ハンガリー中西部、中央ヨーロッパ最大の湖バラトン湖の南に広がるバラトンボグラール地区を牽引するチャペル・ヒル・ワイナリー。こちらは、シャルドネ100%で造るスパークリングワイン。強い果実感、まろやかでクリーミーな泡、シトラスのようなフレッシュな酸が見事に調和したバランスの良い仕上がりとなっています。親しみやすい味わいで様々な料理に合わせやすく、昼夜を問わず気軽に楽しめる1本です。

ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブラン

ミュジニー グラン・クリュ

マッセート

マルサネ・モントゥシュヌヴォワ

ピエール・モンキュイ ブリュット ロゼ グラン・クリュ

スタチュア ソノマ・カウンティ カベルネ・ソーヴィニヨン

ボデガ・ノートンは、スワロフスキー社が所有するアルゼンチン屈指のワイナリー。こちらのヴィスタフローは、豊かな果実味が特徴のシリーズです。マルベックとサンジョベーゼ50%ずつ作られたこちらの赤ワインは、若く溌剌としていてしっかりとした果実味が広がります。鮭のムニエル、クリームチーズのような料理と相性抜群です。

ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・アン・オルヴォー

サンタ・クリスティーナ ジャルディーノ・ロゼ

世界でも指折りの白ワインの畑の一つを所有する、ブラン・ガニャールのオーナー、ジャン・マルク・ブラン氏の息子たちがクリュ・デュ・ボジョレーで栽培から醸造までを手掛ける新しいドメーヌ。こちらは、良質なガメイを生み出すコート・ド・ブルイィのブドウを使用しています。きめ細かいタンニンを備える優雅な仕上がりで、熟した風味が長く続く1本です。

アンリオ ブリュット・ミレジメ・ロゼ [ボックス付]