毎日無理なく、継続して鉄分を摂るためにありそうでなかった「お味噌汁」に特化した鉄のお鍋です。毎日無理なく、継続して鉄分を摂るために「お味噌汁」に特化した鉄のお鍋です。毎日元気でいるために大切なのは、良い習慣を続けていくこと。現代の鉄分不足に着目した製品として、ありそうでなかった「お味噌汁」に特化したお鍋です。お味噌汁は体を温めてくれることはもちろん、発酵食品でもあります。大豆イソフランボンをはじめとする体と美容に良い様々な栄養素も含まれております。毎日の味噌汁をこの片手鍋で作ることで不足しがちな鉄分を手軽に摂取。使いやすいサイズ感でスープや白湯作りも活躍します。持ちやすい！六角のハンドル持ちやすさを追求し、ハンドル形状は六角径。材質はブナ、ウォルナットの2種類からお選びいただけます。あえて無垢素材を採用しており、使い込むほどに手になじみ、味わいを増していきます。すぐに使え、お手入れも簡単買ったその日からすぐに鉄フライパンが使えるように、職人の手で1つ1つ手作業で行うシーズニング（焼き入れ、油ならし）を、製造工程に組み込みました。商品には、お手入れマニュアルも同封しています。鉄フライパン

グリーンパン ヴェニスプロ フライパンにフィットするガラス蓋。※ガラス蓋のみのお届けです。フライパンは商品に含まれません。

オーブントースターに入れるだけ！火加減いらずで焼く・炊く・煮る・蒸す・茹でる、揚げ物の温め直しなどの本格調理ができるトースター調理器具です。オーブントースターで焼く・炊く・煮る・蒸す・茹でる、揚げ物の温め直しなどいろいろな調理が可能材料をいれ、蓋を閉めてオーブントースターでタイマーをまわすだけで、1〜2人分の料理が出来上がります。火に付きっきりでなくてもOK、火の消し忘れもありません。蓋付きだから煙も出にくく、油はねもおさえ、トースター庫内を汚しにくいのも嬉しいポイントです。庫内サイズ奥行21cm以上、幅25cm以上のオーブントースターであれば2個同時調理が可能です。※サーモスタット：設定された温度の付近に保つ働きを持つ装置食材の中までふっくら火が通ります上下から加熱することで、時短調理が可能になり、まるで大型のオーブンで調理したような仕上がりに。また、蓋についた蒸気が冷やされ水に戻り、流れ落ちる際に蓋と本体との間で"ウォーターシール"という膜ができます。これにより、庫内の機密性が一層高まり、内圧がかかることで食材の旨味を損なうこと無く、芯までより早く熱を届け、加熱ムラを防いでくれます

世界で愛用されているグローバル包丁の、刃渡り18cmの三徳包丁・13cmのペティナイフ・両刃ステンレス包丁用のシャープナーセットです。希少性の高さと使い勝手の良さで大人気。GLOBAL国内定番品から厳選したセット商品！グローバルの定番品から使いやすさにこだわった、厳選三徳包丁3点セットです。熟練職人の手で一点一点研ぎ上げられたシャープな「刃」は、他の追随を許さない切れ味の良さ。ハンドルのドット模様は滑り止めにもなり、握りやすく、手に吸い付くようなフィット感です。洗いやすく衛生的な一体型の「柄」も食のプロをはじめ多くの愛用者に絶賛されるポイントです。 ●日本の家庭で最も馴染み深い「三徳包丁」海外でも「SANTOKU」の呼称で広く人気です。肉、野菜、魚と幅広くお使いいただけ「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた万能包丁です。 伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。刃渡りは標準サイズの18cmです。●野菜の皮むき等、細かい作業が得意な「ペティナイフ」ペティーナイフとしても、小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡りが特長のナイ

調理スペースとしても水切りとしても活躍する、耐荷重15kgのタフなステンレス製サポート台です。シンクの上に広がる作業スペース！調理中に「もう少し作業スペースが広かったら…」そんな思いを抱いた経験はありませんか？そんな方におすすめの耐荷重15kgのタフなステンレス製サポート台です。幅20cm・奥行57.8cmのコンパクトサイズで、シンクに渡して設置することでキッチンの調理スペースを拡張できます。ちょっとまな板を置くスペースが欲しいときや、盛り付け時のお皿の置き場所になど、必要なときだけ便利にお使いいただけます。野菜や食器の水切りに便利な穴がポイント！水抜き穴が付いているので、食器を載せて水切りラックのように使用できます。さらに、茹で野菜や洗った果物などの入ったザルを上に置いたり、野菜を切る・盛る・洗うなど、様々な作業にフィットします。また、本体の厚みは1.5cmなので、家事が終わったらそのまま立てかけて収納することも可能。サポート台の裏にはすべり止めにもなり、接地面の傷つきを防ぐクッションゴム付きで、大事なキッチンを傷付けません。シンクの奥行と、広げたいスペース幅で選べる4

人気料理研究家の有元葉子さんの商品。鉄のフライパンのご紹介です。これで作る炒め物は格別です！料理研究家 有元葉子さん料理も暮らしもファッションも、おしゃれで自分のスタイルをしっかり持っている、大人の女性のお手本的存在。愛用品について語った『大切にしたいモノとコト』（集英社）、素材と道具の使いこなし術『「使いきる。」レシピ』（講談社）など著書多数。キッチン道具『ラバーゼ』の開発にも意欲的に取り組む。

