コナンドラム・レッド

コンドリュー

1912年の創業以来ブドウ栽培における理想像と価値観を大切にし続けるシャンパーニュ・メゾン。こちらは、テルモンを象徴するスタンダード・キュヴェ。オーガニックによる栽培と繊細な醸造から仕立てられています。シャープな酸味がもたらすフレッシュさと熟した果実味が溢れるスタイルが魅力の1本です。

ピュリニー・モンラッシェ [ハーフボトル]

Liel 高山村 カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロ

シャブリ プルミエ・クリュ レ・ヴァイヨン

アルベール・ボクスレは、フランスを代表するワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」にて３ツ星を獲得しているアルザスの若手生産者。こちらのミュスカは、品種特徴のアロマティックな香りを活かしつつ、スパイスのニュアンスなどの複雑さも伴った1本。野菜やハーブを用いたお料理との相性が抜群です。

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。ムルソーの一級畑レ・ブシェールは、斜面の下方に位置しており、他の人気の畑にも隣接しております。濃厚さが特徴のムルソーの中でも、非常に洗練された気品ある味わいが魅力的なワインです。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのが「セレクション・タイユヴァン」です。こちらはテロワールの多様性を追求するシノンの名手による赤ワイン。カベルネ・フラン特有のスミレと豊かな果実のアロマが織り成す、芳醇な香りに心奪われる1本です。

こちらは、不動の人気を誇るプレミアム・チリワインの造り手、モンテスが仕立てる1本。その魅力は、36カ月という並みのシャンパーニュを優に超える長期熟成が生むクリーミーな泡に、力強くも優美で複雑味のある味わい。丁寧に仕立てられた上質な1本を堪能ください。

シャブリ プルミエ･クリュ ボーロワ

モンテスは、チリワインの可能性と最高品質を追求し、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指してスタートしたワイナリー。今やチリ最高峰ワイナリーとしての地位を確立しています。アルファ・シリーズは、彼らのフラッグシップ・ワイン。上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを用いて造られる、エレガントな仕上がりの1本です。