レンジで簡単調理♪シェフ自慢のベシャメルソースを使った本格フレンチソースに使う材料から厳選し、手間を惜しまず時間をかけてレシピ通りに作り上げた自慢のベシャメルソースをふんだんに使ったイセエビのテルミドールです。焼成済みなのでレンジで温めるだけで本格フレンチを味わえます。

フライパンで簡単調理！脂のりのよいノルウェー産さばの一夜干し。サバ身の部分だけをスティック状にカットし、食べやすいように大きい骨を取り除きました。北海道よりも高い緯度にあるノルウェーで育ったサバは冷たい水温から身を守る為にたっぷりと魚体に脂を蓄えています。焼くとじゅわっと旨味が溢れる一夜干しです。※小骨が残っている場合があります。予めご了承ください。

デカい！うまい！本ズワイガニの脚がたっぷり3kgぎっしり身の詰まった特大3Lサイズを厳選！★ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ（5kg）はこちら！ ->でかい！うまい！安い！冬の大人気食品『ワケありズワイガニの脚3kg』！特大3Lサイズの脚は身入りがよくて、食べ応えあり！口に入れると濃厚な旨味がジュワ〜と広がり、思わず笑顔になる美味しさです。ぎっしりと身入りがいいから、食べ応えあり！カニの醍醐味は、食べ応えのある身入り感といわれます。大きくてもスカスカではがっかりですが、ディノスのズワイガニ脚ならずっしり重い3Lサイズに身がぎっしり！実は身入りの良さは鮮度が良い証拠といわれ、旨みたっぷりでジューシー。カニの本場、北海道の料亭で使われているのも納得の味と食べ応えです。船上ボイル＆急速冷凍で鮮度をキープ冷凍なのに鮮度が高いって、何故と思いますが、実は漁獲してすぐに船上でボイルし、急速冷凍しているんです。旨みや甘みを逃がさず閉じ込め、瑞々しく弾力のある状態でキープ。だから鮮度の高い、獲れたてのような美味しさを堪能できるんです。そのまま食べても、焼きガニ、カニ鍋など料理にも解凍後はそのまま食べ

三度の味が楽しめる。味の良い三河産うなぎのまぶし丼。良質な脂がのり、味が良いことで定評のある愛知・三河産うなぎを香ばしい蒲焼にし、食べやすく刻みました。1杯目はそのまま、2杯目は薬味を、最後はおだしと、お好みでお楽しみください。

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贅沢にいくらを加えた鮭ルイベ味付けの塩梅もよく、とろける旨さ醤油ベースの調味液で漬け込んだいくらサーモンルイベは白ご飯との相性が抜群。この一品があれば、あっという間に豪華ないくらとサーモンの海鮮親子丼が召し上がれます。150gの量は、約２杯分のいくらとサーモンの海鮮丼を作ることが可能です。いくらサーモンルイベは、色々とアレンジを加えることも可能です。いくらサーモンルイベをアボカドや野菜と組み合わせれば豪華なサラダが完成しますし、ちらし寿司やパスタに入れれば、一味違った味わいを楽しむことができます。様々なアレンジを加えて、いくらサーモンルイベを存分にお楽しみ下さい。

贅沢なトリュフバターで焼く生たらばがにステーキ！北海道産の生たらばがにの脚肉に香り高い新潟産白トリュフバターを添えてお届けします。贅沢なバターを絡めた豪快なステーキは、かにの甘みが引き立ち、旨みが凝縮。焼きがにやしゃぶしゃぶなどもおすすめです。

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鮮度がいいから、中は「レア」でどうぞ！北海道野付産特大ホタテフライ1個50gの大玉で肉厚な帆立貝柱にパン粉を付けてお届け。お刺身でも食べられる鮮度だから、油で揚げて中は「レア」で食べるのがおすすめ。プリプリの弾力と甘さが格別です。

陳建一シェフの味をご家庭で！ぷりっと海老が弾むまろやかな味わいのエビチリは、お店でも人気のメニューです。"中華の神様"と呼ばれた赤坂「四川飯店」の創業者陳建民の2代目、陳建一シェフが、お店の看板メニューを気軽に食べていただけるようプロデュースしました。ぷりっとした海老がごろごろ入るチリソースは、陳ファミリーが代々継承するレシピで調理。本場・四川省産をブレンドしたオリジナル豆板醤を使い、深みのある辛さとまろやかなコクが加味されています。珍しいのは仕上げに加える溶き卵。辛さがマイルドになって、口当たりもふんわり。家族みんなで楽しめる旨辛の海老チリです。お鍋で温めるだけで、ご飯や麺にのせても美味です。−陳 建一（ちん けんいち）−1956年（昭和31年）〜2023年（令和5年） 東京生まれ。日本に四川料理を広めた、故 陳 建民（四川料理の神様と呼ばれていた）の長男でその志を継承して赤坂の四川飯店で多くのファンを虜にしてきました。1993年「料理の鉄人」に中華の鉄人として出演。他テレビ及び雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍されました。

東京・青山「シャンウェイ」佐々木シェフ監修の中華丼の素。豚バラ肉入りのコクのある醤油味。東京は青山キラー通りにある家庭料理中華レストラン「シャンウェイ」の佐々木シェフの監修のもと、素材の味を活コクのある醤油味の中華丼の具。ご家庭で温めるだけで素材の風味を最大限に生かした本格中華料理をお楽しみいただけます。ごはんにかけて中華丼はもちろん、やきそば、チャーハン、から揚げ、焼いたお魚にかけても美味しく召し上がれます。色々なアレンジにお使いください。【醤油味】・あんかけのベースは、鶏ガラスープであっさりした味わい。・豊富な具材は贅沢に7種類も使用（白菜、チンゲン菜、豚肉、木耳、いか、えび、人参）。・豚バラ肉を加え、豊かな味わいとコクを出しました。・木耳でシャキシャキした食感が楽しめます。・オイスターソースでコクを出し、中国醤油で香りと色合いをプラスしました。

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