食品バイヤーが総力を挙げて、北海道の美味しいお取り寄せグルメを厳選！生食用として厳選された鮮度抜群のボタン海老とホタテ貝柱のセット。北海道産のボタン海老とホタテ貝柱が一度に味わえる、贅沢な1kgセット。【ボタン海老】北海道の冷たい海域で育まれた大型エビで、ぷりぷりとした食感と濃厚な甘みが特徴です。身の柔らかさと甘さから「エビの王様」とも称され、生で食べるとそのねっとりとした旨味が広がります。 【ホタテ貝柱】オホーツク海や噴火湾など北海道の栄養豊富な海域で育ち、肉厚で甘みが際立ちます。冷たい海でじっくり育ったホタテは、もちもちとした食感と濃厚な旨味が楽しめる逸品。お刺身だけでなく、カルパッチョやバターソテーなどさまざまな料理に使える万能さも魅力です。 どちらも生食用として厳選されており、鮮度が保たれた状態で冷凍されているため、解凍後すぐに楽しむことができます。ボタン海老は殻を剥くだけでそのまま刺身に。ホタテはサラダや鍋、揚げ物にもアレンジが可能。贈答用にも最適な海鮮セットで、特別な食卓を彩りませんか。食べ方アレンジボタン海老の塩焼き殻付きのまま塩を軽く振り、グリルで焼くだけ。シンプルな調

鍋でも焼いても揚げても海鮮の風味がグッと際立つ北海道産スケソウダラとナガヅカの2種のすり身をベースに、帆立、イカ、紅ズワイ、干し貝柱などを加えた海鮮つみれ。鍋はもちろん焼いても揚げてもよし。プリッぷりのつみれです。

クセになるほたてのバター醤油味さっと出せる食べきりサイズバター醤油で味付けした北海道産ベビーほたて。味が染みたプリッとした身とほろりとほぐれる貝柱。便利な常温保管と食べきりサイズ。お酒のあてにどうぞ。

秘伝のはぼまい昆布醤油で漬け込んだ北海道のいくらを厳選！北海道で水揚げされたばかりの新鮮な秋鮭からいくらを取り出し、その日のうちに独自製法で調はぼまい昆布醤油で漬け込み・熟成をおこないました。【いくら醤油漬け】とろっと濃厚！北海道産いくらを500g！口に入れると大粒のいくらがプチっと弾け、濃厚な旨みが広がります。とろける食感の秘密は、皮が硬くなる前のやわらかな鮭卵を厳選しているから。しかも漁港近くの工場に鮮度のいいまま持ち込み加工。しょっぱ過ぎず、いくら本来の美味しさがしっかり味わえます。○皮が薄く、やわらかな鮭卵を使用！鮭は産卵のために海から川に遡上しますが、産卵直前だと皮が硬くなってしまいます。そこで川に戻る前の一番よい時期に海で漁獲した鮭卵を使用。皮が薄く、やわらかく、まさにとろける美味しさです。○製法にこだわり、いくら本来の味わいに！いくらの濃厚な旨みを引き出すために製法にもこだわりました。水揚げ後すぐに漁港近くの工場で筋子を取り出し、ほぐし、大粒で皮のやわらかないくらを職人の目で厳選。はぼまい昆布醤油を合わせた特製の調味液に約2時間漬け込んだ後、12時間以上熟成させます。この

スチーム加工したホタテに、野菜もたっぷり！レンジで簡単！北海道の素材にこだわった温めるだけで食卓を豪華にする一品です。電子レンジで温めるだけで簡単に食べることができる「Hotate de PON」。味は「ベシャメル＆チーズ」、「焦がし醤油＆バター」、「雲丹バター」の3種類があります。こだわりの原料は2年間小樽沖で育てられた活ホタテや道産の野菜などを使用しています。それぞれの素材がもつ味・風味・食感が楽しめる、北海道や小樽の素材にこだわった仕上がりが魅力の逸品です。３種類のソースはシェフ監修の本格的な味わい。

