クローズ・エルミタージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

レルミット

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ

「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらのワインは、冷涼な天候のモントレー・カウンティで収獲されたブドウを使用した、ロゼスパークリング。ブドウのピュアな味わいを表現した、飲みやすいスタイルです。

特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。生産するキュヴェの半数がグラン・クリュという、豪華なラインナップを揃えた造り手です。こちらのキュヴェは2014年に植え替えを行った、小区画の若樹ブドウを使用した赤ワイン。生き生きとした酸味とシルキーなテクスチャーが広がる、力強さとエレガンスを兼ね備えた1本です。

ムルソー レ・テール・ブランシュ【セレクション・タイユヴァン】

ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。こちらはリースリングで仕立てるスパークリング・ワイン。シャンパーニュと同様の製法で仕立てられる、造り手こだわりの味わいをぜひお試しください。

ピュリニー・モンラッシェ・レ・ルショー

持続可能なワイン造りを実践するシャブリの注目ドメーヌ、ローラン・ラヴァントゥルー。こちらは、シャブリらしいミネラル感を備えた、ローラン・ラヴァントゥルーのスタイルが存分に楽しめる1本。柑橘系の華やかなアロマと、美しい余韻が広がる上品なシャブリです。

テルトル・ブラン

タロンジーノ・オレンジ・ワイン [ハーフボトル]

信州たかやまワイナリーは、長野県北部に位置する高山村に2016年に設立されたばかりの新進気鋭のワイナリー。こちらは、2020年からワイナリー直営店でのみリリースが始まった「ラボシリーズ」のキュヴェの一つ。ラボシリーズは従来のキュヴェに対して、お客様の意見を伺いながら既存のワイン造りや新商品のヒントを得ることを目的に造られています。こちらのキュヴェは5品種以上のアロマティック品種をブレンドした白ワイン。時間の経過と共に変化するアロマや味わいが魅力です。