サーロインとヒレの2種類の部位が一緒に楽しめるTボーンステーキ！サーロインは柔らかく濃厚な風味、ヒレは赤身が強く上品な味わいが楽しめます！【贅沢な二つの味わいを心行くまで】Tボーンステーキは、骨付きの牛ステーキのこと。骨の形状がアルファベットのTに似ていることから名づけられました。特徴は、1枚の中に肉質の異なる2つの部位、サーロインとヒレがあること。サーロインは柔らかく濃厚な風味、ヒレは上品な旨味と、それぞれの味わいを堪能できる贅沢な一品です。目安として2〜3人前です。骨付きならではのジューシーな食感も魅力的です。迫力ある大きさで視覚的にも楽しめます。【おすすめの焼き方でおいしさ倍増】解凍したTボーンステーキに、塩胡椒をまぶしフライパンで焼きます。両面に焼き色がついたら、バター、ニンニク、ハーブを加えて香り豊かに。お好みの焼き加減まで焼き上げれば完成です。骨に沿って切り分ければ、サーロインとヒレの違いを存分に味わえます。焼き方リーフレット付きなので、ぜひご活用の上美味しくお召し上がりください。

タレなしでも美味しさ大満足。モチモチジューシーな大きめ餃子。有名料亭の役職、レストランオーナーシェフを務める堀知佐子さんが青梅の餃子の名店「なか屋」と共同開発した、具材たっぷりのモチモチ餃子。

ひとつ食べると止まらない美味しさ！125個も入ってこの価格です。国産材料にこだわった旨みたっぷりのジューシーな具材を、まるでお餅のようなもっちりとした皮で包んだ一口サイズの餃子です。焼きや水餃子はもちろん、鍋物にもおすすめ。【バイヤーコメント】商品名の通り、皮のもちもち感とあふれる肉汁がお楽しみいただけます。餡はあっさりとした味付けで、また小ぶりなサイズ感なので、どんどんお箸が進みます。

レンジで簡単！焼き鳥屋さんが1本1本手焼き！もも串、小肉串、砂ずり串、しそつくね串、豚串が各2本入ったセットです。レンジで簡単だから便利♪焼き鳥屋さんが1本1本手焼き！もも串、小肉串、砂ずり串、しそつくね串、豚串が各2本入ったセットです。レンジで簡単だから便利♪手焼きで焼いた後すぐに急速冷凍し、焼き立ての味わいを閉じ込めているから、ご自宅で温め直しても美味しさがそのまま。手軽に焼き鳥が食べられる素敵な商品です。【こだわりの国産鶏を使用】「やまさき」では、国産鶏を厳選して使用しています。創業から30年以上、変わらずに続けている手刺しの技術と、手焼きの過程が、家庭では味わえないプロの味を実現しています。ただ単に美味しいだけでなく、品質に対して妥協しない姿勢が伺えます。【レンジで簡単に本格焼き鳥】レンジもしくは湯せんで簡単に温められるので、忙しい日常の中でも手軽に焼き鳥屋さんの手焼き焼き鳥が食べられるのでとっても便利です。

赤身本来の旨みを楽しむ「会津ブランド」の馬刺し。商品には食べ方・調理方法の説明書も同梱されているので、初めての方でも安心して美味しい馬刺しを堪能できます。《会津ブランド認定の味わい》会津産馬肉の味と品質の高さが評価され、「会津ブランド産品」に認定されています。メーカー自身が2カ所の直営牧場で独自の飼料を使って肥育し、赤身のやわらかさと旨みを追求しています。《上質な味わいを堪能できる、会津の一品》会津で生産された上質な国産馬肉を使用した一品です。赤身が柔らかく、上品な風味が特長の馬刺しをお楽しみいただけます。【バイヤーコメント】この馬刺しを初めて掲載したのが2008年。たくさんのお客様に愛されている商品です。やわらかな赤身はご飯のおかずにもおつまみにも。辛みそだれが、さらに旨みをプラスさせます。

アルミ鍋付きで、そのままIH・ガスで調理可！ブランド牛「佐賀牛」の野菜付き鍋セット。最高級佐賀牛のみを使用。国内産の厳選野菜5種と少し甘めのつゆ、さらにアルミ鍋もついたすき焼き鍋セットです。いつでもどこでも美味しい本格すき焼きが味わえます！【佐賀牛とは】佐賀県全域で肥育される黒毛和牛のうち、「5等級」または「4等級（BMS7番）以上」の牛にのみ許されるブランド名です。（この基準を満たさないものは「佐賀産和牛」という名前で市場に出ます。）JAグループ佐賀管内の農家では、子牛のうちから熟練した飼育技術をもって、ストレスがかからないように、えさの配合からやり方などきめ細やかな気配りをしています。また佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気がとろけるような食感を生み出しています。

