歯ごたえを残した絶妙なやわらかさ北海道で水揚げされたたこを、独自の製法で時間をかけてじっくり煮込み、たこに昆布醤油の味をたっぷりしみ込ませたひと品です。ただやわらかいだけでなく、たこの美味しさともいえる歯ごたえを残した食感は、お子様から年輩の方にまで広く楽しんでいただけるはずです。ご飯のおかずやお酒のお供に、またたこ飯などのお料理にと、さまざまにお楽しみいただけます。2009年世界モンドセレクション最高金賞受賞品です。

甘みふくよかなズワイガニ。身がぎっしり詰まった油調済みのカニ爪のフライ。繊細でふくよかな甘みのズワイガニのカニ爪フライです。しっかり詰まったカニの身の旨みを堪能いただくために薄い衣のフライにしました。油で揚げてあるので、レンジで温めるだけで手軽にカニ爪フライができあがります。食卓を華やかにグレードアップしたいときにも目を引くひと品です。

揚げるだけ！丸ごとの"えび"を使用した、ぷりっぷりなエビカツがご自宅で楽しめます！丸ごとの"えび"を使用し、1尾ずつ手作業で丁寧に並べています。つなぎにすり身を使用せず、えびがぎっしり並んで入っているので、えびのうま味と食感をたっぷり楽しめます。【お召し上がり方】凍ったまま170℃〜175℃の油で油温を調整しながら、約5分30秒加熱してください。

デカい！うまい！本ズワイガニの脚がたっぷり3kgぎっしり身の詰まった特大3Lサイズを厳選！★ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ（5kg）はこちら！ ->でかい！うまい！安い！冬の大人気食品『ワケありズワイガニの脚3kg』！特大3Lサイズの脚は身入りがよくて、食べ応えあり！口に入れると濃厚な旨味がジュワ〜と広がり、思わず笑顔になる美味しさです。ぎっしりと身入りがいいから、食べ応えあり！カニの醍醐味は、食べ応えのある身入り感といわれます。大きくてもスカスカではがっかりですが、ディノスのズワイガニ脚ならずっしり重い3Lサイズに身がぎっしり！実は身入りの良さは鮮度が良い証拠といわれ、旨みたっぷりでジューシー。カニの本場、北海道の料亭で使われているのも納得の味と食べ応えです。船上ボイル＆急速冷凍で鮮度をキープ冷凍なのに鮮度が高いって、何故と思いますが、実は漁獲してすぐに船上でボイルし、急速冷凍しているんです。旨みや甘みを逃がさず閉じ込め、瑞々しく弾力のある状態でキープ。だから鮮度の高い、獲れたてのような美味しさを堪能できるんです。そのまま食べても、焼きガニ、カニ鍋など料理にも解凍後はそのまま食べ

ビールにも白ワインにもよく合う洋風のおつまみ。フランス料理の定番、エスカルゴのガーリックバター焼きをイメージして開発した、つぶ貝のガーリックバター焼きです。北海道産の灯台つぶ貝を活きたまま軽く茹でてスライスし、北海道産の無塩バターをベースにしたガーリックバターと合わせました。鮮やかな緑色はパセリを使用。にんにくと合わせることで、風味豊かな味に仕上がっています。解凍してフライパンで焼くだけで、ビールにも白ワインにも合う上品なおつまみが簡単にでき上がります。【バイヤーコメント】北海道えりも町に伺った際に、「つぶ貝の美味しさを全国に広めたい」という生産者の熱い思いを聞き、開発したのがこの商品。フランス料理を意識し、何度も試作を重ねて2010年に完成。ロングセラー商品です。

殻剥き不要！解凍してそのまま食べれるLサイズのズワイガニ。2パック 計1kgのお届け！解凍してそのまま食べられる「ボイルズワイガニ」。半分剥いた状態なので殻を剥く手間がなく便利！鮮度のよい状態で急速冷凍し、500gずつ2パックになっています。少人数では1パック、大人数では2パックと用途に分けて解凍してお使いください！【おすすめ解凍方法】１．パッケージのビニールをつけたままで、目安として10〜15分流水をあてください２．パッケージのビニールを剥がしてから表面の氷をある程度除去し、カニが乾燥しないようにラップ等をかけ、スポンジをつけたままトレーごと冷蔵庫で目安として16時間以上解凍してお召し上がりください※２の工程で、解凍中に水分が多く出てくる可能性がございます。スポンジで吸いきれなかった場合、冷蔵庫内を汚してしまう恐れがあるためビニール袋にいれてから解凍をはじめることをお勧めします

