ムルソー レ・グラン・シャロン

ル・ロゼ・ド・フロリデーヌ

ワイン・アンド・スピリッツ誌のインターナショナル・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得した、南オーストラリアのマクラーレン・ヴェールに位置するヤンガラ・エステート・ヴィンヤード。こちらは、土壌の特徴を最も表すフラッグシップ・シリーズある「アイコン・コレクション」です。使用するブドウは、17haの乾燥農業にて栽培される樹齢70年の古樹。フローラルなアロマにリッチな口当たり、そして凝縮感のある果実味が魅力の1本です。

メドック格付け第一級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が手掛けるデイリーワイン。爽やかさな果実味と酸味とのバランスが取れた上品な味わいで、幅広く料理に合わせられます。デイリーワインとして常備しておきたい1本です。

ブルゴーニュ・シャルドネ

アンダーウッド ピノ・ノワール [250ml]

ゴティコ

1829年に創業して以来、厳しい生産基準を貫き生まれる良質なシャンパーニュが、世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン、ボランジェ。こちらは常に変わらぬ高い品質を誇る、メゾンを代表するスタンダード・キュヴェです。ふくよかでリッチなボディと長い余韻をご堪能いただけます。

フランス、ロワールを代表する造り手パスカル・ジョリヴェ。テール・ブランシュは「白い地球」という意味で、その名の通り真っ白な石灰質の土壌で造られる白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランの爽やかなアロマと、土壌由来の豊富なミネラル感が調和し、美しいエレガントな味わいに仕上がっております。

ゲヴュルツトラミネール

明治23年創業と勝沼でも屈指の老舗ワイナリー、丸藤葡萄酒工房。こちらの甲州シュール・リーは、過去に何度も国産ワインコンクールで金賞を受賞したワイナリーの自信作。シュール・リーした状態で約5カ月間熟成することで、溌刺としたフレッシュな風味が生まれます。厚みのある味わいにテロワールを見事に表現した1本です。

ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ [ボックス付]