ミシャック・シラーズ

ヴォーヌ・ロマネ キュヴェ 1917

プルリヴァス

ボランジェ スペシャル・キュヴェ [ジェロボアムボトル] [ボックス付]

シャトー・ディケム [ハーフボトル]

透明感溢れるスタイルと、ヴィンテージに左右されない安定した高い品質から、根強いファンが多いフランソワ・フュエ。こちらのクロ・ド・ラ・ロシュは、モレ・サン・ドニ村を代表する畑で育つブドウから造られる、優れた果実の凝縮感とミネラル感が印象的な1本です。しっかりとした骨格があり、熟成ポテンシャルを備えています。熟成を経ることで真価を発揮する、深みと奥行きを感じることのできる仕上がりです。

メドック格付け第一級シャトー・ラフィット・ロスチャイルドが所有するもう1つのシャトー 、デュアール・ミロン。こちらはそのセカンドワインです。ラフィットと同じ醸造チームが手掛けており、エレガンスとフィネスが重視されています。ファーストとは異なるメルロが多いブレンド。口当たり柔らかで果実味たっぷりの官能的な味わいをお愉しみ下さい。

マルサネ・モントゥシュヌヴォワ

長野県小諸市の城下町の中にある小規模なワイナリー、アン・ワイナリー。こちらは信州小諸にある契約農家のリンゴのみで仕立てる甘口シードルです。紅玉、しなのスウィートをはじめとした3種類以上のリンゴをブレンドしており、シャンパーニュ製法である瓶内二次発酵で醸しています。低アルコールのため食前酒にもピッタリ。2018年ヴィンテージではフジ・シードル・チャレンジ2019で銀賞を受賞する等、高い評価を獲得しています。

ドメーヌ・ド・レーグル ピノ・ノワール

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャック ヴィエイユ・ヴィーニュ

スペイン・ソモンターノ地方のワイン造りをリードし、その名を世界の表舞台に知らしめたワイナリー、エナーテ。こちらのシャルドネは、標高約600mに位置する畑のブドウを使用して仕立てる1本で、エキゾチックなフルーツの複雑なアロマが魅力。口当たりは滑らかで、コクのある味わいとともに、豊かなミネラル感が広がります。