バイヤーがこだわり抜いて商品開発！dinosでしか買えない
【ディノスDELI企画】もっちり生地と2枚の角煮。
ひとくち噛めば旨みがジュワ〜長崎伝統の豚の角煮を挟んだおまんじゅう。
角煮は、豚肉を弱火でコトコト、特製のたれで繰り返し煮込み、余分な脂を抜いていきます。
一晩冷やして旨みをとじ込めた角煮をさらに蒸すことで、べっ甲色の艶ととろけるやわらかさに仕上がります。
丁寧に仕上げた角煮を、ディノスオリジナルはたっぷり2枚、ふんわりもちもちの生地に挟み込みました。
【バイヤー高瀬のひとこと】角煮まんじゅうが大好きな私は、どうしても2枚の角煮を皮で挟みたい！そんなわがままから開発した商品です。
手作りの角煮を冷蔵庫で寝かせ、さらに蒸し工程を加えることで肉の旨みが凝縮し、とろけるようなやわらかさに。
【お手軽なレンジ調理で本格派の味わい】冷凍状態でお届けするため、食べたい時に簡単に楽しむことができます。
電子レンジで数分温めるだけで、ふんわりと柔らかなまんじゅうが出来上がり。
忙しい日でも手軽に本格的な味を楽しむことができるので、ランチやディナーの一品や、おやつや小腹の空いた時にもぴったりです。
【長崎の美食を全国へ ふくみ屋のこだわり】長崎で愛され続けている「ふくみ屋」は手間ひまを惜しまない製法で商品を作り続け、長崎の美食グルメを全国へお届しています。
長崎の伝統と職人の技が詰まった「ふくみ屋」の角煮まんじゅうに、ディノスバイヤーのアレンジが加わった、有りそうで無かったダブル角煮まんじゅうをぜひご賞味ください。