日本三大和牛ともいわれる近江牛のバラ肉を焼肉用にカットしました。芸術的なサシ、きめ細かい肉質、融点の低い脂が近江牛の特徴です。口の中でとろけるような美味しさがぎゅっと凝縮されたお肉です。バラ肉はコクと旨味を楽しめる部位です。

希少部位の「ぼんじり」を、揚げるだけで美味しくなる唐揚げにしました。ジューシーでプリプリとした「ぼんじり」に味付け・衣付けまでして冷凍しています。希少部位の「ぼんじり」を、揚げるだけで美味しくなる唐揚げにしました。ジューシーでプリプリとした「ぼんじり」に味付け・衣付けまでして冷凍しています。揚げるだけでやみつきになる「ぼんじり唐揚」のできあがりです。ご自宅で居酒屋気分がお楽しみいただけます♪味付きですが、お好みでウスターソースや醤油、マヨネーズ、ケチャップをつけてお召し上がりください。柚子胡椒や和辛子、ラー油などをつけても◎

【ワケあってお買い得！】ディノスで人気のお肉！使いやすい200g小分けパック！山形牛の肩・バラ・もも肉です。東北有数と評判の牧場「田村牧場」からお届けします。使いやすい厚さにスライスしているので、すき焼き、肉じゃが、カレー、焼肉など、さまざまな料理に活躍します。東北地区でも有数の牧場。料理の世界でも知る人ぞ知る牧場。山形の澄んだ空気と清らかな水、特有の冬の厳しさは、上質の肉質を生みだします。飼料に生の米ぬかを使用するなど、独自の飼育にこだわってます。使い勝手が良いよう、1パック200ｇの小分けにしました。黒毛和牛の旨みをたっぷりご堪能ください。【バイヤーコメント】「切り落とし」や「お買い得」の商品は大量に届き、調理する時に不便。ポイントは山形牛の切り落としに加え、個包装（1パック200g）になっているところ！使いたいときに使える便利なワケアリ品となっています。色々なお料理に重宝する商品です！

きめが細かく適度なサシが入った「山形牛」を是非お試しください。【山形牛とは？】山形牛は、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもつ素晴らしい肉質の牛肉です。夏は暑く、冬はとても寒いという寒暖差、気候の変化が大きい自然環境に加え、豊富な自然水による賜物です。特に牛は4つの胃で食べ物を消化する為、水質の良し悪しが大きく影響すると言われています。山形県には日本三大急流の一つである最上川を始め、自然がたくさんあります。通常の黒毛和種は生まれてから出荷までの期間が25ヶ月程度のところ山形牛は30ヶ月以上かけて肥育しています。昼夜、四季の寒暖差が大きい盆地特有の気候が牛たちの発育を遅くし、じっくり育てる意図があります。時間をかけて丁寧に育てることで、非常にきめが細かく適度なサシが入った上質な肉質が出来上がります。

陳建一シェフの味をご家庭で！ピリリと山椒が効いた本格四川テイストが癖になる、お店の看板メニューの麻婆豆腐です。"中華の神様"と呼ばれた赤坂「四川飯店」の創業者陳建民の2代目、陳建一シェフが、お店の看板メニューを気軽に食べていただけるようプロデュースしました。創業60年余。「赤坂 四川飯店」は日本における四川料理の草分けです。その店の味に限りなく近づけた本格四川麻婆豆腐は、パッと広がる山椒の香りと痺れる刺激が印象的。店と同じ三年熟成の豆板醤を使い、豆鼓や味噌などでコクのある味わいに仕上げています。豆腐のふるふる感までしっかりと再現された感激の美味しさです。そのままはもちろん、ご飯にかけたり、卵と絡めたりとアレンジも多彩です。−陳 建一（ちん けんいち）−1956年（昭和31年）〜2023年（令和5年） 東京生まれ。日本に四川料理を広めた、故 陳 建民（四川料理の神様と呼ばれていた）の長男でその志を継承して赤坂の四川飯店で多くのファンを虜にしてきました。1993年「料理の鉄人」に中華の鉄人として出演。他テレビ及び雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍されました。

ごまの香り豊かなチキン南蛮！電子レンジで簡単に。のびのびと育ったジューシーなみつせ鶏のささみを一口大にカットし、カラッと揚げた後に甘めの南蛮だれにくぐらせました。香ばしいごまの風味がたまりません。別添のタルタルソースをかけるとまたひと味違ったおいしさに。"みつせ鶏"とは佐賀、長崎、大分などの北部九州の人里離れた山間部に設けられた、日あたりと風通しのよい清潔な開放鶏舎で育てられているみつせ鶏。一坪当たり40羽前後とゆったりとしたスペースがあるので鶏にストレスを与えない環境が整えられています。また餌は主に、米、麦、糠をふんだんに混ぜた穀物主体の独自に配合した飼料で、約80日と長い期間育てている為、豊かな風味とコク、程よい歯ごたえ、身肉の柔らかさがあります。