フライパンで簡単調理！脂のりのよいノルウェー産さばの一夜干し。サバ身の部分だけをスティック状にカットし、食べやすいように大きい骨を取り除きました。北海道よりも高い緯度にあるノルウェーで育ったサバは冷たい水温から身を守る為にたっぷりと魚体に脂を蓄えています。焼くとじゅわっと旨味が溢れる一夜干しです。※小骨が残っている場合があります。予めご了承ください。

アツアツのグラタンで味わう殻付きの牡蠣。最も身太りのよい時期に獲られた広島産の殻付きの牡蠣を、旨みが引き立つオリジナルソースで上品に仕上げました。本物の牡蠣殻で焼くグラタンは、見た目も美味しくテーブルを彩ります。

レンチンするだけで調理も簡単！グリルで焼く手間なく、焼き魚が美味しく食べられる便利なセット。4種の魚を西京焼きで味比べ。いずれも真空パックの個包装です。小ぶりなのでお弁当にも。「西京焼き詰合せ」は、忙しい毎日でも手軽に本格的な西京焼きを楽しめる詰合せ。多種類の西京焼きを堪能できるこのセットは、特製の味噌に漬け込んだ魚は、ふんわりとした食感と豊かな香りが特徴で、レンジで加熱するだけで家庭の食卓に一品の贅沢をプラスします。小ぶりでお弁当にも便利小ぶりでありながら旨みが凝縮された魚は、お弁当のおかずにも最適です。忙しい朝に、さっとレンジで温めてお弁当に加えれば、手軽に豪華なお弁当が完成します。職場や学校で手軽に本格的な味を楽しめるのも嬉しいポイントです。グリルで焼く手間なし、レンジ対応で簡単便利調理法は極めてシンプル。冷凍保存状態からレンジで加熱するだけで、美味しい西京焼きが完成します。グリルで焼く手間がなく、キッチンも汚れません。時間をかけずに、かつ手を汚さずに本格的な味を楽しめるので、忙しい方にもピッタリです。

3尾の大きめ海老をのせて国産野菜たっぷりの贅沢かき揚げふんわりサクッと、玉ねぎ、キューブ状のナス、ゴボウなど6種の国産野菜に大きめの海老を3尾もトッピング。【バイヤーコメント】かき揚げを作るのって本当に面倒ですよね？そんな面倒なお惣菜を自分の理想通りに仕上げました！国産野菜を贅沢に使い、大粒の海老がたっぷり入った、彩りと食感、量感にこだわったかき揚げです。

家庭用冷凍庫で1ヶ月保存可能。「革命」という名の画期的まぐろ。美味しさをキープしたまま、家庭の冷凍庫（-18℃）で1ヶ月間保存できる革命まぐろ「まぐろまん」。ぬるま湯や水で簡単に解凍できます。筋がなく旨みのある赤身（天身）、職人が選び抜いた中トロ、大トロをセットでお届けします。※柵の形はさまざまです。お選びする事はできません。※大トロ、中トロは型崩れしないように皮がついております。

バイヤーがこだわり抜いて商品開発！dinosでしか買えない【ディノスDELI企画】ほたて、うに、わかめ…海の幸をクリーミーな濃厚ソースで。■お届け：毎週火曜日までのお申込分をその週末にお届けします。ホタテ、ウニ、ワカメをベースにして滑らかなベシャメルソース（ホワイトソース）で包みこんだ海鮮グラタンです。ジューシーなホタテのうま味とワカメの香り、ウニの甘みが渾然一体となって三陸の海を彷彿させる一品です。濃厚なうにのソースがホワイトソースやチーズとともに絡み、えもいわれぬ美味しさには圧倒されます。自慢の海鮮がゴロゴロ容器からはみ出さんばかりに入ったボリューム満点の本商品は夕食の一品としてもご満足いただけます。−三陸海鮮料理 中村家−三陸海岸の釜石に店を構える「中村家」は、昭和15年創業の老舗料亭です。豊富な海の幸の中から、目にかなった食材を選び出し、その持ち味を生かした料理を提供しています。徹底した衛生管理のもと、｢中村家」の味をご家庭でも味わっていただけるよう、妥協しない美味しさをお届けしたいと考えています。中村家 総料理長 島村隆【ディノスと中村家の共同企画】ディノスと岩