デカい！うまい！本ズワイガニの脚がたっぷり3kgぎっしり身の詰まった特大3Lサイズを厳選！★ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ（5kg）はこちら！ ->でかい！うまい！安い！冬の大人気食品『ワケありズワイガニの脚3kg』！特大3Lサイズの脚は身入りがよくて、食べ応えあり！口に入れると濃厚な旨味がジュワ〜と広がり、思わず笑顔になる美味しさです。ぎっしりと身入りがいいから、食べ応えあり！カニの醍醐味は、食べ応えのある身入り感といわれます。大きくてもスカスカではがっかりですが、ディノスのズワイガニ脚ならずっしり重い3Lサイズに身がぎっしり！実は身入りの良さは鮮度が良い証拠といわれ、旨みたっぷりでジューシー。カニの本場、北海道の料亭で使われているのも納得の味と食べ応えです。船上ボイル＆急速冷凍で鮮度をキープ冷凍なのに鮮度が高いって、何故と思いますが、実は漁獲してすぐに船上でボイルし、急速冷凍しているんです。旨みや甘みを逃がさず閉じ込め、瑞々しく弾力のある状態でキープ。だから鮮度の高い、獲れたてのような美味しさを堪能できるんです。そのまま食べても、焼きガニ、カニ鍋など料理にも解凍後はそのまま食べ

【訳あり食品】刺身やバター焼きに重宝！量たっぷりのお徳用パック。北海道産の甘くて良質なほたて貝の貝柱。形が不揃いなものをたっぷり詰めたお徳用パックです。刺身やバター焼きに重宝！ワケありのワケ！形や大きさが不揃いだから！

熱々はもちろん冷めてもサクサクのあじフライ！鳥取県境港(さかいみなと)市で水揚げされたあじを使った、サクサクとした食感とふっくら肉厚の魚のおいしさが味わえる、あじフライです。下処理から衣付けは不要で、揚げるだけで簡単にあじフライがお楽しみいただけます。冷めてもサクサク、お弁当にも。

冷凍のまま揚げるだけ◎北海道産のほたて貝柱を使用した贅沢なフライです。北海道産のほたて貝柱をフライにしました。冷凍のまま揚げるだけで簡単に召し上がれます。きつね色に揚げた衣とホロッとくずれる身が絶妙な味わいです。【お召し上がり方】凍ったままの本品を170度前後に熱した油で、2分〜2分30秒加熱してお召し上がりください。

温めるだけでふっくら肉厚、やわらかな食感とたまり醤油の深いコクをお楽しみいただけます。【２点以上購入で５％オフ!】《うなぎの本場、愛知・三河の味わい》肉厚でやわらかく、食べごたえ満点のうなぎの蒲焼です。うなぎの産地はご存知、愛知・三河産。矢作川の天然水を、山土を敷き詰めた養殖池に引き込み、限りなく自然に近い環境で大切に育てたうなぎです。コクのある愛知産たまり醤油ベースのたれで4度漬けした深い味わいです。《手軽に本格的な鰻を味わえる》高級食材のうなぎを気軽に味わえます。電子レンジ、湯せんで温めるだけの簡単調理でお召し上がり頂けます。ちょっとひと手間ですが、温めた後にオーブントースターなどでこんがりと炙っていただくとより美味しくお召し上がり頂けます。6つに分かれた特製のタレは個別パックされているので、使い勝手もよく、解凍して温めるだけで本格的なうなぎ蒲焼を味わえます。《心のこもったギフトにもぴったり》大切な方に心から喜ばれるギフトをお探しなら、このうなぎセットはいかがでしょうか。贈答用の化粧箱や商品パンフレットも同梱されているので、見た目から品質までご心配なく。

【ワケあってお買い得！】本まぐろの中トロと赤身が切落しでお買い得！各200g 計400gでお届け。■お届け：毎週火曜日までのお申込分を、その週の金曜日〜翌月曜日までにお届けします。築地・豊洲市場で、まぐろ専門卸店として40年以上の歴史を持つ目利きが選んだ天然本まぐろです。脂ののった中トロと赤身の切落しを各200gずつ、計400gのセットでお届けします。形・大きさ不揃いの切落しにすることで、お買い得価格でのご提供が実現しました！そのままお刺身でもちろん、丼ぶりや手巻きなどでたっぷりお召し上がりください。

家庭用冷凍庫で1ヶ月保存可能。「革命」という名の画期的まぐろ。美味しさをキープしたまま、家庭の冷凍庫（-18℃）で1ヶ月間保存できる革命まぐろ「まぐろまん」。ぬるま湯や水で簡単に解凍できます。筋がなく旨みのある赤身（天身）、職人が選び抜いた中トロ、大トロをセットでお届けします。※柵の形はさまざまです。お選びする事はできません。※大トロ、中トロは型崩れしないように皮がついております。