料理研究家 有元葉子さん監修の計量カップいらずの技ありおたま。 ラバーゼならではなお「ステンレス継ぎ目なしの一枚もの」という贅沢な作りです。ラバーゼの渾身の新商品おたまシリーズです！おたまは大サイズと小サイズがあり、おおよそ100ccと50ccを計りながら使えます。「50のおたまには約50cc、100には約100cc入ります。つまり、だしや調味料を鍋に入れるときに計量カップで計らなくてもいいわけです。」と有元さん。なだらかなハンドル形状絶妙な柄（持ち手）のカーブは"鍋からすくって器に注ぐ手の動き"に合わせて作られているので、使えばわかる「使いやすさ」です。長めの柄（ハンドル）少し長めの柄なので、深鍋の中で埋もれないようにしました。「スープ鍋の中から溺れたおたまを取り出すのは大変ですものね。」すくいやすく、注ぎやすいハンドルの曲線やおたま部分の角度など、使えば違いがはっきりわかる自信作。「こんなに美しくて使いやすいおたまは他にないのでは？と思っています」

手前からも上からも、必要なお皿だけをサッと取り出せるスタンド。●よく使う6寸〜8寸（18〜24cm）のお皿を9枚立てられます。●上からも手前からも引き出せる形状で、食器棚の中はもちろん、システムキッチンの下段に収納しても、棚の上部に収納しても、今使いたいお皿だけをサッと取り出せます。●透明コーティングでお皿を傷つけず、カチカチと嫌な音がしません。●コーティングの下はステンレスなので、水切りラック代わりとしても使用できます。

ステンレスに琺瑯加工を施したモダンなスタイル。土鍋のようなニオイ移りもないので、一年中いろいろなメニューに活躍します。IHにも対応。●熱伝導の良い琺瑯製のかこみ鍋です。湯豆腐や寄せ鍋などはもちろん、ポトフなど洋風の鍋料理も引き立てるデザインで、テーブルに並んだ器とも調和する佇まいです。直火調理、IH調理器、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、オーブンでご使用いただけます。※電子レンジではご使用いただけません。従来のホーロー鍋に無い寄せ鍋形状で鍋料理を快適に従来のホーロー鍋は、煮込み用の縦型や片手鍋など多くが「調理用の形状」で、食卓で囲んで食べる土鍋と同じような浅めの形状がありませんでした。こちらは食卓で皆でとりわけやすい形にこだわった浅めの形状というのが最大のポイントです。土鍋より軽く、扱いやすいんです土鍋は重たく、割れやすいですがこちらはホーロー製なので軽く、簡単に割れることはありません。従来のホーロー鍋の素地は鉄製ですが、こちらはステンレス鍋にホーロー加工を施しています。それゆえ万が一、琺瑯が欠けてもサビにくく、鉄より薄くできるので軽量化できました。ニオイ移りが少ない！ホーローは

お米を美味しく炊き上げる為の調理工程がスムーズに行えるように設計されています。耐熱性もあり、様々な調理への転用も可能で道具としての使い易さにもこだわりました。日本古来の道具を現代の技術で再現日本で古くから使われている「マタタビのザル」の弾力性と水切れを樹脂製品で再現した使いやすい定番の調理道具シリーズ。耐熱温度140℃で電子レンジにも対応。陶器の食器やステンレスのボウルより全体が熱くなりにくいことも特徴です。お米をふっくらとみずみずしく炊き上げるための"とぎ方"にこだわったザルとボウルのセット。ザル側面に配した縦スリットで非常に水切れが良く、ヌカや余分な胚芽をサッと流しおとすことができます。また、ザルは柔軟性のある新素材を採用。米粒が割れにくく、米とぎに最適な柔らかさを実現しました。サラダの水切りや冷蔵庫での保存にも使うことができ、ボウルとセットしてそのまま食卓へ。米とぎはモチロン、様々な調理シーンで活躍します。●省スペースに収納可能深型・浅型・プレートすべてを重ねてコンパクトに収納できる設計。●プレートを使ってスタッキングフタにもなるプレートを使えばスタッキング可能。ラップを使わず冷

シンク周りがすっきり！片付けられるコンパクトな水切りカゴ。道具を使う人の気持ちに寄り添い、快適を求め続けるブランド「bws SELECTION／ビーワースセレクション」。シンク周りがすっきり！シンプルな作りで、必要な時だけサッと取り出して使える水切りカゴ。かごの目は編み込みなので、細かく滑らかな手触り。食器がたくさん入る大容量タイプ！お皿の入れ方も自由自在。鍋やフライパン、ボウルやザルなども入れられます。また、野菜などの水切りザルとしても便利。水切りの際は吸水タオルや吸水マットなどを下に敷いてお使いください。脚高設計なので食器が下に敷いたタオルなどにつかなく、乾きも早くて衛生的。自立するので、ちょっとした隙間や引出しなどにも立たせて収納もできます。また、リングもついているので引っ掛けておくこともできます。燕三条製の丈夫でサビに強い18-8ステンレス製。食器洗浄機対応で丸洗い可能。

くちばし状で見やすく精度の高い先端で、魚の骨をしっかりつかめます！●先端がぴったり合っているので小骨もしっかりつかめます。抜いている途中で骨が切れにくく、身を傷めません。●骨が見やすい、くちばし状の先端形状。骨だけでなく、魚の血管を抜く、鳥の産毛を取るなど細かい作業にも。●独自の圧延技術で、軽い力でつかめて手に疲れが溜まりにくい、適度なバネ圧を実現しました。●高級感のある黒色酸化発色仕上げ。●医療用ピンセットなどを製造する燕三条の専門メーカーで、職人の技術で一つひとつ丁寧に仕上げています。