー。焼いた肉汁と生クリーム、デミグラスソースで仕上げた、濃厚でクリーミーなソースをたっぷりまとわせて真空パックにしており、湯煎するだけでいただけます。しっかりとした食感の味わい深いハンバーグは、夕食の主菜に喜ばれそうです。【調理時間の目安】温め：湯煎で約12分

産地直送の有機野菜を使ったメニューが人気の『シナグロ』が監修したピザを、4枚セットでお届けします。香りや味わいにこだわった生地は有機小麦と天然酵母を使用し、本場イタリア産チーズをはじめ、オーガニックの食材をトッピングしています。冷蔵解凍して高温で一気に焼くと、焼きたてのような風味に。マルゲリータ、ジェノベーゼ、クアトロフォルマッジ、フンギビアンコの人気の4 種類を、もちもちのナポリ風の生地でお召し上がりください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2時間～半日温め：オーブンで約4分 もしくはレンジで約4分【編集部からのひとこと】窯で焼き上げられたナポリピッツァのもちもち生地をお楽しみください！

有明海を望む街にある『通宝』では、10年以上の経験を積んだ職人が「味」「香り」「食感」「くちどけ」「色」にこだわって、厳しい基準に合格した海苔のみを使用し、ふりかけを作っています。今回ご紹介するのは2種類。フリーズドライのひきわり納豆を合わせた「納豆」は一番人気の商品で、毎日食べても飽きない味。「鰹」は鹿児島県産の鰹節を使用しており、香ばしさと濃厚な香りが食欲をそそります。

一見レターのような形をした、贈り物にぴったりなハンカチのご紹介。見た目もさることながら、素材が「蚊帳」というから驚きです。蚊帳は吸水性や速乾性に優れ、通気性もある使いやすい素材。綿100％だから大人はもちろん、赤ちゃんにも使えます。最初にぬるま湯で手洗いし、ネットに入れて洗濯すれば、馴染みやすく柔らかい触り心地に変化します。涼しげな雰囲気もありながら、使いやすさを追求しました。気分によって表裏変えることのできる2色使いが嬉しい。使えば使うほど愛着が湧いてくるアイテムです。

中華料理のお楽しみのひとつ、点心を、婦人画報のお取り寄せセレクトでお届けします。今回のラインアップは、台湾小籠包、トリュフ小籠包、3種の海老蒸し餃子に、大根餅を合わせたスペシャルセット。点心師が手作りするナチュラルな味をお楽しみいただけます。小籠包は小ぶりながらジューシー、トリュフ小籠包は香りが豊かで贅沢な味わいです。海老蒸し餃子は専門店のようなプリプリの食感、大根もちは大根たっぷりでヘルシー。ストックすればいつでも本格派点心が味わえます。【調理時間の目安】温め：蒸し器で約7～8分（台湾小籠包・トリュフ入り小籠包・エビ蒸し餃子・ホタテ入りエビ蒸し餃子・セロリ入りエビ蒸し餃子）、フライパンで約7分（大根餅）

ジンギスカンの本場・北海道から、柔らかくて食べやすい生ラム肉をお届けします。肉質にこだわって厳選したラムをさらにおいしく召し上がっていただくために、1956年から受け継がれる特製のたれを付けました。りんごを使ってさっぱりと仕上げたしょうゆ味のたれが肉のおいしさを引き立てます。玉ねぎなど、お好みの野菜と一緒にお召し上がりください。

螺鈿(らでん)など、日本の伝統工芸の素材としても珍重されている南洋真珠の母体である真珠層をもつ白蝶貝。その白蝶貝を、継ぎ目なくシャベルの型に削り出した稀少なスプーンレストをご用意しました。貝のカーブに合わせて削るため、それぞれ形とサイズが微妙に異なりますが、その天然素材ならではの上品な輝きと形は、食卓を美しく彩ります。スプーンレストや箸置きだけでなく、ティースプーンとしてもお使いいただけます。気の利いたプレゼントにも。スプーンレスト2個セット シェル型はこちら

2012年創業の京都・丹後地方の食材にこだわる名店『天の酒喰食房』。京都府の最北端、丹後半島の周りで獲れた新鮮なサザエを洋風にアレンジした「サザエのブルゴーニュ風」は、伝統とモダンが融合した料理。新鮮なサザエを香草バターでじっくりと焼き上げ、フランス料理のエッセンスを日本の素材で引き出しました。サザエの歯ごたえと濃厚なバターとパセリの香りとが口いっぱいに広がり、ワインとの相性も抜群です。特別な食卓の一品として、ご自宅で本格的な美食のひとときをお楽しみください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約12時間温め：トースター800W～1000Wで約1～2分

特別なパーティーや、ハレのおもてなしの場で、世界各国の料理を引き立て、ゲストの所作も美しく演出する、新しい食器『WASARA（ワサラ）』。こちらは紙製ですが、まるで陶器のような美しい見た目と、軽くて持ちやすいことなどから、いわゆる紙皿の概念を払拭するデザイン性と機能性を兼ね備えています。国内外のデザイン展やギャラリーでの評価も高く、注目されている一品。発想の原点には、優れた技術に裏付けられた日本のものづくりの伝統、世界有数の洗練された食文化、そしてもてなしや礼儀を大切にする精神性があるそうです。他にはない質感と意匠を実現させたのは、世界最高峰の金型製造技術。環境にも配慮し、枯渇が危惧される木材の代わりに竹やバガスを原料としています。実際に、こちらの食器を「婦人画報のお取り寄せ」おせちの試食会でお客様にお出ししたところ「これ、どちらのお皿ですか？」「お正月にぴったりですね」と大好評。おせちに並ぶほどの注目を集めました。年末年始の集まりやパーティでお出しすれば、器へのこだわりが感じられつつ、洗う手間を省けるので、一石二鳥です。こちらの長角皿は高さがあり、前菜や串もの、お刺身を置くだけで食卓